「伊萊克斯手持電動攪拌機 X 韓國昌信生活提籃保鮮盒」開團囉~
#烘焙新手必備 #蛋糕餅乾必備
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(1)伊萊克斯手持電動攪拌機(EHM3407)+OXO不鏽鋼止滑攪拌盆2.8L,團購價$1,599(原價$2,289)
(2)伊萊克斯手持電動攪拌機(EHM3407) 團購價$888(原價$1,290)
(3) 韓國昌信SKYLOCK密扣提籃式保鮮盒,原價53折起。
(4)伊萊克斯商品本島免運!
👉伊萊克斯手持電動攪拌機內容物: 主機1台、2枝不鏽鋼打蛋器、2枝不鏽鋼攪麵勾
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#伊萊克斯手持電動攪拌機
很喜歡做蛋糕、餅乾類、自製美乃滋的朋友,或常常需要把雞蛋打發或是奶油打發的朋友,如果覺得桌上型攪拌機太佔空間,或者不想花太多錢在這烘焙大坑的朋友,可以先考慮伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器)。未來即使買了桌上型攪拌機,這一台還是會用得上喔!
伊萊克斯手持電動攪拌機特色:
📌馬力很夠
這台伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器),是我用過的手持電動攪拌機中,馬力很夠的,它有350W的馬力,打發蛋白,速度超快的,相對其他國產的打蛋器來說夠力很多,重點是這一台非常平價。
我使用過更便宜,馬力約200W的打蛋器,與馬力有300W水準的打蛋器,同時打發蛋白。200W的打發速度明顯慢很多。
使用這台伊萊克斯的打蛋器,在達克瓦茲影片還有小皇冠戚風蛋糕,就是用這台來打發蛋白的蛋白霜。打發速度快,完成的蛋白霜,質地均勻、穩定度很高。工欲善其事,必先利其器,這台很推喔~
也因為馬大夠力,在還不需要用到最高速,就已經可以輕鬆處理磅蛋糕的製作,尤其是雞蛋加入之後,若轉速不夠高,很容易有油水分離的狀態,這台還滿給力的!
總結一下,伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器),只要幾分鐘,就能將戚風蛋糕/海綿蛋糕/磅蛋糕/蛋糕捲/餅乾麵糊的材料拌均勻,輕鬆完成。打鮮奶油也超有感,很快就打好了,特別在夏天打更有感喔!像這樣的手持打蛋器,也可以處理少量的麵包麵團或是中式麵團,通常都是150-200g乾粉左右。
這週會陸續分享食譜喔!
👉達克瓦茲影片: https://bit.ly/2WnqHWP
📌重量與馬力平衡
這台的重量並不是主打輕巧的,原本我也擔心會不會因為有點份量而拿得有點吃力。 結果使用過發現,因為馬達夠力,打發速度快,根本還沒累就打好了。所以經過幾次使用之後,決定推薦給大家了。
📌團購價超便宜
這台伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器),團購價非常優惠,對於不確定是否會持續做烘焙的朋友,或有預算考量的朋友,這台非常適合, CP值很高。
若再挑選搭配OXO鋼盆的獨家組合,那麼折扣更優惠,而且OXO鋼盆超級好用,也是烘焙必備,兩個一起帶回家,剛剛好。
📌五段速設計+TURBO鍵
這台攪拌機,有5段速選擇,可以依據不同食材選擇。再搭配TURBO設計,可以攪拌、打發、混合。
#OXO打蛋盆簡單介紹
這是直播詢問度高的產品,漂亮又好用,不鏽鋼材質,手感很好,有份量,但卻不重手。邊緣很好握,不像有些鋼盆邊緣很扁平,握久了都會痛!另外底部具有止滑設計,使用時,不需要加墊毛巾或止滑墊來止滑。但這款不適合隔水加熱用。
#韓國昌信SKYLOCK密扣提籃式保鮮盒
這個密扣式保鮮盒,非常適合拿來裝蛋糕。3800ML的,可以拿來裝7吋以內的圓形磅蛋糕、海綿蛋糕、或者我的手撕包。而5900ML的比較高,很適合7吋以內,裝飾過後有點高度的戚風蛋糕。因為之前很多朋友說,想要找能存放蛋糕的保鮮盒,因此,這次一併開團,讓大家挑選。
這兩個昌信保鮮盒的特色如下:
■濾水提籃設計
葉菜類洗淨後,放入提籃內,因為提籃與保鮮盒底部,保持一定距離,能避免葉菜類沾到盒底水分,保鮮更久。如果將提籃拿出,也可以擺放一般的食材,像我就很喜歡拿來裝蛋糕。
■疊疊樂,節省收納空間
保鮮盒底部尺寸都有經過系統設計,即使容量不同,也都可以一起推疊成大的長方體,節省冰箱使用空間。而且每個上蓋,也有特別設計,保鮮盒堆疊起來時非常穩固。
■密封性佳,可直立疊放
昌信保鮮盒,密封性很好,除了平放堆疊,也可以直立堆疊。
■材質通過安全認證
盒身採用奶瓶等級的SAN材質。通過美國FDA與韓國相關單位認證,不含有害物質。耐熱溫度從-30度~100度,可冷凍、可微波。微波時,蓋子要拿起來,用微火力2~3分鐘。
■盒內肋骨立體溝槽設計,隔開肉品的血水
昌信保鮮盒底部具有肋骨立體溝槽設計,保存肉品時,可以將肉與血水隔開,放冷凍時,肉品不會結凍在底部。
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👉團購優惠(9/5結團),請見表單或上文
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👉運費:
(1)伊萊克斯商品免運費。
(2)韓國昌信保鮮盒本島$100元,外島$200元;滿$1000元或購買伊萊克斯商品,本島免運,外島運費$100元。 ((無開放海外訂購))
👉出貨時間: 9/6起依序出貨
👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉購買流程、出貨客服諮詢: 漾媽咪快樂購--錦達貿易有限公司
1.電話:02-25592733
(服務時間:週一至週五 9:30~18:00;例假日及連續假日暫停服務)
2.客服信箱: service@osharemommy.com.tw
3.官方LINE ID:@chj9814s
👉後續保固與產品使用客服諮詢: Electrolux 伊萊克斯
1.伊萊克斯客服專線:0800-888-259
(服務時間:週一至週五 9:00~18:00;例假日及連續假日暫停服務)
2.保固:小家電1年保固(人為、耗材、配件不屬保固範圍)
3.伊萊克斯Line官方帳號,Line ID: @buy5800e
4.伊萊克斯E-mail: [email protected]
#請收到商品之後立即開箱_7日後不受理退換貨。
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla,也在其Youtube影片中提到,KitchenAid攪拌機真的是所有攪拌機界最美的機種,這次開箱的這台很適合烘焙新手、居家烘焙使用,不僅美型、功能多,價格還給大家超超超好!可以堪稱市場最低價,且原廠公司貨、五年保固!真的甜到心坎裡~ KitchenAid攪拌機不僅做蛋糕、麵點好用,其實它周邊配件非常多,可以做絞肉、做麵條、搾果汁...
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這次開團的11 #特蜜絲預拌粉 裡面有4款鬆餅粉,蠻多人問我有什麼不同,也有人想知道烈日鬆餅的做法,以下我簡單整理重點:
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《#pan_cake鬆餅粉》-顧名思義就是用平底鍋來煎的鬆餅,雖然這一款粉最便宜,但喜歡吃pan cake的人,我非常推薦買一包來吃吃看,所有材料拌勻用平底鍋煎就好,口感蓬鬆柔軟非常好吃。
強烈建議大家做這款粉一定要用平底鍋煎,絕對不要用小V的銅鑼燒烤盤來烤,我第一次試做時就是用銅鑼燒烤盤限制了它的發展,烤得太乾硬,真是可惜,後來改用平底鍋煎,澎好漂亮又鬆軟好吃。
這次廠商沒有寄這款樣品給我,不然我一定直播煎給大家看,上次試做有拍照片記錄,可是照片失焦了,沒關係啦,你們就看它的蓬鬆度就好。
我也用甜甜圈烤模烤看看,味道跟雞蛋糕非常像,想做雞蛋糕的人可以試試用這款來做。
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《#烈日鬆餅》-這是一款結合麵包+蛋糕口感的鬆餅,需要加酵母發酵,還要把麵團攪拌出筋度,是這11款預拌粉裡面唯一一款比較需要操作技巧的,家裡沒有桌上型攪拌機的人,我不建議買這款,因為如果麵團沒有打出薄膜的話,做出來的口感會稍微有點黏牙。
但如果有桌上型攪拌機的人,這款推薦買來試做看看,外酥內鬆軟麵包+蛋糕口感的鬆餅,撥開可以看到絲絲的組織,跟其他三款完全不一樣。
這款因為需要發酵,所以製作時間比較長,直播太累了,我拍照記錄了,有興趣的人按進去照片看說明,我也拍了一些短影片放留言。
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《#美式原味鬆餅》-就是格子鬆餅,做法是把所有材料拌勻就可以用鬆餅機烤了,口感酥酥脆脆,這款鬆餅本身味道不甜,如果單吃可能覺得好像不是那麼好吃,正常的,因為不甜才能加很多其他東西一起吃。
經典美式吃法是淋楓糖+奶油或是加果醬,把奶油塗在熱熱的格子鬆餅,再淋上楓糖,我和朋友去美式餐廳吃早餐最喜歡這樣吃了。
沒有楓糖也可以改用蜂蜜,不過蜂蜜甜度比楓糖高,不要淋太多,也可以搭配冰淇淋一起吃。
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《#日式麻糬鬆餅粉》-加了糯米粉,外酥內QQ還有奶香味非常好吃,兩次開團都是銷量冠軍,直接烤就很好吃,包紅豆餡一起烤更好吃。
這款做法也是全部材料拌勻就好,不限用格子烤模,很多小V烤模都可以,比如鯛魚燒、甜甜圈、杯子蛋糕,...等等。
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【#小V鬆餅機 #特蜜絲預拌粉】
📌團購表單 https://gbf.tw/hqa8y
📌我的分享文
https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/posts/2889932091322418
💖七八月團購排期都寫在這一篇 https://bit.ly/3BrrbKS
桌上型攪拌機推薦 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 的最佳解答
🔥#伊萊克斯桌上型攪拌機開團中🔥
更新:攪拌機已完售,伊萊克斯下次進貨台灣約年底。
❤️ #配件加購❗廠商同意海頓媽媽粉絲單買配件,賣場剛剛上線👉
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7/16更新:《公告》❗攪拌機雖然昨天才開團,但廠商通知下單狀況太踴躍,目前庫存不多了剩100多臺,所以先和大家說,萬一售完會提早結團,下次從海外進貨台灣大約要等年底了。
…............................
上次開團破紀錄,大家敲碗再開的攪拌機來啦!原價12900,海頓媽媽獨家團購價3490元!真的很超值!這台我可是用了很久才敢推薦給大家!
#購買連結👉https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8859879
(只有7天,7/21結團!)
我用這台做過的東西很多,大家也都常在我影片裡看到它出現。
為什麼我很愛這台:
❤️這台馬力在這個尺寸裡面算是我看過非常強的,有650-800W!(大家可以上網比較不同廠牌的效能瓦數,這台以這樣的團購價格,cp值非常高啊!👍很多攪拌機價格好幾倍,但效能也沒這台高)。
❤️大家關心的“打麵糰”。用單機的基本配備攪麵勾,我平常習慣打300克粉,約可做一條12兩吐司,打麵糰大約10幾分鐘可以有薄膜。伊萊克斯的攪拌勾是螺旋狀,所以打麵團的時候麵團不會往上跑,可以每個角度都打到,打好的麵團很細緻,麵糰光澤度也很好。
❤️再來我很愛的球形攪拌器,因為是“行星式”繞著打,比原地打來得均勻又快速!打蛋白霜和鮮奶油,都非常有效率,不失敗!
❤️6段式設置變速可以隨心調整,應付製作不同甜點所需。
❤️4L容量製作平常家庭量很足夠,蛋糕、麵包、饅頭、餅乾...
❤️外觀是紅色機身,很美,擺在廚房看了就開心
❤️全配件都可以進洗碗機洗
❤️配件超多種,可以變身成蔬果慢磨機、柑橘榨汁機、義大利製麵機.....還有好多,海頓都說這台很像變形金鋼🤣一機抵多機!
💎好不容易幫大家爭取到獨家的團購價格,(破天荒的超值!)以這個價錢,能夠買到這樣品質優秀的攪拌機,真的很難得!CP值非常高。我非常推薦大家購入這台。海頓媽媽唯一獨家、只有一個禮拜!請把握!
⭐順便整理一下比較多人之前問的Q&A:
Q.請問可以打多少粉?
我平常習慣打300克粉,約可做一條12兩吐司,打麵糰大約10幾分鐘可以有薄膜。最多我試過可以打約600g粉,麵團總重1kg~1.5kg左右,也就是兩條12兩吐司的量。
另外,伊萊克斯的攪拌勾是螺旋狀,所以打麵團的時候麵團不會往上跑,可以每個角度都打到,打好的麵團很細緻,麵糰光澤也很好。
Q.長寬高尺寸?
380 x 250 x 330mm(主機)
454*274*376 mm(彩盒)
Q.最多和最少可打幾顆蛋白?
打蛋白的話可以到8顆(鋼盆的容量設計是4L)。最少我打兩顆,一顆我沒特別試。
伊萊克斯的球形攪拌器因為是行星式繞著打,比原地打來得均勻又快速!打蛋白霜和鮮奶油,都非常有效率。
Q.機器打的時候穩嗎?
機器底部有吸盤
Q.透明防濺蓋有附嗎?
有的
此團的標準配件包括:
(1) 4L 大容量不鏽鋼攪拌盆
(2) 球型攪拌器
(3) 槳型攪拌器
(4) 攪麵勾
(5) 透明防濺罩
Q.保固多久?
一年
......................................
開團日期:2021/07/15-2021/07/21
海頓媽媽獨家團購價格!
2021/07/21 結團!
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❗訂單問題請直接聯絡momo客服
❗產品相關問題想問伊萊克斯,伊萊克斯客服0800-888-259
桌上型攪拌機推薦 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳貼文
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🌟團購期間: 4/29(四)-5/5(三) 售完即關閉
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#冰蹦拉 #KitchenAid #攪拌機
※這支影片與KitchenAid合作開團,不是商業合作影片,※
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桌上型攪拌機推薦 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
2021台北烘焙展來了!!
到底有什麼好逛、有什麼好物、有多少折扣??
拿拿摳化身錢嫂,現場直播給你看!!
※本次直播由 特力集團 & 安吉而 贊助播出※
00:00 KitchenAid:桌上型攪拌機和烤箱
03:00 Vitantonio:鬆餅機
03:55 JosephJoseph:廚房用品
05:17 苔曙瘋餐具:免洗餐盤
06:22 CCLIFE:烘焙用品
07:48 三能:烘焙用品
12:52 Bishine佰勳:包裝材料
16:24 農糧署:米糧推廣
17:34 安吉而:鮮奶油和巧克力
25:10 富味鄉:芝麻醬
每週四和週日晚上更新,幕後花絮請上臉書和IG
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桌上型攪拌機推薦 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
過年到了,一起找姐妹滔,來做這超喜氣的彩色元寶。 這次我用KitchenAid 5QT桌上型抬頭式攪拌機、KitchenAid絞碎器、KitchenAid 5CUP食物調理機,從自製內餡,到自製水餃皮,自己通包了!
食譜在這邊: http://bit.ly/3jgMx50
美國KitchenAid 4.8L桌上型抬頭式攪拌機,我很常拿來做蛋糕、餅乾、家庭分量麵包(我建議打約200-350g乾粉)、中式麵食等。年關將近,如果需要做大量的甜點,一定要有一台攪拌機,KitchenAid5QT就是個好選擇。
📌簡單整理KitchenAid 4.8L桌上型抬頭式攪拌機的製作容量:
(1)蛋白最多8顆
(2)奶油最少50克,最多800克。
(3)中式麵糰最多900克(含水300克+中筋麵粉600克)。
(4)全蛋打發,最少1顆,最多450克。
(5)麵包麵糰,高筋麵粉量200克~250克。
這台攪拌機,若再搭載上10多樣的擴充配件,例如: 絞碎器、壓麵器、切菜配件等,就瞬間變身為料理神助手,可以幫我們省下好多備料工序。像這次分享的彩虹元寶,就會使用到絞肉器與壓麵器。
KitchenAid的絞碎器,可以自製粗絞肉、碎絞肉,就不用擔心外面絞肉的衛生問題。
在製作水餃內餡過程中,非常推薦大家使用KitchenAid 5CUP食物處理機,打波菜汁與胡蘿蔔汁。KitchenAid 5CUP食物調理機,是之前3.5CUP的升級版。除了保留一鍵單手操作、兩段變速、與安全卡榫的特性。只是容量變大40%,更符合家庭用量。
這些紅色、黃色、綠色與白色的水餃,擺在一起,有沒有很喜氣? 過年就是要這麼繽紛熱鬧。看完影片後,大家一定要試試看,過年團圓吃元寶,得元寶。
👉KitchenAid 馬上購
特力+旗艦館:https://bit.ly/2WpIpFB
MOMO旗艦館:https://bit.ly/2XpoEiJ
PC 旗艦館:https://bit.ly/2B5RV9x
雅虎旗艦館:https://bit.ly/32yarma
東森旗艦館:https://bit.ly/3j6BeMF
#KitchenAid桌上型抬頭式攪拌機 #特力
桌上型攪拌機推薦 在 攪拌機 的必吃
請問各位烘培好手有沒有推薦的桌上型攪拌機品牌~(´▽`) 預算大概8000左右,容量大概中大型,看了幾家伊萊克斯、美膳雅感覺都還不錯,不知道大家有沒有更好的選擇? ... <看更多>
桌上型攪拌機推薦 在 [問題] 桌上型攪拌機選擇 的必吃
... 烤箱已升級,目前使用烘王A+服役中的手持攪拌機已18年高齡了接下來想換桌上型攪拌機但疑於空間、價格及功能 ... KA攪拌機:外型美(大心)、打蛋白細緻, 價格稍高、若. ... <看更多>
桌上型攪拌機推薦 在 Re: [問題] 桌上型攪拌機選擇(內有選手) - 看板baking 的必吃
不好意思,借先前K大的文章詢問一下
室友最近迷上做麵包,目前較常做歐包>台式麵包或甜點麵包>吐司
因為只有1~2個人吃
乾粉通常不會超過350g
看他揉麵揉到手痛
想送一台攪拌機當禮物
預算在6000內
希望保固和維修方便,售後服務好的
也歡迎板友推薦我沒有列出的機器
選手如下(依查詢到的價格排序)
1. 伊萊克斯五星主廚攪拌機 EKM3407R 價格5990
2. Rungo 5.5L多功能抬頭式揉麵攪拌機 價格4280
3. EB/億貝斯特烘焙王3代桌上型攪拌機
在電商官方店加購304不銹鋼麵團掛勾的價格為3299
註:
這款爬文後,發現應該是板上之前說的大紅
現在台灣有代理商了
有板友可分享售後服務的經驗嗎?
或是根本應該買麵包機,還可以發酵@@...
P.S.空間夠大
也不太需要擔心噪音
※ 引述《kateyeah (Kate)》之銘言:
: 各位前輩大家好,小妹是烘焙新手
: 最近剛購入烤箱,想學做麵包,之前有學過蛋糕,也需要打發蛋白的功能
: 考量預算問題也怕自己三分鐘熱度
: 想大概在5000內買台可以打麵糰的攪拌機
: 以下兩位選手請大家幫忙給我意見
: 1. Rungo 5.5L多功能抬頭式揉麵攪拌機
: https://rungo888.cashier.ecpay.com.tw/product/000000000062367
: 這台價位$4290,在臉書社團爬文看網友分享可以打出薄膜,外型也好看,除了臉書其他
: 地方心得不多
: 2. 伊萊克斯攪拌機 EKM3407R
: https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=6523332
: 這台價位$4999,附贈的絞肉配件以及果汁機都蠻吸引我的,外型很好看,但爬文說好像
: 不太能打出薄膜
: 以上兩台選手,想問過有使用過的前輩們給我意見,或是有更好的選項也歡迎告知,謝謝
: 大家~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.235.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1625629822.A.449.html
... <看更多>