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#有一種人都這麼做
寧可忍受八肚夭，一天的餐費絕不超過150元
💁♂大聲告訴他：「買這包變化多三餐都能吃啦！」
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#Tag會這樣做的朋友
#省過頭 #不如買對東西
#家樂福自有品牌 #量多實在 #不窮肚
#家樂福 #商品優惠只到10月1日
【 長期投資者應著重公司獲利的持續性和穩定性 】
以存股的角度來說，一家公司獲利的「穩定性」和「持續性」是非常重要的。
大家還記得1990年從澳門瑪嘉烈餅店傳到台灣的「葡式蛋塔」嗎？當年台灣的麵包店、糕餅店紛紛販售好吃的葡式蛋塔，蛋塔專賣連鎖店也如雨後春筍般在各地快速展店，全台灣民眾為了一嚐蛋塔美味，不惜花時間大排長龍，好像沒吃過蛋塔就是跟不上潮流，與社會脫節，但是蛋塔的好光景不過幾年，熱度消退之後，民眾不再迷戀蛋塔，接下來發生的事情就是殘忍的關店潮，當時不惜巨資開設的蛋塔店敵不過現實，紛紛認賠出場，目前全台只剩下肯德基持續提供蛋塔的販售。
這叫做「蛋塔效應」，意味著「經由病毒式行銷，使得人人認為可以輕易學習某個產業技術，但實際上卻沒有考慮到實際需求，造成產業在短時間內出現繁榮，但卻很快衰退」的現象。
時間來到2013年初，當時全家便利商店（5903）開始販賣霜淇淋，才開賣第一天就銷售了300支，隨後全家快速將霜淇淋機台建置在全台的300個門市，不過半年多時間，就狂銷了五百萬支，成為當年夏天最夯的休閒冰品，全家的股價也衝到258元的歷史新天價，超越國內超商龍頭統一超（2912），這是全家第一次拿到「叫牌權」，第一次不再跟著老大哥7-11出牌，統一超商面對全家的來勢洶洶，迫於無奈，也開始販售霜淇淋，但已經是2013年10月底的事情了，到了2014年，霜淇淋熱度不減，兩大超商持續掀起霜淇淋口味的話題，但7-11設置販售霜淇淋的店面終究不多，最後看來這是正確的決定。
到了2015年以後，已經沒有人再提到「霜淇淋」三個字了，而統一超靠著優異的創新能力和獲利能力、以及強大的轉投資公司（包括統一星巴克、博客來、統一速達宅急便、家樂福量販…等），股價很快回穩並超越全家，截至2017年底，統一超股價已經大幅超越全家100元，這我稱之為「霜淇淋效應」。
然後我們再來看看大家三餐飲食當中又有些甚麼料理？早上也許會吃個豬肉漢堡，到了中午可能吃個雞腿便當，晚餐在家可能有道宮保雞丁或者香菇雞湯，也許消夜還會吃個鹽酥雞或香雞排，每次逢年過節、中元普渡、擺上供桌的都是雞鴨魚肉，而國內畜牧領導廠商卜蜂（1215）正是各種肉類的供應者。
台灣卜蜂成立於1977年，主要從事牲畜飼料製造販售，並和養殖戶簽訂契養合約，包括雞和豬的養殖（2018年並跨入鴨隻的養殖），在南投設有全亞洲最具規模的屠宰場，屠宰之後進行生鮮肉品販售，或加工成包裝雞塊或雞排、微波食品等，通路包括肯德基、各量販超市或便利商店，卜蜂近年來由於養殖技術的提升，因此雞隻或豬隻的存活率大幅提升，這也反應在公司近年來的獲利提升。
雞鴨魚肉和蛋塔和霜淇淋有甚麼不同呢？這就跟空氣、水和和寶可夢抓寶遊戲（Pokémon）一樣；人們生存不需要寶可夢，當抓寶熱度消退或者說玩家玩膩了這款遊戲，就不會再碰它了，但空氣和水卻是人類生存不可或缺；同樣的道理，人們不會每餐每天都需要蛋塔和霜淇淋，但一天當中，你一定會有好幾餐想要吃到雞鴨魚肉（除非您是素食者），所以就持續性而言，販售雞鴨魚肉一定比販售蛋塔和霜淇淋更好。
餐桌上除了雞鴨魚肉之外，還會有一個常常出現的料理，那就是豆腐料理，不論是麻婆豆腐、雞蛋豆腐、皮蛋豆腐、鐵板豆腐、還是青菜豆腐湯、或是味噌湯，裡面都有豆腐這個東西，這種食物已經持續了三千年，而國內盒裝豆腐和散裝豆腐龍頭中華食（4205）正是提供這種食物的廠商，憑著現代化的生產技術降低生產成本，並且不斷擴大產品線，近年來進軍板豆腐和滷豆腐的市場也有不錯的表現，而各縣市綿密的經銷通路也成為競爭對手無法進攻的護城河，而且即便是不吃雞鴨魚肉的素食者都可以吃豆腐，因為他提供優質的植物性蛋白質。
其他像是國內最大綜合食品製造商統一（1216）、最大烘焙原料供應商德麥（1264）也都是提供民眾必須且持續性的產品，加上產業龍頭公司多有訂價權，即使原物料上漲致使成本增加，但公司多能以漲價轉嫁給消費者，因此台股的食品類股指數長期呈現創高的走勢表現。
大家還記得上一次吃蛋塔是何年何月？上一次吃霜淇淋又是甚麼時候？上一次吃豆腐是甚麼時候？上一次吃到雞肉是甚麼時候？上一次吃麵包又是甚麼時候？從自己的消費習慣就可以得知，哪些產品是一時興起去購買的，哪些產品是不可或缺、常常會去購買的，記住！「持續性」的消費是非常重要的。
🔥（請參考圖一）
👉備註：本文授權轉載自華倫老師
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家樂福素食抓餅 在 [閒聊] 家樂福自有品牌商品- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的必吃
其實這篇是老梗文了.....
每次去家樂福都會去看看他們的自有商品。尤其是食品類的東西更是會想知道背後代工的
廠商是誰，還有costdown的程度到底是什麼。我曾經買過超值商品的曬衣架，大概用幾個
月就出現再生塑膠會出現的劣化現象掛光了.......
其實我最有興趣的還是食品類。我自己試用過的：
1.素食蘿蔔糕：價錢ok(非超值商品)。我自己之前是加蛋&調味料下去炒(蘿蔔糕切丁)。
吃起來其實味道不錯(不知是否是我調味料放很多) 不過有防腐劑是敗筆
2.素食抓餅&蔥油抓餅系列：之前都只有超值商品。後來出了一般標誌的(大部份都有加豬
油，沒加豬油的蛋餅有防腐劑)。我自己試過都是超值的，和
一般的比起來需要用更多油煎。味道偏淡(尤其素食抓餅的香
菜味少的可憐，蔥油抓餅最起碼還有點蔥香味)，可是口感很
棒！真的吃的出一層一層的，是我吃過市面上最接近我爸生前
做過的蔥油餅口感與味道。
3.素食手工大水餃：價錢其實不便宜(40顆135不打折時)。真的很大顆，但是如果用煮的皮
吃起來很糊。後來我索性拿去做煎餃，吃起來就好吃許多。不過那次
吃到的內饀味道怪怪的，反而沒有奇美的好吃，不知是否單純是個案
4.超值品牌鳳梨冰棒：不知該怎麼說。以不到6元一支的售價來說是物超所值了吧...
5.超值品牌 米：如果你和我一樣木舌(應該說100和200一包的米吃不出太大差別)的話絕對
是有C/P值的商品。
其實我還滿想知道超值品牌的冷凍豬肉水餃和豬肉熟水餃吃起來是什麼感覺。因為100g只
要5~6元這個價格真的太不可思議了.....不知大家有沒有其他自有品牌商品的使用心得，
一起分享下吧！
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