黃金冒險號
幽谷、河畔、火山口
作別Bill和 Sarah給我的臥室，對下臨的翠谷說一聲再見，乘車去曼徹斯特的河邊的Media City小遊，發現現代新建築處處，這一角已經不像曼城，而是將北美洲的城市。
然後南下六十哩，到了諾定咸。這位英國青年企業家朋友Jonathan 只三十歲，已經去過上海、香港、新加坡，他的辦公室佈置風格新穎，像鬼才導演添布頓的設計。由傳統到現代，幽谷到市鎮，移步換景，英國處處見社會多元的張力。
Jonathan 讀非牛津劍橋的大學金融管理，說今日英國人均年薪為稅前三萬四千英鎊，所以貨車和巴士司機收入往往比大學教授高。
我問為何那許多新建成的房子，包括倫敦Watford 和曼徹斯特，價格並不貴，三百萬港幣左右，英國人生活穩定，為何不踴躍購買新樓？他說近年不是不想，而是在2007年金融海嘯之後，英國的銀行全面收緊房屋按揭條件，要有若干穩定長約的年薪，各樣證明文件，囉囉嗦嗦，而且經濟泡沫化，許多工作越是專業，越是轉為短期合約，許多年輕英國人長期難以計划置業。
我說：這是全球化效應。香港在全球化的最前端，全球化帶來的危害，往往香港比其他國家最先承受。例如：香港超級市場的奶粉一度為水貨客搶購，引起年輕人不滿，年輕人畢竟比較衝動，與這些泡沫消費下對峙抗議，又被英國BBC電視新聞指為「排外」。但是兩年之後，輪到澳洲、紐西蘭、荷蘭的奶粉被與中國市場有關的水貨搶購一空，也引起當地人不滿，請問這樣算不算種族主義？還是全球化帶來的種種焦慮之一？
但是以閣下年紀輕輕之遊多歷廣事業有成，在戴卓爾夫人之前的時代，又是不可能的事。那是英國有工業和自己的雜貨店，英國的年輕人眼光有沒有那麼廣闊，你今日擁有這個辦公室，二三十名僱員，又得力於全球化。
什麼是對，什麼是錯，甲之肉蘪，乙之砒霜，貧富懸殊，因全球化而加劇，世代分裂，因網絡而加速，政治仇恨，因政治勢力介入社交媒體而惡化。Jonathan 說：這樣下去，擔心很快就世界大戰。
我說：剛來自香港，就好像在一座睡火山的火山口邊緣剛走下來。人心極為躁動，包括一個水警墮海，也蝴蝶效應地導致其實中資的麥當勞莫名其妙的被呼籲制裁。許多香港人正俯伏在火山口，他們別無選擇，近距離看着咫尺下面正在滾動的紅彤彤熱岩漿，臉上都沾染了一點硫磺味。
而在那邊，那座火山口的岩漿還在赤烈地滾動着，而這裏雖然沒有那麼刺激，也沒有那許多莫名其妙的咆哮和憤怒，這裏畢竟很清涼。That’s partly why I am now here.
新建成 在 [分享] 就愛芝麻蛋黃大餅新建成/雙元成/郭全福- 看板GetMarry 的必吃
我不愛大餅，但家父超愛，所以有交代他的親戚朋友輩都要有一顆高雄吳記綠豆椪大餅。
也因此讓我想起我獨愛的【芝麻蛋黃】，第一次吃芝麻蛋黃是吃到新建成的
超好吃...好香～甜鹹一起，
於是我和男友第一個想到好幾年前（認真算起來七年以上...）吃的新建成～
怎知一去看了一下近期評價好像好壞都有，不免也擔心會不會現在跟以前味道不一樣？
上來板上問過大家之後，我決定自己下海(?)試吃！！！
所以這篇提供給跟我一樣愛芝麻蛋黃的人參考看看嚕！
先聲明：以下心得為我、朋友A、家父、家母、男友的個人味覺描述，
口味每人不同，純屬個人感受，還是建議以自身感覺為主。
板上推文回應中我隨機抽樣的是必須得吃的多年前最愛-新建成、都還沒吃過的雙元成及
郭全福
(因為「又又」元成的雙好像顯示不出來以下都用"雙"表示)
上蝦皮找代購一次購入三家大餅～
拆封目測面積雙=郭＞新
拿上手時重量感覺雙=郭＞新
因為太無聊拉～就去拿秤子秤一下XD
新建成和網站上標示的一模一樣!450克=12兩
雙元成和郭全福大約都在470-480克
現在肚子不是很餓 只是嘴饞 這個時間點試吃應該非常準確~
隨便拿第一個起來是郭全福
切下來多多少少有點碎屑屑，
吃起來味道剛好甜度適中，而且有葡萄乾滿解膩的
（以前只吃過新建成，不知道芝麻蛋黃還能搭葡萄乾XD）
順口～好吃！過關
朋友A覺得芝麻香氣很剛好非常誘人
下一片是熟悉的新建成
一刀切下有一種很扎實的感覺，就是整個餅被壓得很緊密
結果拿起來要看剖面圖時馬上GG
一分為二了....
聞起來油耗味稍嫌重、吃起來......天阿 我覺得滿嘴冬瓜糖的味道，有點hold不住
不知道是太久沒吃忘記了，還是味道真的有點不同...
我沒吃完一塊，只吃了半塊
朋友覺得沒有芝麻香（他很在意這個部分）
然後吃不出鹹蛋黃的味道，只有冬瓜糖的甜膩。
我們倆匆匆收起這塊餅，準備邁向下一塊餅了...
最後一位選手-雙元成
切下去的感覺是上、下餅皮偏硬帶一點脆，內陷相較之下較軟散
撿一撿起來吃會變這樣～
一樣有解膩的葡萄乾，油耗味還好（沒特別感覺到）
鹹蛋黃味稍微比冬瓜糖重，吃起來也很不錯
吃完我們覺得會不會因為郭全福是第一片吃的所以覺得最好吃？
所以有點飽但為求公平，我們又再吃一次郭全福
結果味道依然的剛剛好，鹹蛋黃和冬瓜糖和諧的相處在一塊
上下餅皮與內餡也相較於其他位選手融合、較不愛分離
芝麻香氣：郭>雙>新
油膩度：新>雙>郭
好切程度：郭>新>雙
投票之後郭全福和雙元成幾乎平手，這時當然是新娘最大XD
以上是不負責任的試吃心得～
不得不說，如果今天只是收到一個芝麻蛋黃喜餅，
不管是哪家我都還是會覺得超好吃的啊！！！！
但一次吃三家真的就會有落差感了...
提供給愛吃芝麻蛋黃的人參考
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