感謝PTT 的鄉民推介。 #屏大薄塩醬油自屏科大技術移轉#每批生產均需回學校品檢後才可出貨#無焦糖色素防腐劑#低塩低鉀低納. ... <看更多>
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屏大薄鹽醬油ptt 在 [問題] 醬油怎麼挑比較不會踩雷? - cookclub 的必吃
媽媽常常在滷肉,醬油經常很快就用完只是看她買的牌子好像都沒有很固定看到大 ... 5樓 推vitalii: 看你的用途,我買薄鹽的比較多,像是屏科大薄鹽醬油、豆 09/29 16:40. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 [問卦] 屏科大醬油膏很高級??? - Gossiping - PTT生活政治八卦 的必吃
... 煮了標哥水餃叫我沾她剛買的屏科大醬油膏說什麼鄰居推薦她買的生物科技嘎啦嘎啦的我查了官網特色: 使用經檢驗合格的非基因改造黃豆原料以有益人體健康之薄鹽醬油 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 [問題] 請問屏科大醬油哪裡買? - 看板cookclub - PTT網頁版 的必吃
請問屏科大薄鹽醬油,在屏東除了屏科大校本部以外,哪裡可以買得到? 以前屏東家樂福好像有進,現在好像又沒了QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 屏大薄鹽醬油ptt | 靠北餐廳 的必吃
屏大薄鹽醬油ptt 情報,2018年5月29日— (屏科醬油品名:屏大非基改薄鹽醬油), ... 屏科大薄鹽醬油」也被網友披露該醬油不止向金蘭購買生醬汁,開發屏科大. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 [問卦] 有醬油的到底是屏大還是屏科大? 的必吃
薄鹽醬油 我覺得真的不錯大學時在宿舍煮麵條拌起來不錯. 5 F →ThomasBuBu: 屏科大吧 220.137.83.77 07/02 00:40. 6 F 推LouisLEE: 屏科大 111.254.141.79 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 屏大薄鹽醬油膏ptt、屏科大醬油評價 - 大學碩班資訊集合站 的必吃
在屏大薄鹽醬油膏ptt這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者jay70134也提到餐廳名稱:真好味意麵消費時間:111年2月地址:台南市鹽水區康樂路56號電話:0937-305-118 每人 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 【屏科大薄鹽醬油ptt】Fw:[新聞]屏科大醬油也買金... 第1頁/ 共1頁 的必吃
屏科大薄鹽醬油ptt :Fw:[新聞]屏科大醬油也買金...,...屏科大薄鹽醬油」也被網友披露該醬油不止向金蘭購買生醬汁,開發屏科大醬油的屏科大...備註:屏科大UCCU--※發信 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 「薄鹽醬油ptt」情報資訊整理 - 愛呷宜花東 的必吃
推vitalii: 看你的用途,我買薄鹽的比較多,像是屏科大薄鹽醬油、豆09/29 16:40. → vitalii: 油伯甘田醬油,要便宜一點就買味全的吧09/29 16:41. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 [心得] 嘗醬油- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的必吃
也不管是不是薄鹽、純釀造搬了一大堆差點背不回來… ... 中等左右但是甘醇味比鹹味明顯萬家香大吟釀薄鹽 鈉含量432mg/10ml 和龜甲萬薄鹽差不多 ... 推屏科大薄鹽醬油+1. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 屏大薄鹽醬油-在PTT/MOBILE01上推薦與議題-2022-03(持續更新) 的必吃
屏大薄鹽醬油 技術為基礎,甘甜不死鹹. 日本花菇萃取之香菇精華,增添鮮香. 不添加焦糖色素,色澤漂亮又健康. 不添加鉀鹽,美味無負擔. 不含防腐劑,開封後請冷藏. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 [新聞] 屏科大醬油也買金蘭生醬汁? 教授:不是秘- hypermall 的必吃
ptt 生活版、遊戲討論、生活資訊、趣事. ... 19樓 推tonyian: 沒人知道屏科大醬油有技轉金蘭嗎,金蘭薄鹽醬油就是,但 08/22 01:26. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 薄鹽醬油ptt 的價格比價讓你撿便宜- Page 3 的必吃
薄鹽醬油ptt 的比價結果。共有118 筆,價格由52 元 ... 屏大薄鹽醬油710毫升X6入. NTD1199. 森森購物 ... 【屏大】非基改8瓶超值組合(薄鹽醬油X4+醬油膏X4). NTD1380. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 Re: [問題] 賣場買的到的無添加醬油? | cookclub 看板| PTT 網頁版 的必吃
6樓 推Joan037: 金蘭薄鹽醬油? ... 7樓 → bli1348: 為什麼不要屏科大? ... 來自: 1.173.151.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1489130247. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 標籤: 黑龍醬油ptt - 翻黃頁 的必吃
2019年12月3日- 黑龍老滷醬17. 藏⼯房三年完熟醬油18. 豆油伯原味紅麴醬油19. 屏大薄鹽醬油20. 醬本缸陳年清露黑⾖油. 根據選購要點的幾項重點,將開箱評⽐ . ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 [新聞] 美和.屏科大薄鹽醬油口碑佳.銷路好redflower5 PTT批踢踢 ... 的必吃
屏科大 與美和科大,也各自研發的薄鹽醬油產品,不用廣告也沒有促銷,光靠口碑就創下,每年逾億元的商機,就連時下最熱賣的霜淇淋也有了醬油新口味。 美和科大育成中心經理 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 「義美醬油ptt」+1 [問題] 義美滷醬油 - 藥師家 的必吃
請問義美滷醬油跟醬油的差別是什麼呀謝謝--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 固定買包裝上都會標示無添加本來想買義美的醬油試11/06 ... ,試過屏科大薄鹽醬油(有 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 [問卦] 有醬油的到底是屏大還是屏科大? - PTT推薦 的必吃
sakaizawa 07/02 00:40真的那麼推嗎? 薄鹽醬油我覺得真的不錯大學時在宿舍煮麵條拌起來不錯. →. ThomasBuBu 07/02 00:40屏科大吧. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 [問題] 請問屏科大醬油哪裡買? - cookclub | PTT Web 的必吃
[問題]請問屏科大醬油哪裡買?@cookclub,共有30則留言,25人參與討論,24推0噓6→, 請問屏科大薄鹽醬油,在屏東除了屏科大校本部以外,哪裡可以買 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 屏科大醬油ptt - 台灣商業櫃台 的必吃
備註: 屏科大UCCU -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.18.17 . ... 請問屏科大薄鹽醬油,在屏東除了屏科大校本部以外,哪裡可以買得到? ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 網友開箱介紹【屏大】非基改薄鹽醬油710ml. @ PTT網友推薦 ... 的必吃
最近對網友開箱介紹【屏大】非基改薄鹽醬油710ml. 還蠻感興趣的...雖然有時候我會耍耍小任性.. 要求寶貝買一堆拉里拉雜的產品!~但寶貝也承認多數都是好用的...(得意! ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 [問題] 屏科大薄鹽醬油- 看板Jinmen | PTT台灣在地區 的必吃
想請問金門板板友金門哪裡可以買到屏科大薄鹽醬油嗎? 之前用他們家醬油滷過排骨和牛肉就回不去了... 萬分感謝啦!^.^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 Re: [實驗]市售醬油差異如此大,到底差在哪?- 看板cookclub 的必吃
不好意思其實我看不出這篇的比較基準點在哪裡光內容成分就不同了A原料:水、非基因改造黃豆、台灣黑豆、台灣小麥、天然鹽、蔗糖二砂糖、酒精、酵母 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 [問題] 醬油推薦(偏重鹹口味) - cookclub | PTT旅遊美食區 的必吃
... 顧慮所以想換其他的品項買過龜甲萬跟瑞春還有屏科大的都覺得味道好像還差一點(太 ... 36 F 推mystar101: 有時薄鹽醬油都覺得鹹了竟然XD 02/14 10:53. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 Re: [問卦] 醬油哪牌的好啊? - 看板Gossiping - 批踢踢實業坊 的必吃
時間: Mon Nov 7 14:32:47 2016 : : ※ 引述《iamk236 (K是傳說)》之銘言: : : 小弟家裡那罐屏科大醬油快用完了: : 平常魯東坡肉跟吃水餃用: : 請問 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 醬油膏推薦ptt :: 台灣美饌大搜索 - iDataTW 的必吃
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屏大薄鹽醬油ptt 在 [情報] 公告102年8/5起薄鹽醬油換新瓶裝及售價...轉自PTT ... 的必吃
國立屏東科技大學員生消費合作社 通知 發文日期:中華民國102年7月31日 主旨: 屏大薄鹽醬油為遏止仿冒品魚目混珠,充斥市面, ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 醬油推薦ptt 的必吃
順帶一提屏科大的舔起來鹹度比東成原汁醬油鹹一點. ... 了不後悔,可以用得更久唷:) 【屏大】非基改薄鹽醬油3瓶(710ml/瓶) 36款性價比值最高的台灣醬油商品推薦給你. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 化學醬油ptt 有關PTT的醬油王 - Duph 的必吃
有關PTT的醬油王有5 則迴響首先呢,我先聲明,我有很多不愛上去的論壇,其中就以下我最不可能去廠商會在煮食用醬油使用 ... 2018 01 19 00 35 [哪裡買]【屏大】薄鹽 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 醬油推薦ptt [心得] - Ccipmx 的必吃
[新聞] 屏科大 醬油 也買金蘭生醬汁? 教授 ... [情報] 桃園大溪廠2015金蘭 醬油 年終特賣會- ... 超值推【龜甲萬】薄鹽醬油(500ML) @ PTT網友推薦好物:: 痞客邦. ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 欣泰醬油ptt - 家居貼文懶人包 的必吃
推vitalii: 看你的用途,我買薄鹽的比較多,像是屏科大薄鹽醬油、豆09/29 ...[問題] 求推薦好吃不死鹹的醬油膏- 看板cookclub[實驗]市售醬油價格差異如此大,到底差在 ... ... <看更多>
屏大薄鹽醬油ptt 在 Fw: [新聞] 屏科大醬油也買金蘭生醬汁? 教授:不是- 看板NPUST 的必吃
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Lrguhee ]
作者: ty95768 (清しく正しくお宅) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 屏科大醬油也買金蘭生醬汁? 教授:不是
時間: Fri Aug 21 12:50:48 2015
1.媒體來源:
自由時報
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1419091
2.完整新聞標題:
屏科大醬油也買金蘭生醬汁? 教授:不是秘密
3.完整新聞內文:
2015-08-20 22:58
〔記者邱芷柔/屏東報導〕知名醬油品牌「豆油伯」因產能不足,向金蘭醬油購買生醬汁
,引發消費者疑慮,年收逾千萬元的「屏科大薄鹽醬油」也被網友披露該醬油不止向金蘭
購買生醬汁,開發屏科大醬油的屏科大食品系教授謝寶全指出,小廠向大廠買生醬汁是業
界常態,屏科大醬油曾向金蘭、味全、味王、統一、萬家鄉等廠方購買生醬汁,進行二次
發酵後,再以獨家配方調製成熱銷醬油,這不是秘密。
謝寶全說,目前台灣約有300家小廠,大多向金蘭、統一、萬家香、味王、味全等5大廠購
買生醬汁,由於黃豆、小麥或黑豆發酵形成生醬汁的過程,不僅需要4至6個月,還要很大
的空間,有些釀造業者會互相協調生產,有些則直接向大廠購入生醬汁,但每家的後續處
理過程、配方與品牌不同,所以會有價差。
謝寶全指出,儘管小廠向大廠買生醬汁不是秘密,但「豆油伯」價格高,消費者難免觀感
不佳,才會引發熱議,日本福岡就曾發生類似問題,所以當地業者組成「福岡縣醬油釀造
協同組合」,解決在地小廠生醬汁不足的窘境。
屏科大食安中心今年也與屏東縣衛生局合作,上週就以日本福岡共同釀造生醬汁的概念進
行發想,邀集轄內業者商討共同釀造生醬汁的可行性,希望仿效日本透過集體採購原料進
行大量生產,再將生醬汁分配到成員工廠,由各廠加入自己的配方,釀出屬於自己的風味
,各廠再依自家的特色獨立行銷。
衛生局食品科長呂怡芬說,目前共同釀造尚在發想與商討階段,未來如能成功連結在地業
者共同釀造生醬汁,由屏科大食安中心、縣府共同把關,可望改變民眾對於外購品質的疑
慮,也能打造在地釀造業的正面形象。
5.備註:
屏科大UCCU
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.18.17
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1440132651.A.A28.html
顧客就是信你的口碑,雖說是業界慣例但這就是沒有誠信
更不要說一堆大廠黃豆可能都有一定基改黃豆要不然量絕對不夠
然後小廠買生醬汁說這是有機黃豆做的,這問題可大了
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: saihs1042008 (1.34.46.98), 08/21/2015 16:45:08
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