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日式桌上烤爐ptt 在 [問題] 室內烤肉爐選擇- 看板cookclub 的必吃
前幾個月去中部吃了極受享譽的oo燒肉，
結果超難吃的，讓我久久無法忘懷，難吃到多次在fb說他壞話
也因為這樣，我女友再也不在台灣吃燒肉了(感到絕望)。
但身為一個冷酷無情的燒肉之王，真的無法接受這件殘酷的事實。
現在武漢肺炎也無法去日本吃燒肉，
只能在youtube看著肌肉山山在家裡烤肉整他姐的短片(?)
看著看著，好想在家裡烤肉喔!!!
我是有一台岩谷黑武士卡式爐，還有鑄鐵鍋，但那個油煙之大，有點無法承受。
剛剛跑去吃赤虎燒肉午餐，突然想到有沒有像是這種燒肉店可以把煙抽掉的烤爐。
回家一查還真的有，有看到兩款，分別是大家源，和THOMSON
兩台好像都可以大部分解拆開洗它們，大家源連抽油機都可以拆下來擦，
感覺好棒喔，大家有用過嗎?
其實我是想找鑄鐵盤子型的，因為這種烤盤都是不沾塗層，
像我這冷酷無情的燒肉之王，隨隨便便就把烤盤烤到炸裂也是很常見的(很廢)
但再設條件下去，恐怕是零集合。
請問大家在家裡烤肉都用哪種烤肉爐呢?我好想邊玩switch邊烤肉。
請大家多多和我討論，謝謝QAQ
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