食弄七號 #文末優惠
大家有愛吃滷味嗎?
防疫時期直接宅配到家,不用出門就可以在家享用美食,今天來開箱分享世代傳承的飄香滷味「食弄七號」
這間滷味有分素食和葷食,素食者也可以食用,滷汁使用多種中藥食材慢火煨煮,來跟大家介紹幾款他們的招牌滷味。
🔺椒麻七辣蛋
滷汁使用七種香料煨煮而成,不添加防腐劑純天然食材製作,吃起來味道香辣口齒留香,辣度不會很辣,怕辣的朋友也可以吃。
🔺七辣雞翅仔
冰涼的雞翅很爽口,滷汁完全入味,肉質軟嫩有彈性,吃完一隻還想再吃。
🔺展翅鴨香寶
這款當下酒菜真的很適合,整隻拿起來啃超過癮,肉質香嫩充滿膠質,越吃越唰嘴。
🔺腰瘦纖腰花
純素款滷味,有分無辣跟辣味,零脂肪低熱量,口感爽脆Q彈,當零嘴來吃完全可以。
🔺醬滷胗好吃
雞胗口感超彈牙,入口後好咬不會咬不爛,也是超推的一款下酒菜。
🔺隨便滷豆干
人人吃人人愛的魯豆干,小小一塊方便入口,滷汁滲透每一處,好吃到停不下來。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,一位從空軍退伍的士官長,在台中街頭賣起「野地酸菜白肉鍋」,一個遮雨棚加幾張桌子,卻天天爆滿。攤子雖然簡陋,服務可是超值豪華版,客人一坐下,招牌滷味還有涼拌蘿蔔絲先端上桌,現煎的豬肉餡餅、蔥油餅也是趁熱奉上,接下來士官長親自把酸菜白肉鍋端上桌,吃過的客人都說讚! 這個星期天(12/20)晚上九點,...
招牌滷味 在 豐騰好食 Facebook 的最佳貼文
【老闆娘真心話時間】其實從去年疫情蔓延開始,丹老闆跟我就討論過好幾次說除了每年固定的育幼院捐箱持續做,我們是不是還能做點什麼?原本希望給醫護打氣,所以這一年來聯絡了不少的醫院,但是因為 豐騰好食 的商品是冷凍食品,大部分院方都回覆說冷凍食品不好保存,謝謝我們的心意,但都沒有辦法收,我們也完全能夠體諒他們的狀況,也不希望自己的好意造成院方更大的負擔,所以我們就想說那應該可以幫幫其他單位。
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後來疫情擴散,在五月進入三級警戒,原本希望做一些食材箱讓弱勢家庭的小朋友可以領回去,聯絡了幾個縣市政府的社會局之後,才知道這件事情執行起來並不容易,因為三級警戒,所以社工暫時不會做家訪,若要提供給弱勢家庭的孩子們餐點,大部分的單位希望是以常溫品或是乾糧為主,而且冷凍肉品或是熟食也不敢保證是不是每個家庭都有冰箱設備可以保存,聽到這些現況,難過的是覺得自己能力好像有點不足,商品品項開發太少,才沒有辦法幫助到想幫忙的人,當時還想說那以後研發新品的時候,應該也要多研發一些可以讓人方便保存又好吃的常溫食物。
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後來某天跟好友聊到這件事,他提到或許可以跟人生百味或是 社團法人台灣芒草心慈善協會 聯絡看看,因為他們持續有在提供無家者餐點,或許我們可以幫上一點忙,然後我就跟芒草心的周小姐聯絡上,我大概介紹一下我們品牌的宗旨,也告知我們希望能盡點心力的事情,然後她告訴我他們現在因為疫情不再提供熱食給街頭上的無家者,但是他們據點還是有持續關懷跟暫時收容無家者,他們會在協會這邊吃晚餐,然後周小姐告訴我,這些無家者的牙口普遍都不好,而且不能吃辣,所以市面上可選擇的餐點口味並不多,再者也礙於他們協會的冰箱其實並不大,所以每次送過去的數量都需要斟酌,但是我對師傅們的手藝很有信心,相信可以讓在協會的這些無家者吃得飽也吃得好,所以我們開始討論可以請公司的師傅們做什麼樣的餐點,後來決定請師傅做我們的招牌菜油蔥雞腿跟三杯雞腿,一包是一人份,使用最軟嫩的去骨雞腿肉,也放入滿滿的醬汁,這樣只要加熱好,一包直接淋在飯上或是麵上,就非常方便,保證好吃。
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確定好協會可以收件的日期跟數量,我就回頭找師傅討論數量跟所需的製作時間,然後這件事情就在丹尼爾生日前夕完成,除了提供無家者的餐點,我們也送了公司的招牌滷味給芒草心的社工們,謝謝他們對社會的付出;開心的是,得到了很好的回應,他們都說我們的油蔥雞腿跟三杯雞腿、包含滷味,都非常好吃。然後在一個月之後,我也請師傅續作了嘉義雞肉飯口味的紅蔥頭拌飯雞腿,預計中秋節前會送過去。今年的育幼院捐箱也持續進行,還多增加了幾個幫助單親家庭跟低收入戶的小朋友的兒福單位。
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是說為什麼會想記錄一下這件事?其實我們從以前創業到近幾年,總是會遇到很多想要模仿我們創業模式、生意模式的人,好聽是致敬、參考,但是實際上就是複製,身邊好友們、或是合作師傅們都會問我們會不會在意或生氣?我的回答都是「不會!」,原因是!工作這件事情之於我,是很小很小很小很小的一件事,我創業是因為當年我想維持住我的勇氣,保有我的生活方式跟品質,而我工作賺錢,只是因為我有我想做的事情;從當年跟丹老闆一起創業的時候,我就告訴過他說,以後我們有能力想要開個基金會,幫助我們想幫助的人,他都會回我說知不知道那要花多少錢,他總是說我那樣的想法是做夢,夢裡比較美,但是,人生嘛~總是可以努力看看的啊!
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也或許是當年老闆娘我在爸爸媽媽經商失敗去跑路的時候,我跟弟弟受到很多人的幫助,讓我們不至於流落街頭,也能夠順利完成學業,包含我一直以來的工作運也是,總是受助于很多人,不是想做什麼沽名釣譽的事情,也沒有想要炫耀什麼,我一直都抱著我們從社會獲得什麼,就應該回饋什麼,而且還是那句老話,我相信「善的循環」,也相信「物以類聚,人以群分」,我是個什麼樣個性的人,我身邊就會都是什麼樣的人,我強大,我身邊的人就都會強大!
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而且我們想當孩子的榜樣,讓小老闆覺得他一對有很酷、很有想法、很棒的爸爸媽媽,如此而已。
招牌滷味 在 部落客愛旅行 Facebook 的最讚貼文
地處中永和交界的四號公園美食,想吃平價美食小吃,絕不會錯過中和超人氣排隊名店的智光乾拌麵😍😍,光看名字就知主打中和乾拌麵聞名,必點招牌滷味,滷大腸、甜不辣、豬耳朵等,鹹香入味,非常銷魂🎉🎉,被乾拌麵耽擱的滷味店,愛吃辣必加入點辣,開胃小菜,中和銅板美食,捷運永安市場站美食推薦,附智光乾拌麵菜單。
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👍智光乾拌麵。電話:02 2942 7838。地址: 235新北市中和區安平路126號。營業時間:11:00-14:30。17:00-20:30。(週日公休)
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招牌滷味 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
一位從空軍退伍的士官長,在台中街頭賣起「野地酸菜白肉鍋」,一個遮雨棚加幾張桌子,卻天天爆滿。攤子雖然簡陋,服務可是超值豪華版,客人一坐下,招牌滷味還有涼拌蘿蔔絲先端上桌,現煎的豬肉餡餅、蔥油餅也是趁熱奉上,接下來士官長親自把酸菜白肉鍋端上桌,吃過的客人都說讚!
這個星期天(12/20)晚上九點,鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!