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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過525的網紅Wiki Leung,也在其Youtube影片中提到,一年容易又中秋! 唔知大家買咗月餅未、又或者有無去搶月餅呢? 其實每年我都會同媽咪自己整㗎! 今次就想挑戰新款式, 整月光水晶變身器月餅! 做法揉合咗中式月餅同日式燒菓子嘅精髓, 所以做出嚟嘅月餅都會脆口啲~ 有興趣嘅朋友可以試下喇!...
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日式燒菓子 在 天天 Facebook 的最佳貼文
現在已經開始各種月餅爭霸了🧐
前幾天經過大黑松小倆口的門市,
看到有月餅現烤現做,
就挑幾個口味來試試看。
總共買了四個款
🥮菠蘿蛋黃酥🥮
最近很紅的一款蛋黃酥作法,
外層的酥皮感很不錯,
但跟菠蘿麵包還是有差距~
一顆50元 算是平價的,
豆沙餡不甜膩很搭蛋黃。
唯一可惜的就是蛋黃不夠香。
🥮日式燒菓子🥮
可愛的月兔造型整個超應景,
外皮是標準的燒菓子口感,
內餡的豆沙餡也是不甜膩又順口。
一顆40元 以日式菓子來說CP很高。
🥮芋頭酥🥮
外層酥皮的層次感超棒,
芋頭味也有,
很中規中矩的一個點心,
但相較前兩項甜度較高。
一顆40元
🥮綠豆碰🥮
綠豆碰的內餡偏一點日式感,
比較綿密也比較甜,
整體吃起來還是好吃的,
只是少了一點我愛的奶香味,
但如果喜歡豆沙餡味道的人會喜歡。
一顆40元
以上就是這次的試吃心得,
整體而言除了前面兩顆紅豆餡的,
其他兩個口味都很甜,
所以如果要送長輩的話就比較不推。
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一年容易又中秋!
唔知大家買咗月餅未、又或者有無去搶月餅呢?
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