【外銷帝王規格-香水巴掌蓮霧登場】
是的!年年大受好評的帝王巴掌蓮霧來了
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📌 巴掌蓮霧有淡淡的香味,又稱香水蓮霧,產期集中於春夏季約1月至5月,利用斷水、斷根等稱之為「自然逆境法」的栽培技術,加上施用有機肥料及控制枝梢營養生長使品質提高不少,而其中香水蓮霧技術門檻更高,對氣候敏感,若有低溫或連續大雨,就會出現落果情形,因此很多果農不敢嘗試栽種。
📌 此次與屏東佳冬鄉農會合作推廣的巴掌蓮霧 除了”帝王等級”規格以外,也獲得國內眾多農產大獎的殊榮。質細、汁多、甜脆、味美亦外銷至加拿大、新加坡、香港等國家,每年短短的產期卻可以為臺灣帶來驚人的經濟效益,亦頗受好評,稱之為「帝王巴掌蓮霧」,可謂實至名歸,也是屏東獲選十大伴手禮缺一不可的好滋味之一
📌巴掌蓮霧更好吃的小撇步:巴掌蓮霧本身特有的香氣會透由冷藏之後完全散發出來,如果想要吃到更香甜的帝王巴掌蓮霧,就是建議冷藏儲放,會可以完全吃到蓮霧本身的香氣跟甜度唷
如果你也想要品嘗這頂級的滋味,那就火速下手吧,因為蓮霧的產期基本上到五月之後就會慢慢減少囉。
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