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#溫哥華生活
一時興起，燃起自己動手做月餅的念頭。這是在加拿大度過了12個中秋節的頭一遭。
選定蛋黃酥作為標的，到華人超市買了材料，參考網上兩種食譜。周二的午後廚房一陣乒乒乓乓，手忙腳亂了三個多小時，烤箱傳來熟悉的香氣。
蛋黃酥熱騰騰出爐！一顆顆圓滾滾的胖小子戴著龜裂的黃色蛋黃帽，黑芝麻畫龍點睛，賣相還不錯。外皮層層酥脆，切開後紅豆泥均勻裹著鹹蛋黃。嘗了一口，鹹甜綿密口感兼具.... 給自己的手藝打了85分。
但是好吃不是重點，因為哥烤的不是月餅，而是鄉愁！
P.S. 如果對我用的食譜有興趣，請參考油土伯小高姐的影片：https://youtu.be/Jsqhb8i4ntU
#溫市笑應
#男人廚房 #家烘焙 #蛋黃酥 #海馬老爸廚房
有個話嘮的雙語寶寶是什麼體驗？
就是輪流用中英文疲勞轟炸她媽我⋯
而且還硬要當翻譯
她非常喜歡看烘培、做菜教學節目
昨天我們在看小高姐做月餅，小高姐邊講解，她邊翻譯
我：寶妮妳好吵⋯這樣我聽不清楚，妳不用翻譯，我聽得懂中文
她：沒有好吵⋯⋯我就是想要講話，我喜歡講話啊！！！
然後開始崩潰大哭⋯
🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄
【抽獎哦‼️】 更新版 #有圖有真相😆 #抽10組
🌕中秋月兒圓又圓呀～小高姐姐💁要來送小朋友界的人氣超夯『波力造型月餅禮盒』囉！如何獲得阿姨叔叔爸爸媽咪們請接招 (📍7-11同步販售中)
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🎈抽獎活動時間
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得獎通知：9/13 18:00前
(將在得獎者留言下方通知，不另行公告)
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🏡波力POLI 親善餐廳
地址：高雄市苓雅區五福一路67號(文化中心裡面)
電話：07-2238777
Be my RenChicks成為鵝寶寶家族:https://reurl.cc/oLjGx5
很高興託朋友的福
可以在這 #中秋節 前夕拍這支影片
畢竟今天推薦的幾家都是需要排隊的名店
這是盲測共7家
#奇華
#犁記
#小潘
#王師父
#玉珍齋
#老雪花齋
#陳允宝泉
裡面有哪幾家你們知道
你們也喜歡吃的 #月餅 呢!?
0:00 開始
1:07 介紹
2:05 第一道
2:41 第二道
3:13 第三道
4:02 第四道
4:46 第五道
5:34 第六道
6:26 第七道
8:15 總結心得
使用相機:
Canon M6 Markii
Gopro8
Insta360
TOSHIBA《煮．便當廚藝大賽》
只要將你嘅便當Post上Facebook或Instagram，就有機會贏取TOSHIBA蒸氣焗爐(MS1-TC20SC)一部！
大獎：TOSHIBA纖巧蒸氣焗爐(MS1-TC20SC)一部 (共3份）
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活動截止日期：2020年9月30日
詳情請到：https://www.toshibacookenjoy.com
以上活動及本片產品資訊由TOSHIBA提供
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#冰皮月餅
#天然色素
#中秋
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#SnowyMoonCake
#MidAutumn
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