▍2020大坑嘉年華千人辦桌宴全數完售！
#一次品嘗在地12道美食 #小孩才選擇我全部都要
#今年秒殺明年請早 #國慶連假一起來品嘗
👉️今晚我想來點...
#東山棧「甕缸雞」
#芊屋「什錦野菜佐和風醋」
#龍莊「窯烤燒鵝拼燜筍」
#樽日式料理「手作花壽司」
#日光溫泉「鮮珍佛跳牆」
#陸光七村「陸光陳紹藥膳蝦」
#窯滾天堂「甘露金絲海石斑」
#東山水岸「富貴福來豬元蹄」
#竹之鄉「剝皮辣椒筍雞湯」
#弄瓦手工餅乾「弄瓦鹹蛋糕」
#東東芋圓「招牌芋圓」
#紙箱王「蜂蜜綠茶」
集結大坑12家人氣美食餐廳，各自推出最經典、代表大坑的拿手菜一次品嘗，一年一度的千人辦桌宴一開放登記就秒殺完售！
不過這次沒有搶到沒有關係，國慶連假有三天，歡迎餐餐來吃，逐一細細品嘗在地特色美食，別忘了搭配大坑登山步道踏青喔！
🔺北屯漸好Line@：https://line.me/R/ti/p/%40bthao
🔺免費法律諮詢：
⏰每週三晚上 17：30-20：00
⏰每週四晚上 17：30-20：00
🏠地址：軍功路一段481號
☎️電話：04-2247-1056
📄線上預約單：https://goo.gl/forms/BFsOlYlA7rtkcBar1
弄瓦鹹蛋糕 在 [食記] 台中弄瓦手工餅乾，竹筍鹹蛋糕（蛋奶素） 的必吃
餐館名稱：台中北屯區-弄瓦手工餅乾
地址：台中市北屯區東山里橫坑巷19-8號
電話：０４－２２３９１５３６
營業時間： (如果可以，麻煩寫上公休日，以方便版友!)
平均價位：一片30
其它：
好讀網誌圖文版：https://orion2588.pixnet.net/blog/post/32278372
我從來不吃鹹蛋糕的，因為覺得這是很奇怪的東西，又甜又鹹的東西怎麼會好吃？
而且裡面應該是肉燥吧！我真的很不喜歡肉燥阿～想不到居然會沉淪在素食的鹹蛋
糕中，也太矛盾。首圖就是我最近還滿喜歡吃的鹹蛋糕，看起來真的很好吃的樣子
吧！
因為同事的介紹，我一直不知道名字，上網用關鍵字找，果然就找到了，店家不大
，但招牌還滿醒目的。
這個是地瓜同學買的黃金乳酪球，用小圓盒裝起來，還有專門的塑膠袋裝著。裡面
就只有一層，我算一算大概就是１２顆，有幾顆的頂部烤的帶焦，感覺很好吃哪。
而且看一下乳酪球的斷面，完全沒有空隙、感覺很紮實的乳酪蛋糕體，皮烤得有點
膨起來，整個很綿軟，味道很濃郁，我喜歡靠近皮的地方，下方則是咬了就碎的餅
乾，其實就是縮小版的乳酪蛋糕啦。
接下來就是竹筍鹹蛋糕了，每一塊蛋糕都分開包裝。一打開就能聞到海綿蛋糕的香
氣，就是那個很古早味的蛋糕，我超喜歡單吃海綿蛋糕的，尤其這個蛋糕體，整個
孔隙分佈的很均勻吧！而且香氣十足。裡面應該是美乃滋加上竹筍，咬起來脆脆的
，還有香菇和菜脯，越嚼越香越好吃，尤其他的蛋糕真的很棒，濕潤又不乾，蓬鬆
鬆的好好吃。
隔了兩個禮拜，我們又跑去買了。裝蛋糕的紙盒我覺得還滿不錯的，就是普通的牛
皮紙盒，但上面就寫著店家的招牌，一目了然。他們家的鹹蛋糕還滿厚的，所以一
盒只能裝六個！我特地分成兩邊來吃，居然完美地掰開了，哈哈，這一面上麵是滿
滿的餡料，可以看到香菇（比較深顏色的）但竹筍和菜脯可能就要稍微看分辨一下
了，吃起來不會太鹹也不會甜膩，剛剛好，無論是當作午茶或點心都很適合，不過
要記得沒吃完要冷藏喔。
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