消防局幼獅分隊落成啟用,大幅提升防災與守護社區安全的能量
桃園市長鄭文燦今(8)日上午前往楊梅區,出席「桃園市政府消防局幼獅分隊重建工程落成啟用典禮」。鄭市長表示,為提供消防隊員執勤、備勤更好的環境,市府積極推動消防廳舍的更新,今日落成啟用的幼獅分隊廳舍,為升格後第6個落成啟用的消防廳舍,工程總經費為6,010萬元,中央補助4,120萬元,市府補助1,890萬,為4層樓建築,總樓地板面積1,056平方公尺(約320坪),曾榮獲「桃園市政府第四屆公共工程金品獎」佳作及「2020國家卓越建設獎」規劃設計類優等獎項,為桃園五星級的消防廳舍,將大幅提升防災與守護社區安全的能量。
鄭市長提及,除幼獅分隊外,市府將陸續完成大湳、新屋、埔子及車輛保養場等廳舍的改建,也會積極推動消防相關福利措施,包括社會住宅保留警消名額、爭取中央預算建置新屋及平鎮分隊、更新及增購消防車輛、增加消防員額等,提升消防能量,並保障消防同仁的權益。
鄭市長也提到,市府於楊梅區推動許多建設,包括改善幼獅交流道、重新鋪設幼獅工業區道路、打通瓶頸路段、擴大幼獅工業區等,盼能完善周圍產業發展,讓更多廠商選擇落腳楊梅。楊梅有3個交流道及4個車站,加上周圍有中華電信物流園區、馬達矽谷園區等,交通方便且就業機會多,未來將成為廠商進駐桃園、市民落腳桃園的好地方。
消防署副署長蕭煥章表示,感謝市府團隊對消防同仁的支持,讓幼獅分隊重建工程能順利完工,將來中央會繼續支持桃市府進行大林、觀音、山腳、龜山等消防分隊的建置,及消防車輛的汰換及購置,也感謝消防同仁對桃園的貢獻與服務,中央及市府將繼續支持消防同仁,讓他們在安全舒適的空間備勤,提供更優質的服務。
消防局長謝呂泉表示,感謝經濟部工業局楊梅幼獅工業區無償借用土地,讓幼獅分隊能順利重建,本工程建築採簡約設計,融入在地工業區特色,將成為楊梅地區最現代化的即時救災救護處所。
今日包括市議員李家興、周玉琴、涂權吉、鄭淑方、消防署副署長蕭煥章、市府消防局長謝呂泉、楊梅區長羅國裕等均一同出席活動。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,自從港鐵開到老區西環,這店消失了,那店漲價了、味道不再了…… 1967年開業的祥香茶餐廳,一杯奶茶依舊獨步城西。 「沖奶茶邊有秘密!最緊要工多藝熟,同靚茶葉。」老闆周錫豐73歲,40個寒暑就埋首這茶、這店。 颯爽健步日漸蹣跚,店亦老了,相伴相隨仍是如友的街坊、像家人的夥計。 「做人都係要有情有義。」...
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這個親子景點超應景,
中秋節時遊戲場週邊結滿了柚子啊~
來遊戲場玩不僅能放電,
還能順便認識一下柚子樹長什麼樣子!
(不能吃柚子卻不知道它長在樹上呦!!!)
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中秋節,團圓了嗎?
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今年中秋節對我來說,大概是近十多年來最有意義的一次。
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往年的中秋節我多半會回高雄老家,與我的爹娘一同吃飯。他們年事已高,烤肉早在好久好久以前就已經從我家的中秋節行程中除去,備料與善後的事宜太累人,兩老身體欠安又不願意讓我經手處理,所以總是簡單吃頓飯了事。
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因為接回了孩子們,今年的我碰上了比過去幾年都要重的經濟壓力,早在幾個月前就已經告訴過母親,今年的中秋我是回不去了,回去一趟的開銷與體力的消耗都太大了。母親為了讓我不要太自責,還說我回去也團不了圓,因為她要上班,倒不如留在中壢就好。
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兩個兒子過去五年都是在他們屏東的父親家中,通常都會烤肉喝酒彈吉他唱歌,非常的原民式,那氣氛是非常歡樂的,遺憾的是我並沒有參與過太多次。前夫家庭很重視過節團圓,估計這次也會要求帶兩個兒子們回去屏東。我想著自己在中壢過就算了,反正 楊梅香吉士 也不可能放假,我在家裡陪貓咪打PS4倒也樂得輕鬆。
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只是讓我感到非常意外地,前夫以及其家人,這次過節竟然完全沒有對尚謙尚宇有任何表示,別說問他們要不要回屏東了,甚至連通電話道聲佳節愉快也沒有,就好像這兩個孩子,從來就不曾與他們有任何關連過。
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雖然也可能是前夫交了女朋友的關係,帶小孩回去不方便?
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我煩惱著要怎麼陪兩個兒子過中秋節,適逢捉襟見肘的月底,連想帶他們兩個去吃個燒肉吃到飽都非常猶豫,畢竟一餐吃下來三個人估計兩千塊跑不掉,對現在的我來說可不是什麼小錢。
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從我開始實踐 #個體心理學 後,第一階段就是強迫自己不要抱怨與討拍,遇到問題就想辦法解決,也許是心態上的改變加上上帝賞賜給我的運氣,每次遇到煩惱時,最後總會出現美好的結果。這次的中秋節,尚宇學校發給每個孩子一人一盒月餅,有了月餅就有了過節的氣氛了。
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然後,在中秋節前夕,我去香吉士他家時,在社區大廳遇見香吉媽,她正好要拿馬鈴薯跟玉米請香吉士轉交給我,就這麼碰巧地讓我倆相遇。香吉媽問了我兩個孩子回屏東過節嗎?聽聞我們母子三人都在中壢哪都沒去後,香吉媽便邀請我們三人在中秋節,也就是昨天,一起到他們家用餐。
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我曾經跟香吉媽說過孩子們很愛吃咖哩、讚嘆過她煮的竹筍湯十分美味以及我們全家都愛吃芹菜花枝,昨天上桌一看,這些我們一家都愛吃的料理全都出現了,是巧合嗎?
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每一次去香吉媽家裡用餐,我總會有種回到自己母親家裡的感受,如同其他的母親或是祖母一樣,她也是說著隨便煮幾道而已,怕大家吃不飽,結果實際端上桌是根本吃不完的豐盛料理。
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吃飽喝足後,香吉媽還準備了許多水果,以及打包好讓我可以帶回家當隔天中餐晚餐吃的料理。搭乘電梯時,尚宇撫著他吃到鼓起來的肚子一臉滿足的對她說:「阿姆(a-ḿ)謝謝,好好吃我吃得好飽~」,香吉媽一臉慈祥地拍拍他的肚子說:「你看看你吃到肚子那麼大。」
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就在香吉媽轉頭看向尚謙時,他似乎察覺到會發生什麼事,趕忙吸氣縮腹假裝自己很苗條,那場面太滑稽,我們都忍不住笑了。在那短短十多秒鐘的電梯下樓時間,我感受到了家庭的溫暖,原來我想要的家庭一直都沒有改變過。
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十多年前,我渴望大家庭的氣氛,也羨慕著前夫家庭每到逢年過節時,一家團圓和樂融融的模樣,所以十六歲的我為了逃離原生家庭而有計畫地讓自己懷孕,並且嫁到前夫家中。我以為從此就能夠擁有家庭的溫暖,遺憾的是,我從未在那感受過自己是他們的一份子。
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而到了三十歲的今天,我早已經沒有了年幼時那樣的憧憬,我的生活被來自四面八方的壓力填滿,每一天睜開眼睛就是得先煩惱自己的生活要怎麼過下去。現實的洗禮使我不得不成為一個理性的大人,我不得不去接受生存於這個社會我所該面對的一切。
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我跟香吉士討論過唯一一次結婚的話題,是我問他五年後假如我們還沒分手的話就結婚好嗎?
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🌺:『因為那個時候尚謙就成年了,如果我發生了什麼意外需要急救的話,我不認為他會有勇氣替我簽下放棄急救。』
🌺:『但我知道你可以,我知道你會明白我的感受。』
🌺:『你會知道我寧可痛快地死去,也不願意活著拖累家人;並且我也相信,你不會畏懼來自於其他家人以及輿論給你的壓力。』
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到底要經歷過什麼,才能夠這樣輕描淡寫地說出如此不浪漫的話語。
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我的三十歲早就沒有什麼浪漫的求婚、溫馨的婚禮、難忘的蜜月旅行。對我來說婚姻就是一紙契約、必須共同承擔某些法律責任、戶口名簿與身分證都得重新辦理、配偶欄上不再空白僅此而已。
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但是香吉士,以及他的家人,讓我再一次感受到了被愛以及家庭的溫暖,我還記得孩子們剛接回來時,我不想增加太多解釋上的麻煩,因此從未主動向香吉媽提起我有兩個孩子的事情,只跟她說我未來會比較忙碌,不會太常來楊梅了。
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某天,香吉媽突然跟我說,尚謙現在國中可以開始喝轉骨湯了,以前香吉士就是喝了轉骨湯才長成現在這副德性(OS:這副德性究竟是...?)。
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然後還說,尚謙現在是青春期容易叛逆鬧彆扭,建議我不要在臉書上放他們兩兄弟的照片免得他們不開心。我才知道,原來香吉媽一直都有在看我的粉絲頁。
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而老派紳士的香吉士,他不太會對我講什麼肉麻話,也幾乎不會主動說愛我,但每逢特殊節日鮮花、大餐從來沒有少過。
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即便我不止一次的跟他說別再買鮮花了,放沒幾天就會開始枯萎,我看著花朵逐漸凋零會覺得很難受。他總會撫著我的臉說:「枯萎了,我就再買給妳。」
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我雖沒有再婚,但我想要的已經都有了,我很幸福,也覺得很滿足。
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祝大家中秋佳節,連假愉快。
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#尚宇也說長大想跟香吉士叔叔一樣高
#但是不想要臉變成跟香吉士叔叔一樣
#尚謙尚宇的照片與日記內容皆為他們同意下發文
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楊梅 共 融 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
自從港鐵開到老區西環,這店消失了,那店漲價了、味道不再了……
1967年開業的祥香茶餐廳,一杯奶茶依舊獨步城西。
「沖奶茶邊有秘密!最緊要工多藝熟,同靚茶葉。」老闆周錫豐73歲,40個寒暑就埋首這茶、這店。
颯爽健步日漸蹣跚,店亦老了,相伴相隨仍是如友的街坊、像家人的夥計。
「做人都係要有情有義。」周老闆說。轉瞬,他笑:「但到阿仔呢一輩唔work啦!」
隆隆打樁聲此起彼落,對面型格豪宅正賣得火紅。兩子跟在身邊近20年,實務接了,「情義」也種了,都說:「夥計就是財產。」
不論早晏、人多人少,祥香都是熱熱鬧鬧的。茶餐廳總共不過千五呎,樓上雅座靜一點;樓下客至,夥計光哥或阿卿即刻迎來,在水吧的成哥、守火位的全哥已經揚手打招呼,未幾大家已談高鐵、講波經。
熟客冰姐說兒子今年46歲,「佢未上小學我已拖住佢嚟。以前湊仔煮飯,當然滾水淥腳;退咗休,我起碼坐一個鐘。」這裏生客熟客,都不會催你埋單,隨便hea。
有些客早餐見,下午茶又見。林先生一周來4次,「最靚咪係奶茶囉!蛋撻、咖啡、雞尾包嗰啲唔錯。」祥香廚房小,食物貴精不貴多。麵包沒特定出爐時間,這樣快賣光就焗那樣,新鮮熱賣,一律4元,只是連鎖店的一半價錢。最搶手是蛋撻和蓮蓉雞尾包,前者最高峰日賣30多盤,牛油酥皮夠鬆化,蛋漿用密篩隔走蛋黃的薄膜,又下了鮮奶,滑不溜口;後者全港罕有,口味獨特。都是承上手製作,周老闆改良過,減糖減了牛油。
又香又濃的奶茶,更是熟客們的「例牌」。周老闆選取錫蘭一級茶,自家混合粗茶、幼茶、香茶,「外面好多茶葉係現成嘅,撈好晒,不過我信唔過。」茶葉一星期撈一次,每次200磅;想當年用人手撈,大汗疊細汗,好辛苦。眼前的老爺茶葉機,油漆剝落,但已順暢地運作了超過20年,原是他和夥計研發出來的,「慳咗人力,同埋分量、茶味可以自己控制。」
一杯奶茶,周老闆表示要茶色靚、有茶味、有香味,茶夠滑。人家表演沖奶茶,忽高忽低十足做雜技。周老闆笑言不用「花巧嘢」,茶拉兩三下就已足夠;拉茶動作在於看茶的顏色:「一壺茶裏面有14杯茶,滾好出嚟嘅我哋俗稱『新茶』,『食奶』比較少,『中茶』又多啲,去到最尾兩三杯我哋俗稱『老茶』,比較嚡口,搭多啲奶落去。」
所以,一杯奶茶要講究平衡,「奶同茶嘅比例係要靈活變通,對客、對夥計都一樣。」
今夕何年 1967……
祥香在1967年開業,上一手做了11年,周錫豐和父親周任泉接着頂手。當年父親的商業登記店叫「祥香園」,但上手「祥香茶餐廳」的銅字招牌,一字沒改,至今掛了40年。
父親之前在同區的東邊街與人合營茶居,自己是個職業司機,「爸爸勸我,你今年已經33(歲)。你唔學做生意呢,將來就只係個司機。」其時周錫豐已是三子之父,家擔漸重,給父親說到心坎裏,同意轉行求生機。
當時他住在九龍城,每朝四點半天都未光,就坐通宵小巴過來西環,率先回店開水電掣,準備就緒就到附近的員工宿舍叫人開工,「有啲夥計仲未起身呀!」事實上,早更由凌晨五點開始,為了留人,從頂手那年起,他們已供給宿舍。
父親不懂煮,擔當管理角色;周錫豐由零學起,櫃面、樓面、水吧、製造部、洗碗一腳踢。雖然辛苦,但相比揸的士,「心情輕鬆咗」,因為收入從此穩定下來。
夥計 就是財產
做生意,周錫豐認為最緊要有好夥計。「夥計心情靚,對客人係好啲,有好多笑容。」
在最困難的沙士一疫,夥計願意減人工,共渡難關,「所以,我覺得我呢班夥計好有人情味。」事過15年,他仍然記在心。「楊梅到處一樣花,夥計好嘅難搵,佢想搵好老細亦都難。」後生時,他有時不回家,同夥計「一齊喺宿舍瞓,一齊去消夜,大家好close。」當中不少至今相處了二三十年,夥計都叫他「豐哥」。有人鬥氣,他就居間排解,「大家一齊做嘢,見同事多過見自己的親人。「就似同坐一條船,都想開開心心啫。」
對夥計,他有求必應,借錢好少托手踭,數目由二三萬到十幾萬都有,「大家咁耐朋友,好似兄弟無分彼此。你對人好,希望人哋對番你好。」人善,難免被人欺。不時有人走數,通常一萬幾千;曾有個夥計借了五六萬,「講屋企難處博你同情,又話欠大耳窿錢,我希望佢還咗債,喺呢度專心做。點知幫咗佢,佢唔返工,石沉大海。」
雖然,他失望很多次,但仍堅持「做人都係要有情有義。」不過他補充:「到阿仔呢一輩唔work啦,社會改變咗,走我數嘅都係啲後生。」哪下一代如何管人,他不置喙,「要靠佢哋自己去摸索啦!」
近幾年他半退休,茶餐廳交兩個兒子打理:一個負責人事入貨,一個管賬。他天天仍舊返店和夥計食飯,過時過節福食固然豐富,每月初二、十六做禡必備一煲靚湯給夥計。
「我老闆風雨不改返來食飯,一定同我哋食。由佢哋第三代幾歲大佢就帶住我哋做,有份感情存在嘛,即係屋企人咁樣。」做了20年、管理水吧的成哥說。他打趣說,假如自己去第二處肯定無法生存,因為不習慣,「我哋都試過出去做替工,同事老細之間唔係咁樣。」他指老闆從沒罵過大家一句,接手的太子也一樣。
做樓面的光哥在祥香三十多年了,一樣盛讚豐哥對人人都好,也實話實說:「唔係年年加人工,邊做得咁長呀!」他娶妻生仔抱孫都在廣東老家,幾十年在西環樓下返工、樓上瞓覺,祥香就是他的家。雖然不時跟熟客搭訕,他手腳並沒因此停下來,抹完枱,又一支箭去招呼客人。
「夥計就係財產。爸爸教我同夥計融洽啲。」周老闆的孻仔啟文說。他自言讀書不成,二十年前回祥香幫手。賣麵包、入水吧、做樓面……甚麼都要懂都要做,無人開工時有壓力,無生意時又有壓力,「樣樣都經人手,我自己有幾多對手呢!所以要對夥計好啲。」
但願 情長久
大哥啟東一樣要賣麵包、做櫃面,朝朝清晨五點返早更,到弟弟啟文回來,他就計數理賬,落場四五個小時後又回來做到六七點收鋪。他是半途出家,之前做過股票,開過軟件公司,當年不太好景,剛巧父親做了手術需要休息,便開始替父親返早更。
「做飲食業都係困身嘅。」架着眼鏡、斯斯文文的他笑說。
「以前做股票(我)就係做盤房嘅,最緊要係快、準;好緊張,因為唔可以錯。呢度有啲叫做人情味,街坊真係好熟好熟好熟,嘻嘻哈哈又一日,做得又幾開心。不知不覺咁又差唔多16年喇。」重要的,說了三次。
祥香客多是本區人。周老闆形容2014年底港鐵通到西環,是店鋪繼沙士之後的第二個艱難。「一開始時,周末真係好旺,但過咗一段時間就靜晒。」啟文說。
交通便捷了,居民外出多,很少留在本區消費。人流減少,鋪租卻在升。祥香鋪位由78年租到現在,周老闆解釋為何不買:「有錢難買心頭願,業主不賣,你永遠買不到。」地產狂潮席捲過來,小店最易沒頂。幸好,業主相當講理由,沒因西環通車即瘋狂加租。但鋪,始終沒話事權,令他患得患失,「周圍的租金都升得很貴。誰不要錢呢?所以我也有一個憂慮。」
「有得做就做,做得幾耐就幾耐。」孻仔啟文說。
今天,三個兒子已經成家立室,周老闆最感欣慰。「我嘅責任就完喇,祥香等佢哋搞啦!」自己每日返鋪跟夥計食飯傾偈,見見熟客,就好開心。幾年前,他已懂抽身得自在:「我自己真的要交給後生做。佢哋喜歡就繼續做下去,有飯開就算,唔好理咁多啦。」
撰文:韓潔瑤
拍攝:關永浩
祥香茶餐廳
地址:西環堅尼地城卑路乍街107號
電話:2855 7911
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楊梅 共 融 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題: #石門社區童軍團19周年團慶報導
專訪: 徐榮俊 總團長
播出: #桃園市女童軍會 周素娥理事長 致詞
#桃園市童軍會 林祺文總幹事 致詞
#小小女童軍團成團聲明
龍潭區石門社區童軍團,在11/13舉行19周年團慶 #青春19熱情久久,同時也進行小小女童軍成團典禮,這是桃園市成立的第一個小小女童軍團,對桃園的童軍運動發展具有重要的意義,石門社區複式童軍團成立於八十六年,結合學校團與社區團至今已經有19年。也由於前後任校長及老師們的大力支持,才使得石門社區童軍團的童軍運動推動更為順利。
成立『童軍團』籌備初期是最艱難的,一群對童軍完全外行的家長,要了解童軍教育,及辦理童軍活動,除積極接觸及邀請熟悉童軍運動的熱心人士辦理創團說明會外,亦尋求社區內具有童軍背景的人士支持,將學校童軍團融入社區童軍團整合,且提供一個社區童軍團活動所最需要的童軍團團部以及活動場地,石門社區童軍團得以順利成團。
幾番思索石門社區現有型態與成員結構,訂立了「一人童軍、全家童軍」的發展目標,為國內童軍發展史創立新的局面,家長們出錢出力,奠定了石門社區童軍團初期發展的重要基石。
成立之初,參加的孩子都是石門國小讀書的孩子,而經過19年的經營與拓展,現在團員除龍潭區各學校外,在中壢、平鎮、楊梅、大溪...都有團員參加石門社區童軍團,當然還有從這裡長大到高中、大學的孩子,105年本團3月份有三項登記的團員及服務員總共有稚齡童軍團、小小幼女童軍團、幼童軍團、幼女童軍團、男童軍團、女童軍團、行義童軍團、蘭姐童軍團、羅浮群與資深團等共10個團,有團員226位,服務員183位。可以說是全桃園市最具規模的社區童軍團。
在石門社區童軍團的活動中,家長就是服務員,與孩子一起活動,帶領孩子、教導孩子,與孩子一起成長,並在互動中增進親子關係、家庭和樂融融,所以童軍活動也是最佳的親子活動,值得全家一起參與,本團有許多伙伴就是全家參與投入本團活動中。『一日童軍,一世童軍』、『一人童軍,一家童軍』是本團的理想與目標,希望能夠帶動更多的孩子來參加童軍活動,在童軍活動中成長、受益。
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楊梅 親子館9月休館公告 ⛔每週一固定休館⛔9/30(三) 消毒日休館一日✨請親子們留意不要白跑一趟哦✨ ✨如有疑問請洽03-2888378✨ 桃園親子服務網 ... ... <看更多>