#查理布朗烘培 #有內餡的軟Q口感貝果
補貨團又來囉 https://meim.ai/7f38c7
這週連續三天都買外面的早餐(家附近的路易莎跟摩斯輪流),V爸媽不約而同對我說:「還是妳準備的早餐比較好吃!」
冷凍庫裡都有要幾顆查理布朗貝果才覺得有安全感,每天早上只要5分鐘就可以完成3大1小的早餐,真的很方便!(比我用app訂好早餐、走出門去店裡拿還省時間)
用氣炸鍋加熱過的查理布朗貝果外皮酥脆、內柔軟,餡料口味又多!真的贏過外面早餐店!
查理布朗會這麼熱門最大原因真的很好吃、很方便,選用純粹食材跟純手工製作,貝果口感上有Q度也保留了水嫩。更方便的是~解凍就可以直接吃!結團後才新鮮製作完成,每次開團我也跟著訂,重點是有12種口味,吃不膩呀!每種口味都非常有特色。
來來來,一起補貨~
5種新口味都很有特色:
萊姆葡萄(我好愛、讓我想念六花亭了)
芋泥金沙(芋頭控愛慘了)
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藍莓乳酪
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喜歡解凍後可以直接吃,真的好方便!不加熱的口感就是軟Q的。
我更喜歡解凍後用氣炸鍋180˜200度加熱3分鐘,這樣貝果外皮酥脆、中間還是軟Q的,我覺得是最完美的口感。
美味值得耐心等待,查理布朗的貝果都是接單後才新鮮製作,目前訂單都已經排到三週以後,預計出貨日為10月初,最晚出貨日為10/15,可以接受再下單 https://meim.ai/7f38c7
保存期限:冷凍45天、冷藏5天
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我好像欠文章欠很久了
之前有點事要處理...所以拖到現在..
其實中間發生了一點事情..本來不想寫了.
不過答應過的事情不寫..應該會被噓吧(汗
頂多不要寫得太好吃..(炸
第一波就先來個早餐吧..
俗話說..一日之計在於晨
其實mos整家店從早到晚..CP值最高的就是早餐了
MOS的早餐分成三大類...
第一部分是早上就做好的三明治
第二部分就是現做的漢堡類
第三部分就是早餐供應的米堡
第一部分三明治有以下四種
1.火腿蛋三明治
裹著蛋液的法式吐司夾著美乃滋.花生醬 火腿 折蛋.萵苣
單點40..套餐加飲料55元起
雖然是三明治的基本款不過花生醬跟蛋組合起來很加分
算是早餐的熱賣品之一
雖然不是我最喜歡的XD
2.香米蝦三明治
裹著蛋液的法式吐司+塔塔醬+越南香米蝦排+萵苣
單點40 套餐+飲料55元起
重出江湖的香米蝦...
舊版我沒有很愛吃...
新版的在蝦排外面包裹的越南香米增加了香氣跟口感
本來舊款的法式炸蝦是我心中最後一名..
不過新板的排名直接躍升到我心中的第2名
3.雞肉三明治
法式吐司+雞蛋沙拉+花生醬+去皮糖霜雞肉+萵苣
單點40..套餐+飲料55元起
其實沒吃過之前...發現裡面有雞肉有花生醬..會覺得很怪很不搭
可是吃過之後他是我心中三明治系列的第一名XD
微鹹的雞蛋沙拉..有點甜的花生醬+糖霜雞肉條..加上清脆的萵苣
吃起來口感很豐富..也很有層次
可以說是MOS內行人才會選的三明治XD
4.豬排三明治
法式吐司+豬排+特調日式豬排醬+高麗菜絲
單點40元 套餐+飲料55元起
(去年是35元..套餐50元起)
以前沒進MOS工作之前
我最愛吃豬排三明治..因為好吃又便宜(以前套餐50元而已
進MOS之後因為吃了雞肉..加上今年漲價跟香米蝦回鍋
他只好退到第三名了
其實豬排三明治好吃與否的重要關鍵在高麗菜絲
如果是新鮮還有水分的高麗菜絲做出來的..會很好吃
如果是脫水有點乾掉的高麗菜絲..整個吃起來就很乾不好入口>"<
因為之前有傳說再做豬排三明治前
要把高麗菜的水瀝乾..擠成球狀集中在中間做起來比較好看
我個人還是喜歡簡單瀝一下然後鋪平保有高麗菜的水分.這樣比較好吃XD
第二部分漢堡類
1.火腿毆姆蛋堡
麵包.包著吉士片的歐姆蛋.火腿.萵苣
單點45.套餐+飲料60元起
好吃的歐姆蛋吃起來是咬破蛋的時候
裡面會爆漿流出起士醬的
功力就要看製作的人怎麼煎了
吃起來略鹹..因為起士.火腿是鹹的
算是熱門款
2.培跟雞蛋堡
麵包.花生醬.美乃滋.培根.蛋.萵苣
單點45元 套餐加飲料60元起
算是我最喜歡的早餐漢堡類
如果沒有三明治我都吃這個
個人推薦可以特製塗雙面花生醬不要美乃滋
3.番茄吉士蛋堡(奶蛋素
麵包.番茄丁 蛋 吉士片.萵苣
單點45元 套餐加飲料60元起
番茄丁跟蛋液打均勻煎成番茄蛋
熱熱的番茄蛋利用他的餘溫融化了吉士片..加上翠綠的萵苣
早餐吃起來最清淡的蛋堡..熱量也低
蠻多人愛吃的..蠻適合老人家.上班族女性或是口味清淡者
4.塔塔鱈魚堡
麵包 鱈魚排 塔塔醬 高麗菜絲 一點點黃芥末
單點65元 套餐加飲料80元起
原本的早餐季節限定.扶正成為常態商品
主要是因為賣得不錯..而且裡面材料都是常態的材料
所以才會變成常態供應
吃起來有點類似10點半後的黃金海老堡..
只是蝦排換成魚排而已
個人覺得跟其他早餐比起來CP值太低
都早起了...不如吃三明治跟培根雞蛋堡.
何必吃那麼普通的魚堡呢XD
5.季節限定-法式松露牛肉堡
麵包 美乃滋 牛肉 吉士片 萵苣+番茄+松露醬
單點55元 套餐加飲料70元起
松露很香.推薦可以嘗鮮..但是不必常吃
可以試試特製松露醬雙倍.看店員肯不肯做給你
第三部分 米漢堡類
海洋珍珠堡
米+海鮮天婦羅(鮮蝦.干貝.墨魚.洋蔥.蘆筍 紅蘿蔔)+特調海洋醬(麻油 芝麻.香油等等)
杏鮑菇珍珠堡
米+杏鮑菇.豆皮.紅蘿蔔 木耳.芝麻.麻油等醬料
早餐都是單點75 早餐套餐+飲料90元起
早餐本來不供應米漢堡..
後來是有些客人反映後.才推出2個方便又好做的米堡在早餐供應
一個用炸的.一個用微波的.都不用跟蛋搶煎板台
這樣才不會擔誤其他早餐餐點的時間
不過價錢跟10點半後一樣...個人覺得CP值不高
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早餐的套餐優惠是指定飲料"半價"起
不加價的話飲料可以選
冰紅茶 冰咖啡
熱紅茶 熱咖啡 熱可可
這部分我之前有打過相關文章
詳情請看#1F0LwJzi (fastfood)
□ [商品] Mos早餐套餐飲料搭配說明
節錄部分如下
不加價的部分.有以下5種
冷飲--中杯冰紅茶..中杯冰咖啡
熱飲--8oz熱美式咖啡..熱紅茶..熱可可
(原價30..搭早餐算半價15元
+5元部分
冷飲
大杯冰紅茶 冰咖啡 (原價35..早餐價搭配價20
大杯可樂..雪碧 零卡 (原價30..早餐搭配價20元
鮮橙汁 (濃縮還原的) (原價30 早餐搭配價20元
熱飲
12oz熱美式咖啡 (原價40 早餐搭配價20元
玉米湯 (原價35 早餐搭配價20元
8oz研磨咖啡 (原價40 早餐搭配價20元
+10元部分
12oz冰研磨咖啡 (原價45 早餐搭配價25元
+20元部分
熱飲都是12oz 熱拿鐵 熱卡布 熱香蕉拿鐵 熱哈密瓜拿鐵
冷飲也是12oz 冰拿鐵 冰香蕉拿鐵 冰哈密瓜拿鐵
(原價65~70元 早餐搭配價都算35元
=======================以上都是有優惠的飲料==================
不在上面的冷飲熱飲一律用原價計算
像是32元的鮮奶3兄弟
鮮奶 抹茶拿鐵 可可拿鐵 (冷飲..可要求店家隔水加熱)
如果早餐要換這個就是算原價
32元-15元=17元...
這時有2種說法
一種是..那要算原價喔...單點堡xx 元 在加32塊錢的飲料
一種是..那等於套餐xx 元 再加17塊錢飲料換鮮奶
就看收銀的習慣.跟話術運用
2種聽起來第1種就很貴(說出算單點的事實)...第2種就可以接受(比較委婉)
不過其實是一樣的結果@@
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炎龍騎士團online
https://go.gamer.com.tw/FDO
當輝煌的火焰再次閃耀,宛如傳說的劍已從悠久的沉睡中醒來;
傾聽那無數灼熱血潮的鼓動; 曾幾何時,從那記憶中不曾存在的遠方
女武神們再次吹響諸神的號笛, 為「契約之地」呼喚屬於英雄的靈魂‧‧‧
在「艾恩‧夏拉」的古老天空下,永不停息的風依然低語著昔日種種
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: jay710419 來自: 114.42.33.159 (05/22 11:51)
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