想請問在地各位牛肉湯王國的鄉民們如果要購買台南當地自產的牛腱&牛肋條是否有推薦的店家或購買位置? 以前都是買家樂福或者好市多的冷凍美牛澳牛想瞭解看看買本土牛的 ... ... <看更多>
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上PTT看網友推薦這款 本來我不抱期待的噴上去 過半小時真的嚇到!!!! 完全 ... 也可以用牛腱、牛肋條取代 #林口家樂福 · 季芸姓季但沒有粉 ... ... <看更多>
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也說明:CAB冷藏美國安格斯肋眼牛排(貼體包裝) 每盒約280克選自牛的肋脊部,肉質細嫩,含油脂,柔嫩度僅次於菲力,牛排中帶有肋眼油心,油脂遇熱融入肉質,香氣四溢, ... ... <看更多>
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家樂福牛肋條ptt 在 [心得] 牛肉界的筋肉媽媽/家樂福巴拉圭牛肉- 看板hypermall 的必吃
來吧我試水溫後的巴拉圭牛肉心得來了
去賣場買的那天我站在冷凍櫃其實有點久
因為本來就很不會挑牛肉
大概是看到靈魂出竅了賣場人員有來跟我介紹
介紹重點大概是
1.巴拉圭的牛都是草飼
2.瘦肉比例高達99%
3.包裝都是巴拉圭當地已經真空包裝好再運到台灣新鮮無疑慮
4.因為瘦肉比例高勿煎過頭
聽起來就是瘦身者需要的一份肉類
因為沒什麼油脂讓我很想知道巴拉圭牛到底多健壯
如果A5和牛是網美極代表
巴拉圭牛我想就是健身到去比賽的網紅筋肉媽媽
能練到這樣那個體脂肪肯定驚人的低
我買了巴拉圭菲力牛排/160元
巴拉圭沙朗牛燒烤片/255元
額外買了家樂福嚴選美國嫩煎
巴拉圭很期待的煎掉然後外包裝忘了拍
拿網路賣場來看一下他的包裝
先弄了菲力牛肉燒烤片
純用不沾鍋煎沒有加油
賣場人員有說煎的時候一面熟了之後關火
然後翻面讓另一面自然悶熟
熱熱吃算多汁
因為沒有煎很熟所以吃起來不太柴
但就是瘦肉!!非常健康的肉
牛味的部分有但不重
單吃很空虛,覺得放三明治加大量起司會很適合
菲力煎出來中間略帶粉紅美美的
我直接沾玫瑰鹽真心滿足
滿足的點是…吃起來沒罪惡感阿
就是滿滿99%蛋白質入侵身體
吃完就是字典裡沒有胖這個字
不過台灣人很習慣吃牛小排跟被A5和牛養壞胃口後
吃這種巴拉圭油花超級少的真的會不習慣
但要減肥的人真的可以吃
而且草飼的也是目前很多健康訴求者在追求的
家樂福的嫩煎…
我老公喜歡五分熟
因為嫩肩其實也是瘦肉多也是不要太熟比較好
我吃8分左右
微油脂+筋口感是有的
一塊超級大吃到我飽到天靈蓋
一片200多大洋的原肉很OK的啦
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畢竟每個人喜歡口感不一樣,這樣我比較好回答XD
只是巴拉圭很強調放牧跟沒有藥物問題
一樣太熟會老,所以我回答是還是吃美牛好XDDD
這樣想起來
烤肉片的確可以再切小一點直接淋肉湯讓他自然熟
口感真的有像,感謝提供一個好方法,下次我試試看再跟大家報告好了
其實也希望有其他部位能吃看看
肉片配上沙拉+濃起司會好好吃
(說好的減肥呢?)
煎之前要灑鹽巴是嗎?
我還住基隆咧
老公表示住基隆在家樂福買三記你是在哈囉
※ 編輯: mina0530 (223.136.107.230 臺灣), 09/26/2020 09:41:12
是仙女棒啦
我絕對不會承認我買過情趣用品(?)
你們不要一直關注我明細其他東西唷,你們這群鄉民!!!
※ 編輯: mina0530 (114.136.118.141 臺灣), 09/26/2020 15:35:11
我沒有覺得全蛋白質
然後當然不是沒有油健康
只是那邊牛就瘦八八我吃看看而已
※ 編輯: mina0530 (223.137.23.4 臺灣), 10/11/2020 21:46:27
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