#大山脚最新探店
欧式时尚风 悠闲情调咖啡馆
🎨艺术与咖啡的结合☕
I Fat 悄悄地发现到大山脚又有新开咖啡馆了!这家咖啡馆富有欧式时尚风格,悠闲又有情调,每个座位都有自己的角落与空间,让人觉得很舒适,放松与自在~
其实这里是[虹绘画中心]老板Khing Chan开设的咖啡馆,前面是咖啡馆,后面是绘画室~店里摆设了很多老板亲自作画的作品与粘土公仔(人形公仔,可爱熊🐻,一对幸福公公与婆婆👨🦳👩🦳,李小龙,马云等等)~
《Khing Cafe》主打千层蛋糕,提拉米苏,芝士蛋糕,咖啡,花茶与苏打饮料~这里的蛋糕都是自家烘培的,主打健康,少糖与无添加防腐剂~他们的千层蛋糕与芝士蛋糕是必点的,真的超级美味又不甜腻~
而且每个星期都会更换不同口味哦~
《千层蛋糕》
🥭Mango Mille Crepe #芒果千层蛋糕
新鲜的芒果夹在好几层的蛋糕里,真材实料,诚意十足!
🍵Matcha Mille Crepe #抹茶千层蛋糕
抹茶控一定会爱上它
🍫Chocolate Mille Crepe #巧克力千层蛋糕
(很多顾客都极力推荐,热爆款之一)
《芝士蛋糕》
🍓『Strawberry Yoghurt Cheesecake』🍰
无法抗拒的 #草莓优格蛋糕,软绵的口感,超级美味又不甜腻,超级推荐👍
『#提拉米苏』
超好吃的😍
[咖啡系列 Coffee Series]
☕Hot Latte #热拿铁
🍵Hot Matcha Latte #热抹茶拿铁
🥤Ice Caramel Coffee Latte #冰焦糖咖啡拿铁
每款咖啡都不错喝,值得一试👍
[苏打饮料 Soda Drinks]
🍹Pink Guava 粉色芭乐
其他服务包括:
⏩ 粘土人形雕塑订制
⏩ 翻糖造型蛋糕订制
I Fat 没想到大山脚也有质感不错的咖啡厅,以后可以常来这里与家人朋友吃蛋糕,喝咖啡,聊天了~但是这里空间不是很大,位置也不多,大家要好好遵守SOP哦~
最后,I Fat 要介绍好康给你们la~~~
🔥Khingcafe 大优惠🔥
Top Up RM100在此店消费,就可获得价值属于自己独一无二的QQ公仔啦‼️
(可以拿自己照片给老师做粘土公仔哦)
截止日期为2021年3月15日~
有兴趣的朋友们赶紧联系,不要错过喔!
详情询问 📞016-4517948
[Khing Cafe]
🏡地址:87, Tingkat Bawah, Lorong Tembikai 1, Kawasan Perniagaan Sungai Rambai, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
(大山脚美香味酒楼对面店屋)
⏰营业时间:12.30pm - 9.30pm
(星期一休息)
☎️联络号码:012-4753420
Facebook : Khingcafe
https://www.facebook.com/khingcafe/
Instagram : khingcafe
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#matcha #pastry #mooncake 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/144934 抹茶粉 (奧綠) Ceremonial Grade Matcha Powder ? https://bit.ly/3fIvDJo 生動可愛的造型,甜而不油...
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[HB Mille Crepe]
全马首家推出🎄《#圣诞树千层蛋糕》🍰
现在有 #圣诞优惠价 赶快预订吧!
☃️Ho! Ho! Ho! Merry Christmas 🎅
2020年即将来到尾声了,大家是不是很期待12月25日的圣诞季节了呢!由于今年受到疫情影响,为了自身安全,大家可以选择在家与家人或者好友一起庆祝圣诞节,买个漂亮可爱的圣诞蛋糕🎂,在家也可以有仪式感!
[HB Mille Crepe]隆重推出超漂亮又可爱的圣诞树🎄与雪人☃️千层蛋糕哦~他们是全马首家推出圣诞树造型的千层蛋糕呢!真的是太有创意与心思了!
HB 圣诞季节限定蛋糕,已开始接受预订!
☃️《4” #小雪人圣诞千层蛋糕》🎂
Snowman Christmas 4 inch Cake RM110
🎄《圣诞树千层蛋糕》🍰
Christmas Tree RM19.90
- Swiss Chocolate Mille Crepe #巧克力千层
- French Vanilla Mille Crepe #法式香草千层
- Matcha Mille Crepe #抹茶千层
他们现在有推出《圣诞优惠》‼️
❤️ Snowman Christmas 4 inch Cake +
Christmas Tree x 3
Combo Set 只需 RM125而已‼️
提取日期 👉🏻 12 🈷️ -> 23, 24, 25 & 26
来自圣诞老公公的温馨提醒💌
🎅🏻: 限量发售, first come first serve⛄️ 记得提前预约雪人陪你过圣诞噢🎄
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Facebook : HB Mille Crepe HB Mille Crepe Malaysia
活动门店✨
📍【 Queensbay Mall Outlet 】
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📍【 Sungai Petani-HB Mille Crepes Crossover Buffalo Pastry & Coffee】
地址 : No, 122, Jalan Mawar 2/2, Taman Pekan Baru, 08000 Sungai Petani, Kedah.
电话 : 012-4989777
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地址 : B-G-10 (Ground Floor Only), The Prime@Dataran Puchong, Jalan PU 7/1A, Taman Puchong Utama, 47140 Puchong, Selangor.
电话 : 012-7378035
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好吃到爆【抹茶千层蛋糕】口感不输Nadaje,让你在家也能享用高档次甜品~
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#matcha #pastry #mooncake
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/144934
抹茶粉 (奧綠) Ceremonial Grade Matcha Powder ? https://bit.ly/3fIvDJo
生動可愛的造型,甜而不油膩的口感,充滿幸福的純素四葉草抹茶酥餅。
酥皮的製作原理是使用油類原料做成分隔,通过折疊、捲等方法,在烘烤過程中形成分層。中式酥餅由一層「油皮」一層「油酥」組成,運用捲的方式,用水油麵糰作皮,包入油酥,透過層層折疊相間交錯形成百層 ~ 麵皮-油脂-麵皮的分層,麵皮中的水分經烘烤後,受高溫氣化,水蒸氣膨脹沖擊麵皮,形成層次分明 口感鬆酥的餅皮,做出層次分明的酥餅。
要做出漂亮的中式酥皮,「油皮」「油酥」需要相同的柔軟度,否則軟硬不一,在包裹、擀壓、捲起的過程中容易破皮,不能形成相間交錯的效果,烘烤後便不會有分開的層次。顏色翠綠及抹茶香氣來自茶道級的抹茶,抹茶品種的選擇非常重要。
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
抹茶千层 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳解答
▋简介
#曼食慢语
酷暑拷问:夏天还有比待在空调房里啃冰西瓜更爽的事吗?有!吃一块真·西瓜做的西瓜慕斯蛋糕卷~我在这个慕斯里注入了西瓜最中心最甜的西瓜汁,外面裹上清新的抹茶戚风,再经过冰箱的冰凉洗礼,最后加几颗点睛的“西瓜籽”,吃起来那叫一个幸福呀,你们也快来尝尝吧~
*视频右下角可以打开字幕,点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
▋相关视频
抹茶千层蛋糕:https://youtu.be/Caopoyr53TY
免烤冻芝士蛋糕:https://youtu.be/aAYCFto-HZQ
珍珠奶茶雪崩蛋糕:https://youtu.be/8-tW8x52g7o
▋配料
戚风蛋糕底:
鸡蛋 4个
细砂糖 80g
抹茶粉 2小勺
盐 1小撮
植物油 35g
牛奶 80g
低筋面粉 80g
西瓜慕斯:
西瓜 180g(西瓜汁150g)
马斯卡彭奶酪 150g
奶油 200g
细砂糖 35g
吉利丁片 2片(10g)
粉红色素 1滴
▋ 相关视频列表
烘烤系列:https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXot1wRlnftWaGwy1KuX5BsS
曼达小馆:https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXomE8H-7y7toydq4A6DXR2C
休闲零食:https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXp7XqQ0ww81a18-1ICzaIML
音乐使用版权:
ES_Sun Through the Leaves - View Points.mp3
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抹茶千层 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
#vegan #matcha #crepecake
千層蛋糕每一層都有奶油霜,飽和脂肪比較高。用豆腐來製作奶油霜,楓糖漿卡里路較其白砂糖低,味道、口感、柔軟度也絕對不輸鮮奶油。麵皮以斯佩爾特麵粉 SPELT、中筋麵粉、無糖豆漿為主,柔軟度是目前最滿意的,斯佩爾特麵粉的水溶性極好,營養比小麥麵粉高。抺上一層層不甜不膩的低卡豆腐奶油霜,灑上甘香的抹茶粉,層層疊加的豐富口感,絲絲入扣,每一口都覺得很幸福﹗特別推薦和低溫烘焙的山核桃一起吃,味道瞬間昇華﹗
材料表/文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/132561
斯佩爾特小麥麵粉,全穀物,石磨 http://bit.ly/2Ubzad7
有機楓糖漿 https://iherb.co/C2DY2zpy
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