關於 曼波魚口感 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【料理食譜】西洋芹炒曼波魚–吉拉多利冷壓初榨橄欖油

可是現在的芹菜口感並不好，不是盛產期， 我還是喜愛用當令食材做料理，就使用進口的西洋芹 準備材料： 吉拉多利冷壓初榨橄欖油、西洋芹、曼波魚、黑 ...

#12. 涼拌曼波魚皮食譜與作法by 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）

涼拌曼波魚皮的詳細作法：#涼拌料理曼波魚皮含有豐富的膠原蛋白，溫熱吃入口即化，口感如燕窩…，涼拌冷藏後，入味口感Q彈…

#13. 翻車魚皮的營養價值低，口感差，價格和功效都是炒作出來的

中研院生物多樣性中心研究員鄭明修表示，曼波魚全球都有分布，學名稱為Mola mola，族群種類可分成3、4種，《華盛頓公約》（CITES）尚未把牠列入瀕臨 ...

#14. 你吃過曼波魚嗎？要不要來點嘗嘗？ - 每日頭條

蓮藕的口感很特別，清脆爽口，可生食也可以熟吃，常見的蓮藕的做法就是炒蓮藕，但其實還有很多蓮藕的吃法，那麼蓮藕怎麼做好吃呢?下面就讓我們為大家介紹 ...

#15. 台灣曼波魚肉切片450g/包 - 饕針

​肉質乾淨​無腥味​似干貝口感 天然膠原蛋白、豐富DHA，營養滿滿 海鮮貝又名曼波魚又名翻車魚曼波魚口感獨特脆嫩彈牙，近似干貝，所以又名干貝肉 大火快炒、涮火鍋、涼拌 ...

#16. 花蓮的海鮮餐廳三國一百變曼波魚佳餚P.104 - 今周刊

煮熟的曼波魚皮膠質，經過冷卻處理後的QQ 脆脆口感，做成類似燕窩、蒟蒻、茶凍等甜點，甚至還加入蛋糕之中；把魚做成甜品，是三國一餐廳的創舉。

#17. 寶島曼波魚變身櫻花琥珀晶凍 - 中時新聞網

利用曼波魚膠質作成的「曼波櫻花琥珀凍」，晶瑩剔透、形色魅人(攝影／姚舜) ... 曼波魚豐厚的膠原蛋白，口感彈Q，可用來作火鍋涮料(攝影／姚舜).

#18. 時蔬與曼波魚邂逅的故事 - 悠活農村

曼波魚 又稱作翻車魚，台灣東北方海域盛產的魚種豐富的膠原蛋白大量地蘊含 ... 快炒鎖住魚肉魚皮的鮮美滋味魚皮魚肉可以各成滋味，混在一起炒口感更添 ...

#19. 曼波魚皮600公克±10%／包 - 秋董漁舖

來自台灣東北乾淨海域體型龐大的曼波魚，身上有3/4都是魚皮. 口感Q彈、膠質滿分、沒有腥味、零膽固醇. 也因熱量極低，品嚐起來毫無負擔，更被奉為美容減肥聖品。

#20. 芹香曼波魚 - 藍海磯崎The blue sea of Gi-Chi - 痞客邦

曼波魚肉含水量90%無膽固醇，也具有高膠原蛋白、，另有高量的DHA，白皙的魚肉搭配芹菜快炒是最 ... (本次使用的是曼波魚頭肉，連皮帶肉的口感一級棒。).

#21. 【翻車魚口感】你吃過曼波魚嗎？要不要來點... +1 - 健康跟著走

翻車魚（學名Mola mola），又稱翻車魨、曼波魚、頭魚，為魨形目翻車魨科。 ,咱家的"么鬼雞"在澳門看到台灣美食節目介紹的曼波魚料理,除了口水早已滿地流... 店家則是以百香 ...

#22. 曼波魚好滋味 - 北北草堂- 痞客邦

照片-曼波魚&料理-[網摘]。 『曼波魚好滋味 ... 緹芬娜將那包魚皮取出清洗乾淨，切長條塊放入鍋內同煮，再試一下味道，她覺得口感反應好得出奇。

#23. 【食譜】韭黃炒曼波魚｜別在炒芹菜了，換換口味拔

曼波魚 也是平常較少見的食材，這次剛好買到些就來煮煮看喵，曼波魚最常見的做法就是炒芹菜，但…本喵討厭所以改成韭黃，主要是蔬菜清脆的口感與細嫩曼 ...

#24. 弋論：品評國宴曼波何辜本非美食也非花蓮特有

小時候大家沒聽過什麼曼波魚，但一定都知道翻車魚，曼波魚其實就是翻車 ... 肉質口感慘不忍睹無人想吃，頂多只能吃「龍腸」，也就是脆脆的翻車魚腸， ...

#25. 豆醬曼波魚(翻車魚.海鮮貝) - 萬象極品&萬寶吉寶愛料理

料理做法: · 1. 翻車魚(海鮮貝)解凍後，用熱水川燙至魚肉變色﹐ · 2. 蒜苗用斜刀切成片狀。 · 3. 爆香薑絲、蒜苗，加入黃豆醬、水、米酒略炒。 · 4. 放入翻車 ...

#26. B1【魚大俠】FH158小嫩嫩曼波魚皮(1KG/包#35%冰)

台灣本產曼波魚殺死牠後再一刀一刀把牠的肉給鋸下來分切而成， ... 普遍建議川燙一下讓肉有熟呈現透明的狀況再用冰水沖一下增加Q彈的口感，就可做成許多美味可口的料理 ...

#27. 曼波魚皮-嗨膳Hi SEAFOOD 海產專賣-線上海鮮|肉品|冷凍食品 ...

口感 清脆Q彈似蒟蒻，膠質豐富、無膽固醇無腥味，清脆爽口的曼波魚皮，能夠養顏美容，推薦給漂亮的妳們！嗨膳Hi SEAFOOD線上海鮮/海產購物平台，我們在大台中地區從事水 ...

#28. 曼波魚一魚多吃打蔬果汁新吃法- 消費美食筆記本 - 台視

魚皮魚骨入菜含豐富膠質如蒟蒻清涼爽口夏日開胃口感勝豆腐鯊. 花蓮海洋資源得天獨厚，曼波魚更是一年四季都有，有業者將整隻曼波魚做成各式美味的佳餚，夏季品嚐，清淡 ...

#29. 為啥漁民都不喜歡翻車魚，它真的很可怕麼？ - 頭條新聞

也正因為中國人的這種稱呼，讓人感覺這魚非常的不吉利，因此，後來漁業協會為其進行正名，舉辦了一場徵名活動，最後將“翻車魚”正式命名為“曼波魚”。

#30. 曼波魚 - 玨情人- 痞客邦

頭重腳輕的曼波魚，像撐飽肚子的大顆呆；彎彎的筍殼魚，似剛掘出帶土掛泥 ... 皮下組織，煮約3分鐘，就會轉變成透明的魚皮，再沖涼，保持它QQ的口感。

#31. 曼波魚皮-條狀 - 蝦鮮生蟹小姐

商品介紹 · ☑️來自東北海域新鮮曼波魚皮，膠質滿滿，是絕佳的養顏美容聖品，平常吃不到的哦～ · ☑️熱量低、沒有腥味，口感Q彈滑嫩、營養價值高，完全無負擔 · ☑️涼拌、 ...

#32. 搖搖曼波(原味) (常溫) - 花蓮曾師傅麻糬

還在找尋好吃的花蓮曼波魚條嗎~~~ 『全新包裝。口感升級』~~讓人一口接一口~~在家追劇打發時間的最佳好選擇。 細長的鱈魚香絲吃不過癮！？來嚐嚐全新包裝又細又長又有 ...

#33. 曼波魚膠拌蔬果 - 聯合利華飲食策劃

特選當季食材- 曼波魚皮經過多道工序加工後口感爽脆嫩滑，配以雞香濃郁的雞汁拌醬，增添魚皮風味更加美味可口，添加夏日蔬果帶來爽脆口感，作為提升食慾的醒味菜式。

#34. 2023曼波鱼口感很特别，像全部是鱼泡一样，吃起来脆蹦 ... - 攻略

曼波鱼口感 很特别，像全部是鱼泡一样，吃起来脆蹦蹦的。事实证明，至少邱家的质量绝对是杠杠的_邱家海鲜生鱼片-评论。去哪儿攻略提供邱家海鲜生鱼片门票、地址、交通等 ...

#35. 花蓮美食‧三國一曼波魚餐廳

「三國一曼波魚餐廳」是全花蓮地區唯一能將曼波魚變化成一道道風味料理的曼波魚旗艦 ... 山蘇野菜與目宿芽的鮮嫩，搭配清爽的特調醬汁，可以嘗到曼波魚膠的爽脆口感， ...

#36. 0910-曼波曼波 - 姥菈的蔓慢窩

看起來ㄉㄨㄢㄉㄨㄢQQ的，吃起來口感脆脆，沾什麼醬就是什麼味道，可以 ... 曼波魚皮卻是我在布袋港魚市場裡頭"試吃"，驚為天人，口感不輸給澎湖的" ...

#37. 新年伊始，E哥上菜~【芹菜炒曼波魚】 - 程如晞@部落格好好玩

曼波魚 肉質鬆軟，沒有魚腥味，很適合調味入菜，口感有如蒟篛般的香滑爽口，部分饕客形容甚至比豆腐鯊還好吃，而涼拌魚皮吃起來有如涼拌鴨掌，脆中帶勁， ...

#38. 涼拌曼波魚 - 舞動人生amy - 痞客邦

曼波魚 又稱翻車魚聽說曼波魚料理在花蓮七星潭最有名但2年前到了七星潭卻擦肩而過今天因妹婿送來了曼波魚肉才讓我品嘗到曼波魚肉的口感曼波魚生魚片 ...

#39. 曼波魚涮涮鍋肉質鮮美膠質多 - 華視新聞網

熱騰騰的曼波魚涮涮鍋，現在成了老饕的美食新寵兒，白色軟QQ的魚肉沒有一點油脂，川燙起來肉質很嫩，吃下去又有豐富的膠質又不會有魚刺，滑順的口感讓 ...

#40. 曼波魚皮的價格推薦- 2023年8月| 比價比個夠BigGo

艾沛IPET 鼎食晶凍貓罐85g 旗魚丁香魚曼波魚皮魚卵鳥蛋櫻花蝦貓罐頭貓罐. 85g 旗魚 $22 ... 【海鮮7-11】 曼波魚皮切片1K *花蓮在地特色食材~口感，好像蒟蒻Q彈!!

#41. 炒曼波魚皮 - Fiona的生活點滴

放入曼波魚皮 加入醬油 烏醋和米酒用大火快炒幾下. 4. 加入九層塔炒出香味即可起鍋. 小叮嚀: 1. 曼波魚皮一遇熱會變透明 炒到變完全透明口感會太軟 ...

#42. 煮廚筆記。超清爽，涼拌曼波魚皮 - Elissa享生活- 痞客邦

材料：曼波魚皮、味醂、紅油（辣油）、小黃瓜水燒開（不要滾），放入曼波魚皮，等到魚皮. ... 甜甜冰冰的，口感有點像蒟弱，很清爽 ...

#43. 料理食譜 - 中華民國全國漁會

曼波魚 即翻車魨，學名很可愛，叫做「Mola Mola」，長相也很可愛，很像只有一個頭外加兩 ... 由於曼波魚屬於深海魚類，所以吃得更安全，其口感與燕窩、蒟蒻、果凍相似，.

#44. 【花蓮市】三國一~ 曼波魚餐廳 - 阿德看世界

吃了第七道「曼波魚炒飯」，包你很有飽足感，這道菜放了不少的魚筋，因此除了香味四溢外，脆脆的口感十分特別。第七道「活力曼波果汁」，鮮豔翠綠的 ...

#45. 曼波魚皮- 名產食品- 人氣推薦- 2023年8月| 露天市集

曼波魚 皮網路推薦好評商品就在露天，超多商品可享折扣優惠和運費補助。【海鮮7-11】 曼波魚皮切片1K *花蓮在地特色食材~口感，好像蒟蒻Q彈!

#46. 【閒聊】淺談翻車魚（曼波魚, Mola mola） - 巴哈姆特

近年來受歡迎的新興食材翻車魚Mola mola 被國際自然保護聯盟（International Union for Conservation of Nature, IUCN）列入瀕危物種紅色名錄（IUCN ...

#47. 味噌曼波魚湯 - 維多利亞的廚房

(魚肉原似大花枝一般雪白緊實；煮熟後顏色由白轉成半透明，外型像荔枝肉、口感像蒟蒻，真是神奇啊！) ...

#48. 【主題餐廳】三國一曼波魚吃透透 - 左岸電子報

皇家曼波魚套餐主要食材為曼波魚的皮下膠質，具有高膠原蛋白，富有美容功效，幾乎沒有腥味，品嚐的特點在於口感如蒟蒻般的彈性，甚至更有韌性。 曼波魚皮下膠質的味道不 ...

#49. 瑞芳鯊魚烟大王-產品介紹-基隆必吃推薦美食

曼 · 出來的，由於曼波魚屬於深海魚類，所以吃得更安全 · ，其口感與燕窩、蒟蒻、果凍一模一樣，還吃得到膠原 · 蛋白， 純度高，美容養顏又可口，但其價格卻要比 · 市售燕窩 ...

#50. 炒曼波魚皮 - 小漁兒海產七折團購

看起來蠻像炒豬皮的某日去市場買魚發現老闆在推薦曼波魚皮之前就聽過曼波魚皮好吃低熱量又富含膠原蛋白在好奇心的驅使下買了一盤試做看看好吃的話就 ...

#51. 【花蓮】台灣唯一曼波魚餐廳-三國一休閒餐廳

↑ 這道料理是"酥炸曼波魚"，整塊都是膠質，口感真的超棒的，我超喜歡這道料理，吃完都還想再點一盤。 ↑ 最後一道大家都知道，就是"絲瓜蛤蜊" ...

#52. 台東風味港點｜吃出台東的味道，知本金聯x 小三元「金係好味 ...

膠原蛋白含量豐富，口感Q 彈的曼波魚，小三元將魚肉切條捲入腐皮內，加上韭黃、洋地瓜、香菜增添口感。咬下去外皮酥，內餡魚肉脆彈，小三元台味港點帶給 ...

#53. 築地一番鮮】花蓮現撈曼波魚皮10包(重300g±5%/包)

曼波魚 皮耐燉煮不怕老，吃起來的曼波魚皮口感有別於一般魚肉。彈Q外又帶咬勁，冰冰吃熱熱吃都有不同風味，方便又非常好料理!

#54. 曼波魚海中曼妙放閃-行遍天下 - 雜誌

曼波魚 有好幾個優美的名字，牠的學名叫做Mola Mola，法國人稱牠月光魚，美國人叫 ... 的魚腸被稱作「龍腸」， 是價錢最貴也最難處理的部分，但爽脆的口感最受到歡迎， ...

#55. [吃]洄瀾之旅1-百樣曼波魚料理的三國一 - Prescott's H.O.T.E.L

接著上桌的鐵板嫩龍筋,酸甜的口味與軟嫩的口感讓人想要配上白飯大扒入肚. P1010388.JPG. 裝著一盅的香烤曼波肝,餅乾可食 ...

#56. 去花莲吃曼波鱼 - 小小食界

曼波鱼 是一种深海鱼类，学名为Mola Mola，正式名称为翻车鲀或翻车鱼，又称风车鱼（Windmill Fish）。在欧美地区有人称它为海洋太阳鱼（ocean sunfish）， ...

#57. 雞排、龍珠、那個魚... 細數那些讓冷門食材翻身的美食 - 東森新聞

那個魚的學名叫「小鰭鐮齒魚」，含水率極高，所以有入口即化的口感，但也有人形容吃起來像鼻涕而排斥。 與「那個魚」的命運相似的是花蓮名產「曼波 ...

#58. 曼波魚列瀕危物種花蓮漁會提反駁 - 公視新聞網

俗稱「翻車魚」的曼波魚，是花蓮行銷觀光的特色美食，不過，因為被大量捕撈，「世界自然保護聯盟」日前將它列為海洋中瀕危等級最嚴重的物種， ...

#59. Q彈曼波魚皮$補貨到 - :: 痞客邦::

曼波魚 飽含DHA、魚皮擁有豐富的天然膠原蛋白，且魚肉含水量90%無膽固醇、熱量低，可說是營養價值非常高的食用魚。魚皮剔透雪白，看起來十分光滑細嫩，口感 ...

#60. 2017/03/20曼波魚皮 - 881號倉庫料理備忘錄

2017/03/20曼波魚皮. 今天小編要來介紹的是健康無負擔的曼波魚皮，肉質潔淨、無魚腥味， 口感彈Q外又帶咬勁，冰冰吃熱熱吃都有不同風味，方便又非常好 ...

#61. 冷凍曼波魚皮101購物商城101網購美食團購網購網購美食團購 ...

冷凍曼波魚皮 充滿膠質的魚皮，適合川燙，乳白色的皮下組織，煮約3分鐘，就會轉變成透明的魚皮，再沖涼，保持它QQ的口感。魚皮吃起來有如蒟蒻，可以做果凍、甜湯、 ...

#62. 【海鮮7-11】 曼波魚皮切片1K 花蓮在地特色食材 - 蝦皮購物

... (重量限20公斤內/箱) ✓✓以上若超過才數/重量須包到第2箱時，需加收/另計運費...以此類推! 購買【海鮮7-11】 曼波魚皮切片1K 花蓮在地特色食材~口感Q彈..好像蒟蒻.

#63. 曼波魚凍明明很特別啊 - Instagram

現在整體比較清爽的墨魚冰淇淋配上曼波魚凍，當然口感依然是綿密的霜淇淋混著彈牙的魚凍 ... XD #墨魚冰#曼波魚#蘇澳美食#蘇澳#南方澳#蘇澳漁港#南方澳漁港| Instagram ...

#64. 美味花蓮｜三國一曼波魚特色料理 - 嘿!部落!

三國一提供了定食、曼波魚單、雙人套餐以及團體合菜的點餐選擇， ... 最主要是將曼波魚的膠質與時蔬一起拌炒，Q彈的口感，吃的到滿滿的膠原蛋白。

#65. 花蓮三國一曼波魚嚐鮮去 - 嬌小姐的大記事本- 痞客邦

咱家的"么鬼雞"在澳門看到台灣美食節目介紹的曼波魚料理,除了口水早已滿地流外 ... 店家則是以百香果醬淋,除了魚皮的口感像是在嚼進擊的小熊軟糖那樣, ...

#66. 立夏之曼波輕舞 - 懶廚房- 痞客邦

曼波魚 皮，富含高量的膠原蛋白，低脂且無膽固醇，又無魚腥味，簡單料理就很好吃。 鮮綠脆口的小黃瓜，及色彩奪目的甜椒，其中所含膳食纖維、維生素C……皆具 ...

#67. 花蓮美味｜三國一曼波魚特色料理 - 一哥一嫂趣旅尋

三國一提供了定食、曼波魚單、雙人套餐以及團體合菜的點餐選擇， ... 最主要是將曼波魚的膠質與時蔬一起拌炒，Q彈的口感，吃的到滿滿的膠原蛋白。

#68. 曼波魚料理2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ...

【曼波魚皮切片】(23211048) 嚴選花蓮在地特色食材遊訪花蓮， 遊客必點美食口感Q彈..好像蒟蒻... 💲️親民價每包只要130元重量：600克(淨重500克) 成分：曼波 ...

#69. 10年來最大隻！台東抓到280公斤曼波魚--民視 - 馬祖日報

2019/05/03（民視新聞李育翰／台東報導）每年春節過後到5月份，是東海岸捕捉曼波魚的季節，最近在台東太麻里的漁民，就捕捉到重達280公斤的曼波魚，是 ...

#70. 曼波魚滷肉飯、過橋滷肉飯、冰的滷肉飯挑戰你的味蕾 - 欣傳媒

君品酒店推出的「義想不到滷肉飯」以偏台灣南部口味的方式熬煮滷汁，選用瓜仔肉、五花肉、冰糖與醬油慢火熬煮而成，滷汁香氣十足，並帶有回甘的微甜口感。

#71. 【佳濱成功旗魚專賣店】臺東成功旗魚咖啡.黑潮頂級生 ... - 豔子藤

曼波魚 也就是俗稱的翻車魚，魚肉結實彈牙，與普遍魚肉的鮮嫩口感相較，咀嚼之中擁有更加特別的彈性Q勁！以辣椒提味搭配芹菜炒出好味道．

#72. 花蓮。三國一餐廳(曼波魚) - nidBox親子盒子

花蓮有家餐廳，「三國一」，專門以曼波魚為主的料理，目前已開發出兩百多 ... 果曼波魚~~~濃濃百香果的香味之外，曼波魚相當順口，味道、口感不奇怪， ...

#73. 龍腸、雪蛤尬白子？文雅怪菜名大揭祕這道竟然是生殖器

聽到「龍肉」或是「龍腸」，能想像到底是什麼食材嗎？答案揭曉就是曼波魚肉和魚腸，而被稱為龍肉的還有蛇肉料理，因為食材特殊少見才會用「龍」來比喻 ...

#74. 花東海域曼波魚大發生一天捕獲上百隻40年來僅見

俗稱「翻車魚」的曼波魚是許多饕客的最愛，無論是口感香脆的「龍腸」，還是富含膠質的魚膠，都是很多人到海鮮餐廳一定要品嘗的美味，今年在東部花東 ...

#75. 曼波魚可以怎麼弄給小孩吃呢? - BabyHome親子討論區

要把拔去costco的時候買圓鱈回來,結果買不到買了曼波魚回來@@曼波魚的口感比較Q彈,不知道該怎麼弄給小孩吃耶我家小子雖然是1Y7M了不過很挑嘴, ...

#76. 曼波魚龍腸網購嘗鮮- 地方- 自由時報電子報

被老饕視為花蓮珍貴名產的曼波魚「龍腸」，口味香脆甘甜，在海鮮店及餐廳供不應求，花蓮區漁會突破冷凍 ... 口感讓老饕讚不絕口的曼波魚「龍腸」。

#77. 【台東美食】曼波魚甜點好特別 佳濱成功旗魚專賣店不只賣魚 ...

泰式涼拌曼波魚. 曼波魚也稱翻車魚，有豐富的膠原蛋白. 燙熟的曼波魚肉質呈半透明，口感滑嫩QQ的. 泰式醬汁酸酸辣辣的很清爽，是一道美味可口的開胃 ...

#78. 曼波魚皮的優惠價格- 飛比2023年07月比價推薦

曼波魚 皮價格推薦共17筆。另有曼波魚、曼波魚條、曼波魚屋嬰兒脖圈。飛比為你即時比價，全台電商網購價格輕鬆找，一秒為你找便宜，快速比對商品價格，讓你花最少， ...

#79. 【宜蘭蘇澳】阿芬鮮魚湯－平價新鮮海鮮料理 - 跳虎餓餓- 痞客邦

曼波魚 的口感真的很像果凍，QQQQQ的，晶瑩透光的感覺很不錯，好吃! DSC07938_meitu_5.jpg. 蛤仔湯 $50. 蠻大一 ...

#80. 【童言無忌】 翻車魚 - 人間福報

母親六十大壽，散居各地的家人約好一起吃海鮮幫母親過節。席間服務生上了一道曼波魚羹，這道菜味道酸酸甜甜、口感滑溜順口，大家舉箸如飛。小兒子忽然開口說：「老爸， ...

#81. 『台東成功美食』Q彈的泰味曼波魚皮吃過就忘不了||田媽媽旗 ...

就是這一盤【泰式曼波魚皮】 非常的勾人心魂，來台東必吃最道地的曼波魚 ... 【香煎旗魚舅排】看似家常菜的一道料理，卻也吃的到精緻的口感，醬汁不會 ...

#82. 快炒曼波魚 - 部落格- 痞客邦

農曆年左右，常在市場看到一大隻的曼波魚在賣透明光滑的樣子像極了果凍據說 ... 再加入曼波魚快炒，淋酒、調味. 三分鐘起鍋. QQ(魚)脆脆(芹菜)的口感.

#83. 【花蓮】三國一休閒（曼波魚）餐廳

餐點的口感都算不錯，有些東西都是我生平第一次品嚐到，坦白說，我真的對曼波魚肉、龍腸都相當喜愛，但是曼波魚的一些副產品，例如：曼波果汁、XO醬曼 ...

#84. 曼波魚皮-來自台灣東部純淨海域的膠原蛋白-適合各式甜鹹料理

大口市集-天然膠原蛋白-曼波魚皮-來自台灣東部純淨海域的膠原蛋白-適合各式甜鹹料理天然膠原蛋白-曼波魚皮曼波魚含著豐富的膠原蛋白，口感香Q脆口味道甘甜， ...

#85. 花蓮三國一曼波魚主題餐廳 - Heresy's Space

而白色和褐色的部分，口感也都滿特別的。整體來說算是相當好喝。 曼波涼蒟蒻. 飲料之後、第一道上的菜。

#86. 曼波魚美食節吸睛度百分百 - 花蓮縣政府觀光處

陳又珍表示，曼波魚的故鄉在花蓮，美味的曼波魚料理也在花蓮，近年來縣府積極推動曼波魚創意特色料理，讓花蓮獨特的地方美味聞名全台，尤其藉由此次曼波魚 ...

#87. 花蓮--三國一曼波魚餐廳 - 米雅家- 痞客邦

1)活力曼波果汁: 內含2種蔬菜+水果(店家只透露有含五葉松) . 並有含漫波魚膠質米亞覺得口感有點像小麥草.還挺好喝的~~膠質會令皮膚水嫩嫩ㄛ.

#88. 黑の潮深海食堂~全魚料理專賣店有好好吃的曼波魚凍

黑の潮深海食堂~全魚料理專賣店有好好吃的曼波魚凍 ... 外表煎的微微焦酥，裡頭還是半生熟的粉嫩色，嚐了一口魚中牛排，口感緊實Q彈，鮮美無腥味， ...

#89. 【花蓮市美食餐廳】老邵餃館(邵家小館)・曼波魚料理口感風味 ...

【花蓮市美食餐廳】老邵餃館(邵家小館)・曼波魚料理口感風味都美妙 ... 到花蓮玩難得吃非小吃類的店，邵家小館的菜色和口味還蠻適合我們，值得推薦。 這家店 ...

#90. 【台北大安】市區也吃得到新鮮魚貨~漁藏海鮮料理

曼波魚 皮經過煙燻，帶點淺淺的琥珀色，看上去像果凍，但口感卻比果凍Q彈得多。 魚皮本身是沒有味道的，只有淡淡的煙燻味，所以要沾取隨盤附上的芥末醋醬 ...

#91. 花蓮‧三國一曼波魚餐廳‧天然ㄟ膠原蛋白 - Mocha's Life M氏嚴選

曼波魚 的口感會因部位而有所不同，剛剛的百香曼波膠口感是Q的. 但這道嘗起來的口感是滑嫩的. 而且不曉得是不是整鍋都是曼波魚，摩卡怎麼覺得有吃到 ...

#92. 涼拌曼波魚皮 - Liuliu Healthy Smile for Life - 痞客邦

涼拌曼波魚皮很不錯，脆脆的口感，很有膠質的魚皮份量不少，薑末、辣椒末加點醋、醬油、麻油綜合醬汁，是道很開胃的涼拌菜。

#93. 花蓮。三國一餐廳(曼波魚) @ 我是吳酸酸 - 痞客邦

花蓮有家餐廳，「三國一」，專門以曼波魚為主的料理，目前已開發出兩百多道曼波魚菜餚，這次拜訪， ... 曼波魚相當順口，味道、口感不奇怪，.

#94. 曼波魚料理 - 夏之橋窯烤美食- 痞客邦

炒曼波魚~吃起來的口感有點像軟絲~滿滿膠原蛋白一口享用帶鮮甜. IMG_7053. 洋芹菜. IMG_7055. 木耳. IMG_7056. 曼波魚. IMG_7057. 橘色的是~橘椒.

#95. 【宜蘭東澳】東興食堂 曼波魚、浪花蟹、卜肉，夭壽好吃

其實不是唷！這一層花生米竟然是老闆娘買來生花生，自己費心油炸的，所以吃起來口感特別香又脆，讓人佩服 ...

#96. 三國一休閒餐廳首創曼波魚料理.口味獨特.曼波魚是花蓮特色 ...

帶我媽去吃吃花蓮的特色菜"曼波魚"好了三國一是花蓮首創曼波魚料理的餐廳喔! ... 一口咬下口感居然有點像是上次東港吃到的"那個魚" (沒記憶的人可以 ...