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快筆記下來 在 經濟部工業局 Facebook 的精選貼文
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快筆記下來 在 Facebook 的精選貼文
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快筆記下來 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【什錦炒米粉,米粉先蒸再炒更軟Q】
還記得阿慶之前分享的炒米粉料理嗎?
今天來試試「什錦」口味的吧!😋
最重要的就是「先蒸再炒」,
讓米粉更軟Q~💕
此外,配料「下鍋的順序」也是一大學問喔🤫
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
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1飯碗=200cc
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◆需要的食材✍
材料:
✅新竹炊粉 120g
✅五花肉 100g
✅透抽 120g(1隻)
✅白蝦 6隻
✅蛋 1顆
✅高麗菜 250g
✅紅蘿蔔 45g
✅小朵乾香菇 6朵
✅金鉤蝦 2大匙
✅蒜頭 5-6顆
✅水(蒸) 半杯
調味料:
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅醬油 2大匙
✅油蔥酥醬 1大匙
✅米酒 1大匙
✅油 3大匙
✅水 400cc
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.鍋裡塗一點水、油,冷水泡米粉半小時後放入鍋中,大火蒸2分鐘
2.切高麗菜、白蝦、透抽、乾香菇成適當大小備用
3.熱鍋加油,中火炒蛋酥,1分鐘後依序加入蒜頭、金鉤蝦、乾香菇煸炒1分鐘,再下肉絲、紅蘿蔔絲
4.加入白胡椒粉、醬油、油蔥酥醬、米酒、水稍作煨煮
5.待水滾後放入高麗菜、米粉,最後加入透抽、蝦子,蓋鍋蓋30秒燜兩次後,稍作拌炒即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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快筆記下來 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文
近年來登山盛行,隨著登山門檻越來越低,也有更多的登山新手參與這項休閒活動。但身為一個登山新手,面對繁多複雜的登山裝備,該如何選擇呢?
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影片授權:KellyMonroe 凱莉夢露(https://www.youtube.com/watch?v=6b7Bqda1NGk)
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快筆記下來 在 [新聞] 球迷快筆記! 戴資穎接下來參賽計畫有這些 - 批踢踢實業坊 的必吃
羽球》球迷快筆記! 戴資穎接下來參賽計畫有這些
〔記者粘藐云/台北報導〕台灣一姐戴資穎剛結束日本行,目前已經回到台灣隔離,休養
生息後要繼續訓練,為歐洲的賽事做準備,預計她會先在10月丹麥公開賽和法國公開賽登
場。
世界羽聯(BWF)今天公布最新世界排名,日本一姐山口茜在拿下世錦賽和日本公開賽冠
軍後,這週重返球后位置,戴資穎則暫居第2名。小戴在這次日本行,世錦賽和日本賽都
闖進4強,目前她的世界排名積分和山口茜有1168分的差距。
至於接下來賽事安排,據了解,戴資穎將先參與10月18日開打的丹麥公開賽,以及隔週登
場的法國公開賽。過去小戴曾於2018、2019年在丹麥完成2連霸,但她在2020、2021年都
因疫情未參戰,今年有機會挑戰第3冠。法國賽的部分,小戴曾於2017年封后,前次參賽
為2019年,當時闖進4強後不敵西班牙名將瑪琳。
https://sports.ltn.com.tw/news/breakingnews/4049852
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