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【#端x華爾街日報 中國工廠遇工荒，「很多人不再離開家鄉了」】
今年始，海外市場對手袋、化妝品等中國商品的需求激增，而商品的生產廠主紛紛表示遇到招工問題：除了農民工擔心在城裡或工廠染上病毒，也有年輕人傾向從事更高薪酬或強度較低的服務業。
工廠勞動力短缺的同時，中國另一經濟領域則面臨著截然相反的挑戰：白領專業崗位的員工過多。經濟學家稱，今年有超過900萬高校畢業生，創歷史新高，這會加劇中國勞動力市場的結構性錯配。
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#端傳媒 #六週年 #新開端
▪️豬手與骨膠原▪️🐷
聊一下和豬手的情緣。
嗯，是「真•豬手」，豬的手。
從前飛德國，大伙兒會一起去吃德國豬手。外皮烤得極香脆，配上薯蓉和黑啤更是歡樂。
某次和朋友談起德國豬手和產後吃的豬腳薑，再聊起外國人不吃雞腳的文化。我說自己不吃豬腳但吃豬手，道理可能一樣吧？
友人恥笑：「豬沒有手，四隻都是腳🐖；前面兩隻叫前蹄，用來走路。」
我那天才驚覺，係喎，烤豬手不是只吃前面兩隻，和豬腳薑是同一樣的東西 （腦袋是個好東西你值得擁有）。再去請教賣豬老闆，原來豬手和豬腳 （叫前後蹄）並非完全一樣，前者多肉少骨，後者骨頭大但骨膠原較多有口感。
某天，我突然無條件接納中式炆豬腳 （我爸煮的話梅炆豬手超好吃）。這就是成長的飲食魔咒，有些食物小時候很抗拒，長大後突然會吃 （仍不吃苦瓜、芫荽）。
豬手豬皮含有大量骨膠原，是眾所周知的美容和抗老聖物，三十歲後大家聽到骨膠原就雙眼發光。但好死不死的，三十歲後也易胖、高膽固醇📈，豬手含有大量飽和脂肪，真的淺嘗就好，否則未補夠膠原血管已塞死。
也有很多女生會補充口服的膠原蛋白。但婦科醫生吩咐間中補充就好，不要長期／恆心吃。因我家族本身有女性病的案例，那些長在子宮乳房的肌瘤或增生也是細胞啊，身體內好的壞的東西有時就是一起成長。
講到底需要豬手的膠原蛋白主要是「為咗塊臉」而並非修補關節痛 （再過十年吧），因此直接做 SENSUS 的『#膠原Baby 面部療程』一了百了。
膠原baby的療程相信大家不會感到陌生，就是利用專利技術深入500微米膠原層，刺激膠原自行增生以抗衰老，一次過踢走毛孔粗大、皺紋、缺水、鬆弛四大肌膚問題。
我大多在做其他醫美 （HIFU、Pico Plus）後約兩星期補補膠原，讓那些需要復原期的療程發揮最大效益。如你準備打HIFU，打前兩星期也可先做膠原baby「補靚個底」先做。
非入侵性、暖暖地完全唔痛、偷個lunch空檔45分鐘搞掂走得，技術獲歐盟CE認可。
看回自己的blog，第一次做膠原療程原來已是11年前（！）。當時怒飛長途機皮膚乾旱如神枱柑，完成後感到缺水情況大有改善，但抗老就........還好吧。現在回想，那時才29歲呀）））））））））根本未真正體驗膠原流失的「鬆郁矇」是什麼。
回到這年歲做膠原療程，效果超明顯。如你和我差不多大，暫時不想做「打針類」的療程（ 我對別人打針沒意見，只是怕自己一洗濕個頭就漫漫長路），SENSUS的膠原baby是本人用生命推薦（誇）的療程。
和入侵性的療程不一樣，坦白說沒誇張的一次性前後對比圖。但做好幾次後發現太陽穴、蘋果肌無咁凹，膚質無咁乾，服務業狂笑的虎紋減淡，長年被我女粗暴扭曲的細紋有生慢一點點 （ 發誓要開始阻止她 ）。
很少自拍的本人找很久才找到對比照 （ 照片貼在留言。請問2018年底我的樣子何解這麼衰？！），左邊的有化妝，右邊的反而是素顏 （沒修圖，可見到下巴有痘疤）。也補充一下，除了膠原療程，這兩年也有打HIFU 和Pico （兩次，未完成），全都在SENSUS做，不止是膠原的效果，但它功不可抹。
SENSUS 現在有膠原baby療程免費體驗，推薦啊。詳情自己去fb/ WhatsApp預約查詢。
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1. 尖沙咀店：彌敦道132號美麗華廣場第1期11樓1102室 ｜電話：2302
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#膠原蛋白
#膠原baby療程
#Sensus
若清邁不依賴觀光業，那應該依靠什麼？
“ถ้าเชียงใหม่ไม่พึ่งการท่องเที่ยว แล้วควรพึ่งอะไร”
今年 4 月初，泰國第三波疫情爆發，不到三天，清邁確診數從個位數飆至三位數。看著新聞報導，去年同期的景象又回來了。再一次，關閉所有公共場所、餐飲、娛樂場所。直到 6 月初疫情趨緩，清邁傳染病防治中心（คณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดเชียงใหม่）公告，將放寬部分營業場所禁令，包括開放讓顧客進餐廳飲食但禁止販售酒精類飲品（6 月 25 日才放行賣酒），百貨商場開放入場但禁止任何群聚活動，便利商店、夜市恢復往常營業時間，但娛樂場所仍未能放行（僅電影院於 6 月中開放服務） 。
同樣在 6 月初，泰國國會通過泰國觀光部以普吉島為示範區域的「Snadbox 沙盒」計畫提案（原以芭達雅為首發），並定在 7 月 1 日起實行，若執行得當，將接續開放 10 處熱門觀光區域，其中包括清邁。
沙盒計畫接待的旅客必須在旅行前至少 14 天完成疫苗接種，並於入境前在中低感染風險的國家停留 21 天以上，入境後需依照泰國政府規定進行篩檢。計畫通過後普吉島居民約有 4 成已施打疫苗，近日亦有報導說是已有過半居民完成疫苗接種。相關的入境規定可參考「 來趣 .THAI北 ไปเที่ยวไทย 」於日前（6/25）發佈的訊息。
計畫命名為沙盒（Sandbox），根據維基百科的解釋「是一種安全機制，為執行中的程式提供的隔離環境。通常是作為一些來源不可信、具破壞力或無法判定程式意圖的程式提供實驗之用」。在普吉島的計畫是讓旅客停留島上 14 天後，方能轉往泰國其他地點觀光，在島上似乎沒有旅遊路線的限制。但在清邁，沙盒計畫初期並不能真的到處趴趴走，一如其名。
預計在 8 月跟進的清邁，將專案主題定為「Charming Chinag Mai Sandbox」，第一階段先開放清邁市（อ. เมือง）、湄林（อ. แม่ริม）、湄登（อ. แม่แตง）、龜山（อ. ดอยเต่า）等地，分為國內旅客與國際旅客兩部分，後者將限制旅遊路線（Sealed Route*），旅行期間同樣需按照規定在第 7 天進行篩檢，檢測結果為陰性，就能轉往其他地區觀光。住宿規定要入住已有 SHA *標章的旅館。若進行順利，預期將在 2021 年 10 月 15 日開放全清邁府 25 區。
要求入境旅客要完成疫苗接種，接待方亦同。官方表示，在清邁即將開放的 4 個區域，預計 6 月中旬至 7 月中要完成當地居民以及第一線接觸旅客的業者們，疫苗接種率七成。此外，清邁國際機場也在日前透過媒體表示，機場人員的疫苗接種率已達七成。
疫情蔓延一年半，不只是觀光業、餐飲服務業，人們的生活也隨著一波波確診高峰上上下下，城市開開封封，像身處奇異博士的時間迴圈來回反覆。沙盒計畫是給泰國政府對於泰國公共衛生與經濟復甦之間是否能取得平衡的測試，但對受到重挫的觀光業來說，浮木來了就要抓牢。
泰北旅館同業公會副會長暨東他挽飯店（Duangtawan Hotel）飯店經理 คุณวารุณี คำเมรุ 在 6 月中受訪時表示，為讓旅客更安心前往觀光，清邁的飯店服務人員已有 980 位接種第一期疫苗，公會也著手行銷推廣，初期目標先以泰北地區為主，接續是其他已接種疫苗的本國旅客及外籍觀光客。同時持續觀察普吉島的發展，並於評估修正後移植到清邁執行，加上提高疫苗接種率，期望地方觀光產業能從此邁向復甦之路。
至於一般民眾，擔心開放後第四波疫情隨之而來的大有人在，畢竟截至 6 月 25 日，泰國全國的新增確診數仍在 4 位數，3,644 人。6 月 27 日公告自 28 日起，大曼谷地區再次封城。
回到清邁。
清邁目前總人口數約 170 萬人，根據媒體報導，2019 年地方產業收益（Gross Provincial Product : GPP）約 2 千 3 百 億，其中觀光收益就佔了 1 千億。疫情前，旅客人數每年約 1 千萬，國內外的旅客人數大概是 6 成國內、4 成外國旅客。
2020 年受到疫情影響，觀光收入減少約 57%，從機場航廈入境大概 6 百多萬人次，2019 年是 1 千 7 百萬人次。若以疫情剛爆發的 2020 年 1 ~ 2 月來比較 2019 年同期，遊客數與相關收益都減少兩成，之後更是往不見底的低谷。
從這些數字不難想見承平時期的尼曼明路、塔佩門、酒吧街等觀光區域，所受到的衝擊。有的是店面轉租、暫時結束營業不知何時再見的店家，許多從業人員被迫轉業另覓生路。在重挫下產生的問題是：「清邁是否真的要依賴觀光業？」
經常針對清邁都市規劃議題倡議的社團「เชียงใหม่ ฉันจะดูแลเธอ Chiang Mai we care」就在該官方臉書上發佈了一篇，「若清邁不依賴觀光業，那應該依靠什麼？ถ้าเชียงใหม่ไม่พึ่งการท่องเที่ยว แล้วควรพึ่งอะไร」，試圖從清邁的其他經濟收入與優勢，提問是否還有其他發展選擇，好讓清邁逐漸減少對觀光收入的過度依賴，未來經濟能平穩發展而不過於傾向單一產業，為往後可能的危機衝擊做準備。
文中以農業、文創設計、醫療、教育與科技等五項目前清邁已有的優勢來說明，大致如下：
1、永續農業、有機農業等連結農業轉型並創造高經濟價值
農業是清邁第二大經濟收入來源，氣候、土壤、水資源等都適合農作，即便是在市區都有許多永續、有機農場，甚至外送到外府販售。若能在相關知識或申請文件上給予更多協助，或許有機會將在地農場推往國際，甚至延伸至農業研究等。
2、設計師與地方的文創商機
清邁的 TCDC 規模足夠提供相關設計知識給專業人員、學生或有興趣的人一個資源／支援平台。若能由設計師的文創商品帶動地方共同參與，可望為地方開源並增加工作機會。文中以「PLAYWORK」品牌為例，由設計師設計樣式、圖案，在將其轉化成各項商品，交由清邁 Sansai 區的居民製作執行。這部分在泰北亦有其他品牌進行中。
3、醫療服務
清邁擁有泰北最完善的醫療設備，包括各級醫療院所、療養院以及專業的醫療人員，且清邁往返國際及國內航班算是便利，加上原本休閒條件佳，頂級飯店度假村可提供術後療養，無論是國人或外籍人士來說，清邁應該都是不錯的選項。如將這些條件做有效串連、系統化，應可為清邁帶來醫療服務相關的收入。畢竟醫療服務與旅遊的配套在泰國行之有年，相關照護系統或單位可以支援。
4、軟體與科技發展
根據數位遊牧網站 nomadlist.com 的調查統計，從環境、消費、生活品質、網路速度、友善包容度等條件評估，清邁在 2019 年獲選全球最適宜數位遊牧工作者的城市的第二名。在 2016 年至 2019 年間，以數位遊牧工作者身分停留清邁的人數，最高曾來到每月萬人。
從旁觀察這幾年相繼設立的公共工作空間，確實從單純硬體和辦公環境提供，增加更多研討與和國際數位遊牧社群的互動暨顧問服務。該文也提及地方教育培育出不少科技相關的人才，但終究因為就業選擇少，完成學業後多移往曼谷或新加坡而非本地。是否能協助推廣讓更多科技或軟體開發公司或團隊在清邁成立，進而在這方面增加更多商業價值。
5、教育
清邁一直以來都是泰北教育中心，各大專院校的資源相對完整，原本就是周邊外府學子選擇就學的地點。近幾年有多所大學提供國際課程，而在市區或郊區的國際學校因為學費相對親民，環境亦舒適，已吸引不少外籍人士無論是因公移居泰國或刻意將孩子送來就讀，如果有機會將部分教育系統好好經營，像短期進修、職技或專業進修、調整課程等，無論是教育英才或是增加相關收入。
文末指出，上述的規劃與政策推動、要怎麼建立更多元的商業模式且有系統的發展，得靠政府與私人企業相互支援，幫助清邁走出新方向。
坐畫藍圖不難、起走新路不易，但此路暫時不通時，要停下等待還是另覓更多可能呢？
【註】
1、限制旅遊路線（Sealed Route），將搭配自然、文化、文創設計等不同面相的景點安排。據媒體報導，行程是入境後向地方旅行社購買。
2、SHA 或 SHA PLUS，泰國觀光局與公共衛生部共同頒給的泰國健康與安全認證（Amazing Thailand Safety and Health Administration）。
【同場加映】
1、關於泰國疫苗相關新聞，請至
泰譯聞 นักแปล กระแสไทย-ไต้หวัน
敏迪選讀 https://www.mindiworldnews.com/20210621-2/
Today看世界（6/17）https://youtu.be/QEFHIxRQJHE
泰國疫苗的水之深，請勿亂踏以免掉進名為謙卑的洞裡／泰太有事嗎？https://vocus.cc/taitaiwhat/60d17327fd897800010034cb
2、清邁數位遊牧工作文，請至「關鍵評論網」
「新冠肺炎對清邁數位遊牧者的影響：簽證是最大麻煩，遠距工作趨勢卻可能帶來正面效應」 https://www.thenewslens.com/article/135769
【參考資料】
เชียงใหม่ ฉันจะดูแลเธอ Chiang Mai We Care
https://chiangmaiwecare.com/chiang-mai-business
Money and Banking Thailand
https://www.moneyandbanking.co.th/article/news/travel-sand-box-high-season-170664
รีวิวเชียงใหม่ Review Chiang Mai
https://lihi1.com/VnIJ9
Bangkok Post
https://lihi1.com/lopgy
Chiangmai One
https://lihi1.com/C1wdv
bangkokbiznews.com
https://lihi1.com/ZFFew
科技新報
https://technews.tw/2021/06/16/phuket-travel-experiment-on-the-road/
#在IG看到清邁新咖啡館一直開覺得平行時空
#不急 #為了明年的春節寒假請待在家
#此為民間提問不是政府要做 #他山之石要借對 #借鏡也要擦乾淨再照
*圖片攝於 2020.6，清邁古城 ตลาดสมเพชร 後方巷內。
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・放寬可採用2020所得
・原限定2019所得需小於40.8萬，但現在只要2020小於40.8萬也可申請
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📌年滿15歲國民、獲准居留外陸籍配偶可申請安心上工計畫
・每月最高補助12,800元
・申請前一年內需有勞或就保紀錄
・每小時160元基本工資，每人最長補助6個月
・用人單位收到推介後通知是否錄用
詳細資訊｜https://www.wda.gov.tw/cp.aspx?n=34D6...
打工/時薪族補助
📌月投保薪額小於23,100者補貼10,000
・110/4/30已參加就業保險
・兩份兼職也只能領一次補助
申辦詳情｜https://www.mol.gov.tw/topic/44761/48532/?roleL1=50034
[高中以下(含幼兒園)鐘點人員及建教生]
🔺設算日期5/19 - 7/2
課後兼職服務人員、社團外聘教師
📌總受影響節(時)數*調整後每節(時)鐘點費
・補助鐘點費60%
Ex.高中每節補助240(400*60%)、國中每節補助216(360*60%)、國小每節補助192(320&60%)
公立幼兒園教師助理員
📌每小時基本工資160元
幼兒園延長照顧服務人員
📌鐘點費佔總收費70%為原則，補助60%
Ex.公幼延長照顧服務人員每小時168 (400*70%*60%)
申辦詳情｜https://www.edu.tw/COVID-19/cp.aspx?n=40B3B94FFF131EFA&s=975D2E57295AC0A6
染疫確診死亡家屬
📌發放10萬元死亡慰問金
勞工紓困貸款
📌6/19前申辦者，若有符合資格皆可核貸
精進紓困貸款詳情｜file:///Users/shinli/Downloads/%E7%B4%93%E5%9B%B04%E2%80%A70%E7%B2%BE%E9%80%B2%E6%96%B9%E6%A1%88%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%8C%85.pdf
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常常看財報，但有沒有讀過電話會議紀錄呢？其實裡面也有不少有趣的訊息，而且新聞通常沒有那麼深入，但反正今天我們就不談收入數字，就來看看會議記錄裡庫克吹捧了什麼，中段的部分提供了中國的情況，還有蘋果最新的情況。
《蘋果2020年第一季會議記錄全文》：https://www.stockfeel.com.tw/?p=96487
庫克說：這一季蘋果的產品團隊推出了新的iPad Pro，巧控鍵盤，MacBook Air和新的iPhone SE，評論者和消費者都非常滿意。除了Apple News的每月活躍用戶達到1.25億，蘋果的新服務Apple TV Plus，Apple Arcade，Apple Card繼續增加用戶，同時為整體服務增長做出了貢獻。蘋果對全球供應鏈的彈性和調整感到滿意。而服務業務的負面影響，有兩個方面，一個是AppleCare，另一項則是廣告。
以上就是2020年第一季會議上我覺得庫克說到的有趣觀點，你會擔心或者憂慮蘋果的業務嗎？還喜歡這次的新產品iPhone SE嗎？留言來討論看看吧！
延伸閱讀：
股感所有蘋果相關文章：https://reurl.cc/ZOV946
《巴菲特看好的背後 蘋果是否真的有護城河的價值》：https://reurl.cc/O1rGmr
《四年後，為什麼蘋果再次推出IPhone SE系列？》：https://reurl.cc/ZOV92Q
#蘋果財報 #庫克 #2020第一季
會議記錄資料來源：https://www.nasdaq.com/articles/apple-inc.-aapl-q2-2020-earnings-call-transcript-2020-05-01
股感：https://www.stockfeel.com.tw/
股感Facebook：https://www.facebook.com/StockFeel.page/?fref=ts
股感IG：https://www.instagram.com/stockfeel/
股感Line：http://line.me/ti/p/@mup7228j
先之前台灣珍奶在日本掀起一波熱潮，更早還有小籠包、滷肉飯、台灣茶，現在日本人還流行「罐裝花生湯」跟「芋圓」，很多人還因此擔心會有芋圓拉麵出現。
因為現在日本很瘋台灣，最近還有兩個代表性事件，一個是今年在日本東京上野公園舉辦的Taiwan PLus，2天總計破8萬人次，比去年5萬人次還多；另一個是誠品日本橋店開幕，這也是正值30週年的誠品，首度跨出華人圈。
現在之所以是日本人親台的高峰期，其實最主要的考量是「國際政治」，就現在的國際局勢來講，日本和它周遭的鄰國，感情都有點不太好，台灣因此成為了日本人較為親近的國家，尤其是日本311大地震後，日本對台灣的好感度大幅提升，連帶讓台灣品牌也跟著加分。
不過日本是服務業先進國，百貨零售知識長期輸出台灣，從Sogo、三越、高島屋到7-Eleven和全家，零售服務業如此精緻，怎麼還會需要誠品？
大家不要忘記日本蔦屋書店的原型，就是誠品書店。因為日本大部分書店的公關企劃都是外包，日本就是看中誠品策展和跨界整合能力。像是之前同志運動的時候，誠品就特別設了一個櫃，放置同志還有性平等等的相關書籍，最近還成立了5G區塊鍊，青銀等相關議題的櫃。加上日本橋有許多東京的百年文化老店，要同時新舊並存，建立更繁榮的商圈，就是誠品最擅長的事。
這次成品在日本展店，也特別融入了當地文化，像是在台灣許多人都會席地而坐，不過因為在日本，這樣的動作比較不禮貌，誠品就因此設置了許多窗台的座位，讓大家可以在窗邊閱讀；而在裝潢的部分，也採用灰色、藍色的窗簾、石板地板，將日本當地風格與文化，融入品牌當中，更匯聚近百個台日品牌，展現台灣文化創意能量。
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