#杜芳子 #台北飲料 #台北美食 #杜芳子古味茶鋪
杜芳子古味茶鋪傳承的匠人精神來自於創辦人阿嬤的好手藝及對茶飲品質的堅持,而杜芳子就是創辦人阿嬤的本名,阿嬤因家境困苦,年幼時送給人家當童養媳,長大後會騎三輪車到軍營外賣涼飲給阿兵哥,以自己煮的麥茶及茶凍做調配,因為這炎熱天氣下的好滋味及好口碑,慢慢地附近的工人也會過來跟阿嬤買,進而遠近馳名。
創辦人希望將阿嬤的好手藝發揚光大,秉持對品質的堅持,與在地果農合作,而選用的當季水果與台灣特種好茶以及A級牧場小農鮮奶等食材,都是通過檢驗認證的,杜芳子古味茶鋪對於飲品的堅持,就是希望每一杯飲料都能帶給所有人舊時代的純真與美好,可以說杜芳子古味茶鋪就是一個以愛傳承的品牌喔!
貓編依據著朋友的推薦挑選了四款茶飲,也來品茗一下杜芳子古味茶鋪的好滋味囉~~
依舊習慣選擇微糖(1/3糖),甜度會比較剛好,較能體驗各種配方的口感。
#芳子烏龍鮮奶凍 65元
一拿到手先是呈現出柔和的漸層,底部有晶瑩剔透的茶凍在乳白色的鮮奶間飄盪,上層的烏龍茶茶湯漸漸與鮮奶融合,接著輕啜一口,那是禾香鮮奶的濃、醇、香,混和著烏龍茶的茶香,再搭配獨家製作的清香微甜的茶凍,一起谷溜谷溜地滑入喉,後韻還有茶香的回甘口感,整體的搭配非常契合,讓貓編彷彿也滑入了幸福的國度了。
#回憶的味道 65元
是漂亮的雙層對比色彩,下層是青綠色的甘蔗汁,接著再加入鮮榨檸檬汁,在上層紅褐色的南投凍頂烏龍茶茶湯中,且漂浮著少許晶瑩剔透的冰塊及新鮮檸檬切片,光視覺上就覺得美啊!以吸管啜取一口下層清新香甜的甘蔗汁,再喝一口上層的烏龍茶,則含有檸檬的酸香及烏龍茶的茶香和回甘,是一款很有層次口感的飲品。
這款”回憶的味道”果真像人們回憶起過往的人生旅程中,總包含著酸酸甜甜的滋味,屬於自己的人生也有著屬於自己的茶香回甘感受呢!
#布丁烏龍鮮奶 65元
這款使用台南的小農品牌--禾香鮮奶及南投凍頂烏龍茶調配而成的奶茶,再加入一整顆的布丁,喝起來除了奶茶的濃醇口感,還能吃到焦糖布丁的香Q甜滋味喔!
#奶蓋紅茶 60元
厚重綿密的奶蓋,搭配茶韻濃厚的傳統紅茶,奶蓋是鹹鹹甜甜的滋味,與紅茶茶湯的香甜互相協調融合,香濃滑順,喝起來還挺濃郁順口的呦~~
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杜芳子古味茶鋪-永和永貞店
地址:新北市永貞路187號
電話:(02) 8923 5767
【其他分店】:
蘆洲中正店|新北市蘆洲區中正路52號 ( 總店 )
新莊思源店|新北市新莊區思源路351號
板橋文化店|新北市板橋區文化路一段219-5號
林口復興店|桃園市龜山區復興二路5號
新竹北門店|新竹市北區北門街11號
新竹湖口店|新竹縣湖口鄉中正路一段199號
高雄瑞豐店|高雄市鼓山區南屏路515號
高雄鳳山店|高雄市鳳山區光復路二段221號
彰化中山店|彰化縣彰化市中山路二段430號
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「成功爭取陸軍直升機空軍戰鬥機、豐富興華驛站設備,再添觀光人潮!」
活化閒置國軍營區改建的三芝區「興華鐵馬驛站」去年啟用,為了加成整體意象再升級,孟楷特別邀請 #國防部安排海陸空三軍單位人員及 #三芝區公所王立文區長 #興華里杜國偵里長出席會勘,並且成功爭取新增一台陸軍用直升機及空軍F-5戰鬥機,展現國軍保家衛國決心!
會勘過程中我傳達,興華營區打造成鐵馬驛站後,全區以軍事色彩為設計,此次由三芝區公所提出計畫,向國防部申請,希望盡快通過作業流程後,可以在暑假7.8月時讓驛站展現新風貌,型塑三軍在第一線共同防衛台灣、守護中華民國的意象,也吸引更多的遊客可以前來觀光遊憩、打卡拍照!
另外今年孟楷也成功向文化部爭取200萬增建興華驛站二樓藝文中心,能提供在地藝術家展示作品;如今更成功爭取一樓廣場設置陸軍直升機與空軍F-5戰鬥機,今年暑假要共同來呈現,並促進地方休閒觀光,讓鄉親跟遊客都更一新耳目!
認真做、用心拼,我是洪孟楷,跟我的團隊共同為地方鄉親來努力,打造更好的新亮點
新聞相關:
自由時報:
三芝興華鐵馬驛站 爭取F5戰鬥機、退役砲彈展示
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3447200
聯合報:
洪孟楷與三芝公所爭取軍備基陳設 打造軍事驛站風格
https://udn.com/news/story/7323/5271308
#立法委員洪孟楷
#持續加油努力不懈
#專業新希望
#淡水林口泰山八里三芝石門
#中央地方一條心
林口軍營 在 三歲小草 Facebook 的最佳解答
2021年的新年年菜選好了沒呢~今年也是我第一次嘗試預購年菜而且還是湖口芃華文化會館的七星報喜開運年菜,難得和京媽邊聊天邊料理,別忘了年節的本意可是闔家團聚。
在家吃年菜也是安心防疫~多樣產地直送特色料理,不需要對冷凍有先入為主的想法,這幾道精選實材的好品質真的一吃就知道,在家吃到大餐廳的功夫菜就這麼簡單~
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🎉祝大家新年快樂 : https://3yboy.tw/2021-taiwanesefood/
#文末還有讀者優惠喔
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冷凍除了方便,還可以調整成家人喜愛的味道。京媽掌廚一道一道年菜料理循序上桌來~
🐡野生烏魚子拼盤
年菜必備款!雲林口湖鄉的野生烏魚子,用麻油和些微的酒香調味,一口咬下香氣蹦發的口感適當剛好~還有小朋友都喜歡的台式的手工香腸,象徵長長久久多子多孫多福氣~
🐷迎財神迅雷豬腳
這豬腳真的好大隻!這是早期湖口軍營的將官名菜,稱為迅雷豬腳~用的是台灣豬腳,這麼大支豬腳肉蒸透豬皮口感Q彈肥而不膩,肉還很嫩呢!搭配國宴級的果釀黃金泡菜~微微甜味稍有嗆感,搭配著吃解膩清爽~
🍲干貝鮑魚佛跳牆
我家還有佛跳牆甕呢~裏頭有魚膠、栗子、鯊魚皮、排骨、冬筍、香菇、鴿蛋等10多種食材再加上紹興酒壇精心煨制,芃華文化會館把鮑魚、干貝也一同入菜。除了排骨還有豬腳呢~
🦐鴻運當頭貴妃蝦
一開封就聞到好相好香的紹興酒味!紅咚咚的貴妃蝦象徵新的一年鴻運當頭,台灣本島新鮮白蝦,每隻個頭都這麼大隻,祝全家鴻運當頭過好年。
🐔巴西蘑菇燉土雞
我遺傳京媽喜歡清澈清爽的湯頭,這燉雞滿滿蘑菇香而不膩。挑選鹿谷的上等紅羽土雞搭配名貴的巴西蘑菇及頂級杏鮑菇整隻雞熬煮嫩而不柴,好好享用就對了~
🦐紅糟鰻櫻花蝦米糕
櫻花蝦鋪上米糕油飯,再擺上紅糟鰻。鰻經幫我們除骨去刺,朵頤美食就是這麼簡單~這紅糟鰻櫻花蝦米糕的份量相當多~我可是換了兩三個大盤子才找到適合的喔~
🐠年年有餘活石斑
京妹喜歡吃魚,這道生的清蒸活石斑正中下懷。石斑已經處理乾淨~簡單清洗一下和特調醬汁一同入鍋清蒸即可,青蔥點綴提味,香噴噴又有扮頭一道菜又完成了~石斑魚大又肉質Q彈,每一出手都是飽滿細的魚肉。
🐟白鯧米粉鍋
這道是第八道菜,原價1500特價1000就可以入手。京媽說白鯧菜市場價本來就高,年節更是貴。優惠價入手好划算。
這鍋本來應該是附湯的白鯧米粉湯,我們覺得湯有點多所以巧改一下變成了湯醬拌米粉,使用特調高湯和搭配爆香的豐富配料。這一鍋米粉很有古早味,第一口就相當驚人,鹹香適中一口接一口~甚至覺得如果平時能吃到真是幸福~
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讀者優惠:
2021/2/5前 #下單註明「三歲小草讀者」,就送「拜拜蠟肉」乙條!(數量有限,送完為止)
年菜下單網址:https://penghua.waca.shop/
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芃華國際餐飲文化會館
地址 : 新竹縣湖口鄉漢陽路27號
電話 : 035970388
時間 : 11:00 ~ 21:00(周一公休)
粉專 : https://www.facebook.com/taiwanesefood666888
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