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月讀女僕咖啡分店 在 [食記] 月讀女僕咖啡分店-大野狼的秘密餐桌- 精華區Kaohsiung 的必吃
圖文並茂網誌版
https://blog.yam.com/shoot75321/article/121818180
餐廳名稱:Tukuyomi Maid Hub.大野狼的秘密餐桌
地址:高雄市新興區五福二路73號
電話:07-281 0275
營業時間:
週一-週五:12:00 - 21:30
週六-週日:11:30 - 21:30
價位範圍:65的飲料到1490的豪華套餐,200~300元可吃飽
鄰近捷運:中央公園站(新崛江)
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心得:
原本位於新崛江的大野狼秘密餐桌於2015年遷移到五福路後
吃過很多次,終於想到要寫食記了:D
大野狼是月讀女僕咖啡的二店
本店也從長明街搬遷到建國二路上,並在二樓增設動漫卡拉OK包廂
我超久以前有寫過本店(長明街時期)的食記
雖然分店很多,但好像都滿低調的,FB的社團粉專卻開了一堆
怕大家搞不清楚,用PPT簡報畫一個樹狀圖
(好~我也覺得自己很閒~~~)
如圖所示目前共有四間主題系列餐廳
月讀餐飲系列官方網站如下:
https://www.tukuyomi.net/
四間分店都妝點著英式古典貴族風格,並帶有浪漫的童話色彩
配合服務生黑白色的女僕制服,充分展現了森薰的艾瑪時代感
大野狼的秘密餐桌於2012年底試營運
2013年10月10日於新崛江的玉竹商圈正式開幕,營業至2015年06月07日
2015年06月19日搬遷至五福二路(原萊茵河)重新營運,維持原本的中世紀古典裝潢風格
因為店名為大野狼,二店服務生的正式服裝為小紅帽
配合各分店的風格取向,在不同星期會做制服交換
讓消費者能體驗不同的情境導入
主人與女僕、大野狼與小紅帽、旅人的浪漫假期、魔法學園學長姐制等
並且在周末日及特殊節日
皆會安排各種不同的主題活動
除了基本的餐飲服務,還設有會員制
集點可兌換女僕攝影卷與會員卡
獲得會員資格憑証餐飲可以打95折,假日贈送冰淇淋一球
每年會員憑證皆有不同形式徽章、胸章、御守等
並非一張VIP卡片而已!
想要當年憑證就要耐心集點
也有不少強迫症的集點控深陷其中
活動日變化豐富,各分店並不一定統一合辦,常由該分店自行討論設計
並時常配合月讀系列的Candy Star舞蹈團體、偶像唱片歌手未來
舉辦小型演唱會、樂利屋廣播節目、電玩競賽等相當多元
我們來用餐時剛好是未來本人擔任女僕值班~非常的幸運
遠距離感的偶像與近距離的女僕互動交流
這種微妙的反差感,想必也是主要消費族群回流的原因之一
上述提到與女僕合影需要集點,所以沒有照片(扼腕~)
而且就算集完點,當天輪班的女僕也不一定是未來
當然除了未來,其他可愛的女僕死忠粉絲也不在少數
真的是很厲害的行銷策略~~~
月讀系列展現經營者的多方位嘗試與企圖心
對象族群就算很清楚,各種創意仍不斷推陳出新
開發不同的定位點,不會像一般餐廳,客源穩定後就安於現狀
因為就算是小眾ACG,流行的因素也是不停的在更新
這可能是南部開過那麼多女僕咖啡店都接連休業後
月讀依舊多年屹立不搖的原因
當然嘗試失敗時,當斷即斷的手腕也很令人佩服
整個大氣WWW
期望他有一天能稱霸世界
請容我敬您們一杯先!乾
這篇主要是食記
其他服飾門市、遊戲代理、演唱劇場等偏離主題先點到為止
回歸大野狼的餐點部分~~~
大野狼的菜單分有:海路套餐、商業午餐、下午茶、輕食、甜品、飲料
基本上皆為單點,對學生而言小小貴
含有販售酒精飲料,針對新崛江地帶的新鮮人
晚上可以與三五好友一起小酌
可以從各分店的地段與價位設計上看出
區分了不同的消費族群
我每次到大野狼必點的餐點
手做法式牛肉丸煎蛋220元
真的很~好~吃~~~>w<
出乎意料的綿密口感
鹹鹹的牛肉丸子配合甜甜的鮮奶油衝突的味道
超級好好吃@@
有一種ㄟㄟㄟ!怎麼是這種滋味?!的感覺
鮮奶油是手工製作的,不是一般商業用的鮮奶油
意外的很搭配
吃過一次就愛上了
結果每次都只點這個><
女僕會在一樓的吧檯手工製作
可以偷偷參觀一下製作過程,現點現做
所以等候的時間也比一般商業午餐要來的久
約三十分左右
等待的時間先請男性友人吃個飯吧~
男孩子的話還是要吃白米飯!
商業午餐推薦和風照燒雞239元
我最喜歡吃雞腿~~~好吃
配有湯品與三樣開胃小菜
本次的菜色是黑胡椒毛豆、牛蒡絲、海帶芽
如果不知道要點甚麼的話
店長推薦鯖魚一夜干229元
帶有濃郁的海味,非常下飯
來到女僕餐廳當然要嘗試一些特別的飲品囉
解毒藥水65元
注入藥水瓶的氣泡藥水
帶有柑橘氣味的藍色泡泡在瓶子裡不斷上升
請倒入高腳杯裡加上冰塊後飲用
能夠治癒在現實生活中產生的無形壓力
施法期間你的舌頭會變成藍色
過一段時間後就會消失囉~
不用等到半夜十二點(只好再去喝一杯QQ)
赫斯提雅的吐息70元
取自[在地下城尋求邂逅是否搞錯了什麼]動畫中女主角的特色
大家看到藍色的乳袋繩了嗎?
配合乳白色的飲料,有椰奶的淡淡香味
OMG太害羞了~希望我沒有搞錯了什麼
總之女僕餐廳的餐點
常帶有各種二次元的特色
與女僕討論餐點選擇,也是去用餐的趣味所在
(以上攝影感謝楚門)
二樓則會由店長依當日顧客數量判定是否開放
或者有一些特別的活動也會使用
因此即使你當日到店內用餐,也不一定能夠參觀二樓喔~
以上~吃很飽
前陣子去台東玩時順路經過位於屏東枋山的三店
雖然很想參觀一下,但是管家與女僕都在忙碌中
不好意思打擾,而且家人有後續行程
只外帶了一杯冰拿鐵(90元)就趕快走了T_T
旅店除了可愛的女僕,還有治癒的執事幫你現磨咖啡
可不是即溶粉沖泡的呢~
喝完咖啡心滿意足的打卡離開
(也是一個各分店集點的概念)
如果打算去墾丁或離島遊玩時
很推薦在這裡稍作休息一下
體驗天海一線美景前,喝杯咖啡再出發
後面備有二十幾間房間
整個占地超廣大~~~~嚇死人了
南部地就是大!!!
不知道有沒有機會去住看看
跨入2016年1月的同時
月讀的執事餐廳,也在大野狼的三樓開幕了
在同一店址其實應該算大野狼的附屬店
這邊為了讓大家容易區分,我按各分店的開設時間排序
暫稱做四店
是繼鳳華執事餐廳歇業多年後
高雄目前唯一的執事餐廳
南部的大小姐們終於不用遠去台中或台北了
四店由左邊的樓梯上去,與大野狼右邊的入口區分開來
採法式高級餐點路線
觀望官網公佈的菜單,似乎消費會比大野狼高
之後如果有去吃看看
再跟大家分享吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.64.92.3
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1452129046.A.BCD.html
媽媽被女僕指導施放好吃魔法
覺得發現了新世界(?
可以增進親子關係
而且我簡化很多了...
※ 編輯: shoot75321 (203.64.92.3), 01/07/2016 10:11:22
看你要甚麼服務囉
我有看過奇怪的客人,硬要女僕幫他把蘋果派切成六等份
= =頓時覺得服務業也真難做
傑森很努力的說
是有股淡淡的感傷
※ 編輯: shoot75321 (1.172.238.212), 01/08/2016 07:34:06
但是希望第一次看到月讀系列餐廳的人也能夠容易理解
而且此篇主要是新崛江店的食記
才會這樣寫的優~謝謝補充
如果有想要再深入了解的人,網誌最下面的參考文獻
[2015年全台女僕餐廳懶人包]撰寫的人整理的很好
請從穿越門過去吧~~~
屏東枋山店我上次路過是有女僕+執事+管家的喔!(健達丘奇蛋)
※ 編輯: shoot75321 (203.64.92.3), 01/08/2016 14:28:04
因為我有問過大野狼店內工作人員,他們也搞不太清楚XD
我依官網推測https://www.tukuyomi.net/
月讀系列餐飲-四間店
坊山會館也列於其中之一,推論經營模式
是有女僕沒錯的
我在1/6去過一次餐廳消費
看到一位管家+兩位執事+一位女僕
旅館則沒有進去
依坊山店工作人員口述
大部分都是高雄人過去那邊工作的(住宿工作)
真是辛苦~
可能之後經營模式會稍作調整也不一定
反正月讀常常變來變去的
話說回來
你有考慮過整理成論文嗎?
次文化-台灣女僕咖啡廳
你的量化資料非常充分,只放在網路分享上太可惜了
台灣這方面的資料少到很可憐
國家需要你這樣的人才阿~
(寫到這邊才發現,我是不是回文比較好)
※ 編輯: shoot75321 (203.64.92.3), 01/08/2016 15:44:58
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