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綠河咖啡是充滿了日式風味的京都感咖啡廳
彷彿來到了日本！
在那𥚃👉 https://drm88.pixnet.net/blog/post/36065053
我也在店門口前拍了一張IG照，
其實這裡是車水馬龍的環快
所以實際上拍照只能等紅燈時後拍，車子超多的！
不過拍起來真的有一秒到了日本的FU😂😂😂😂
加我IG👉 https://www.instagram.com/maggiechu97/
看限動
今日早餐！不專業的拍照技術⋯帶來大叔不專業的美食分享⋯囧！
昨天收到好朋友Sara的「莎拉手作」果醬，又聽Sara分享蠻多種吃法，但因為我廚藝不擅長只好先來簡單的⋯吐司配果醬再來一杯咖啡，完美！
百香果風味跟莓果風味，都有著天然的香氣跟口感。
百香果的香氣很舒服，口感層次也很豐富，有果肉跟果粒，搭配吐司吃起來就有不同的fu，而且因為天然，所以淡淡的果酸跟鮮明的香氣，只能說⋯讚欸！
莓果的果酸很迷人，我超愛！一樣因為天然手作，所以也吃得到果肉，加上酸度恰到好處，也讓我有一點胃口大開啊！差點就要破吃戒了，好險我有克制住⋯只有多吃兩片吐司而已。
期待「莎拉手作」之後推出新品，當然也期待趕快限量販售啦！
總之，大推！
最後謝謝Sara 李姿瑩 。
你有多久沒進電影院了呢？
上週受到 海鵬影業 / Swallow Wings Films 的邀請，在疫情期間第一次進到電影院，好好觀賞一部電影。
以前的我去電影院，總會挑刺激的、劇情起伏特大的、充滿酷炫動作、會讓人大爆哭的（覺得這樣才有fu🤣）。
開始旅行後，因為接觸到比較小眾的文化，走進當地生活的一部分，我開始對小眾電影也產生起興趣。美國與日韓的主流電影之外，是不是也充滿了寶藏呢？
《咖啡莊園的亡靈》紀錄1988年巴西廢除奴隸制度後，一個享盡榮華富貴，一句話能牽動數百奴隸生死的咖啡世家失去一切，像得了絕症的老人在病床上無人照料的情境，看著窗外春夏秋冬，以及年輕時期所留下的風光，無能為力。
沒有浮誇的劇情，真實的沈淪的後勁卻帶給人更強的衝擊。故事的巧思、人物、文化、歷史，讓我看見我們現今所擁有與習以為常的平等，曾經是多麽無法走出的震撼，與反思當面對時代與觀念劇變時，快速跟進的重要性。🥺
而且，聽著葡語發音的電影，讓我幻想著有朝一日踏上南美大陸的一天啊！
推薦大家進電影院看這部能夠在心裡與腦中都激起陣陣漣漪、獲選柏林影展金熊獎競賽片，更榮獲葡萄牙里斯本國際影展最佳影片大獎的《咖啡莊園的亡靈》😍！
●本集節目使用的豆子、器材
日曬耶加雪菲 酷梅 ▶ https://bit.ly/3ir1bIj
宏都拉斯 深焙 海盜 ▶ https://bit.ly/3s7mRMI
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手工藍染汗巾 ▶ https://bit.ly/3fztMJH
00:00 不用靠Fu的二段調節
01:14 都我最喜歡的器材
01:28 一到手就先拆
03:36 調個手沖刻度
04:48 考驗來囉～～
06:41 最近都在煮酷梅！？
07:53 做個濃縮來看看
09:31 先講缺點再講優點
11:14 難得的新意！有喜歡～
11:53 哭哭~為什麼沒有CREMA
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台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕
【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃，黑皮臭豆腐，便宜又好吃！新竹秘境美食。十二寮休閒農業區
#烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage
-
鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖！
依古法研製，以數十種中藥材，
經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡，
不是染色、化學或葷滷水泡製，
臭豆腐外酥內嫩~~
值得遊客細細品嘗。
PS.影片拍攝於20210125
-
食二聊農產小吃
地址：新竹市新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮大埤後面
電話- 0916 898 440
Chou dou fu
It’s cubes of fried, fermented tofu, served with pickled cabbage and spicy sauce. The smell is quite strong, and it’s an acquired taste!
=
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