原來保存香蔥這麼簡單,放1年都新鮮,不浪費還方便,特別實用! https://hknews.pro/article/1485833#1187
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,本地人都推薦!港島美食 生記粥品專家 生滾靚粥 炸兩 油條 綿滑粥底 一試難忘 http://www.mrlamsan.com/2018/11/SKCC.html 香港美食,除了燒味,另一深受歡迎就是綿滑粥品了 其中要數生記粥品 最出名 店如其名,粥品專家 有數十款粥品,小吃選擇 白粥只要$11,...
新鮮蔥花 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最讚貼文
這兩個多月防疫宅家,許多家庭必囤的糧食就是「水餃」,在家煮起來方便又快速!前陣子回二林的途中順路買了一包水餃回去,結果煮來吃的時候,發現水餃也太水了,就是水餃莫名其妙的水很多,軟爛軟爛的口感真的不優,踩到雷了啦!
後來為了雪恥,特地到我最愛的小琉球30年老店 #海濤客,訂購評價超高的海王餃,飛魚卵豬肉/豬肉鮮蝦香蔥/韭香剝皮雞3個口味全都買,以撫慰我受創的玻璃心!
🥟韭香剝皮雞水餃
嚴選電宰國產雞肉搭配新鮮韭菜及剝皮辣椒,內餡飽滿料多實在,雞肉新鮮多汁,剝皮辣椒香辣夠味,韭菜完美提味,口感豐富吃起來超滿足!
🥟飛魚卵豬肉水餃
嚴選CAS認證國產豬肉,搭配本土新鮮高麗菜加上滿滿的飛魚卵,超夢幻的海陸組合,每一口都吃的到爆量的飛魚卵,逼逼啵啵的口感超療癒,海鮮控千萬別錯過!
🥟豬肉鮮蝦香蔥水餃
嚴選CAS認證國產豬肉,搭配完整的草蝦及新鮮蔥花,蝦子與豬肉的完美融化,層次豐富風味極佳!
海王餃跟一般傳統的水餃真的不一樣,口味創新用料豐富,每一口都充滿濃郁的海味,深獲岑媽喜愛,終於一雪前恥,太棒了!
烏鬼洞6號-海濤客 (小琉球老店)
🏡屏東縣琉球鄉環島公路
「烏鬼洞風景區出口正對面烏鬼洞6號」
義享時尚廣場B2 (義享門市)
🏡804高雄市鼓山區大順一路115號
☎07-5570655
☎️客服專線:07-7356605、0901299558
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新鮮蔥花 在 Facebook 的最佳解答
疫情降級之外,最流行的話題應該就是去接種 AZ 疫苗了吧。
我觀察了一下自己的朋友們,覺得副作用這件事相當個人化,未必是什麼「年輕人認證」——我有運動習慣非常養生的同事、羽球打得出神入化的網友,30 歲~60 歲,都有人被副作用熬得慘兮兮。
事後覺得整個體驗超像生產的嘛:
🔺 要不要吃止痛藥 = 要不要打無痛,有超多派系
🔺 副作用的全身痠痛 = 產後的全身痠痛
🔺 注射後第一天 = 產後第一天,在床上與吃飯座位之間輪迴
🔺 因為發燒需要待在家 = 產後坐月子不能出去吹風
附上我的接種時間軸給準備要去的朋友參考,祝大家都平安順利~
新鮮蔥花 在 alex lam Youtube 的精選貼文
本地人都推薦!港島美食 生記粥品專家 生滾靚粥 炸兩 油條 綿滑粥底 一試難忘
http://www.mrlamsan.com/2018/11/SKCC.html
香港美食,除了燒味,另一深受歡迎就是綿滑粥品了
其中要數生記粥品 最出名
店如其名,粥品專家
有數十款粥品,小吃選擇
白粥只要$11,其他粥品由$18起
最貴也只是$30多~
連本地人都大推的粥店
招牌皮蛋瘦肉粥之外
油條和炸兩也是非常好吃
炸兩就是腸粉包油條切段,再加醬油,甜醬,芝麻!!
2個人吃,一人一碗粥加油條炸兩也只要$70而已!!
粥底沒有味精,加上滿滿的皮蛋和瘦肉
百吃不厭的綿滑質感呢~
粥上加了一些新鮮蔥花,更添香味
#生記粥品
#香港美食
#粥品專家
新鮮蔥花 在 Comfort Cuisine Youtube 的最讚貼文
詹姆士流行雞湯,大家都喝了嗎?
容易又快速,驅寒暖心!
冷冷的冬天來上一碗感覺特暖
重點是很便利,幾乎也是
"0"廚藝
蔥雞湯我試過3回
跟金太最喜歡的是手續比較多些
工序稍微多一點點的作法~
*蔥的甜味跟香氣最足最滿*
*湯頭鮮甜香氣飽滿,雞肉水嫩水嫩*
*喝完最暖,幸福度最高*
怎麼做?影片裡沒演
閱讀障礙我只能說抱歉了....哈哈哈
心血來潮煮湯沒有拍影片啦
幾個Tip照著做保證更迷人
雞肉一樣先煎皮逼油
蒜頭加料*必須
蔘鬚加料*大加分
#用雞油炒香大部分蔥花跟蒜頭 *大重點小火煸過很香
#湯滾後關火用於餘熱悶熟雞肉
#最後再加新鮮蔥花攪拌一下
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銅鍋 - 葡萄牙金光閃蛤蠣鍋
https://goo.gl/WSvXn4
刀具 - WUSTHOF 德國三叉
https://goo.gl/6eUzax
砧板 - Epicurean
https://goo.gl/8gJfD9
卡式瓦斯爐 - 妙管家4.0kW好市多購入
https://goo.gl/djMtmS
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Equipments & etc:
Camera : Sony A6300
Lens : 18-105mm F4 & 28mm F2
Editting : DaVinci Resolve 14
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