瑞士球王。費德勒也愛的「蘇黎世香腸名店」
烤香腸是瑞士熱門小吃。蘇黎世有家烤香腸排隊名店，叫「星星燒烤」(Sternen Grill)。這家1963年成立的老店供應各式各樣的香腸，尤其以聖加侖烤香腸(St. Galler Bratwurst)最為經典。
聖加侖烤香腸以小牛肉及香料製作，傳統上不沾芥末醬，得直接吃。在「星星燒烤」，聖加侖烤香腸沾特製芥茉醬則是基本常識。一般瑞士店家號稱超辣通常有詐欺嫌疑，但此款辣根(horseradish)芥末醬嗆辣度跟山葵有得拚，我吃了常不禁流淚。
「星星燒烤」人氣高，吸引不少名人來訪。2005年瑞士球王-費德勒(Roger Federer)曾來光顧，在名人牆留下簽名。除了讚美「星星燒烤」熱情好客，出身巴塞爾的網球天王還調皮地於文末附註「加油 巴塞爾足球俱樂部隊」(Hopp FCB)，斗膽在蘇黎世足球俱樂部(FCZ)地盤上嗆聲。 😛
店家有兩個據點: Bellevue本店和蘇黎世機場餐車。除了肉品，店家也販售自有品牌啤酒與芥茉醬。有機會，大家不妨試試經典中的經典「聖加侖烤香腸佐辣黃芥茉醬及黃金麵包」(St. Galler Bratwurst mit Gold-Bürli und mega scharfem Senf)，外帶一份只要7.50瑞郎(台幣263元)。註:在瑞士，這算超平價小吃。
Bellevue本店:
地址: Theaterstrasse 22 Bellevue, Zurich 8001
營業時間: 每天 餐廳11:30~23:00；外帶區10:30~23:45
蘇黎世機場餐車
地址: Eingang Check in 3 8058 Zürich-Flughafen
營業時間: 每天 10:00~20:00
官方網站: http://www.sternengrill.ch。
個人2013年的食記: http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/169541685 。
#我的新書《瑞士不一樣：顛覆你對最強小國的想像》博客來: https://goo.gl/1J3avJ , 金石堂: https://goo.gl/vSw8i7
--------
#第一本書《瑞士不簡單：從社會、文化、教育面向，走進瑞士緩慢的生活哲學 》博客來: http://goo.gl/KZ9cAU , 金石堂: https://goo.gl/axHV7E
---------
#妹妹的書 《瑞士慢養生活：快樂瑞士人的身體保健、心理健康與飲食日常 》博客來：https://goo.gl/PNDHES ,金石堂：https://goo.gl/3Z9CtY
巴塞爾足球 在 巴塞爾足球在PTT/Dcard完整相關資訊 - 小文青生活 的必吃
關於「巴塞爾足球」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. 巴塞爾足球俱樂部- 维基百科，自由的百科全书巴塞尔足球俱乐部（Footballclub Basel，縮寫FC Basel）是一支位於 ... ... <看更多>