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宣原蛋糕芒果ptt 在 [食記] 士林宣原芒果波士頓派- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：士林宣原蛋糕專賣店
消費時間：2016年/05月
地址：台北市士林區通河東街一段15號1樓
電話：0937-910942
營業時間：8:00~賣完為止
每人平均價位：390
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網誌好讀版：https://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/201936814
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宣原的草莓蛋糕非常有名
每年冬天都是一個難求
宅配單通常都要等個一兩個月才吃得到
當冬天的草莓季消失時
就是夏天的金黃色香甜芒果登場囉!!!!!
今年年初草莓蛋糕一訂購完
同事馬上就詢問了芒果蛋糕的預購日期
因此我們二月底就下單訂購了
店家五月開始出貨~
我們也終於在今天等到他囉!!!!
(這次寫文寫得超快，燒騰騰的開箱文，想吃芒果的還有很多時間可以訂購喔!!)
芒果蛋糕一樣分原味跟巧克力兩種
基於我不敢吃巧克力的情況
我當然只有原味可以跟你們分享
原味跟巧克力的差別是蛋糕體本身
所以巧克力的是巧克力海綿蛋糕喔~
芒果蛋糕不同於草莓蛋糕的尺寸
草莓蛋糕是長條蛋糕
芒果派是6吋圓形蛋糕
所以包裝上也就有差異了
紙盒外有店家資訊，也順便提醒你盡快吃完喔!!!!
↓這花紋好漂亮~
開箱囉!
小巧圓形的六吋波士頓派登場
蛋糕外層簡單灑上糖粉
撕開外圍的塑膠板後，外圍都可以看到漂亮蛋糕的顏色
切開來可以馬上看到滿滿的芒果內餡
中間是一層芒果內餡與新鮮愛文芒果果粒
可以看見中間只有芒果and 奶油
沒有其它醬料、內餡或是裝飾
中間的芒果果肉給的不手軟
不管你怎麼切，每塊蛋糕內絕對都會有好幾個芒果
店家選用愛文芒果，芒果的果香十足
但可能因為還未到產季
這批芒果有點酸@@
切蛋糕時偷吃了一口掉落的芒果，五官已經變形= =
不過搭配著奶油與蛋糕吃就又覺得剛好
略酸的芒果會中和蛋糕的甜膩
一塊蛋糕很快就吃光光了
內餡的芒果是新鮮芒果
一吃下去那個香味與芒果口感
就是在吃新鮮芒果
絕對不同於冷凍芒果或是果干之類的口感
就是新鮮芒果無誤
同事們一樣熱愛他們的奶油
内餡的奶油也是芒果口味
奶油內可以看到未打碎的小小芒果果肉
上次的草莓蛋糕我熱愛蛋糕體
這次的芒果波士頓也不例外
蛋糕體一樣是芒果口味
單挖蛋糕吃時就能吃到芒果滋味
我好愛他們海綿蛋糕喔
但我本身就是個熱愛原味海棉蛋糕的人
最愛買一顆圓圓的拜拜蛋糕吃了，哈
火紅的古早味現烤蛋糕也是我的心頭好啊~~
對於宣原我其實有比較冷靜了
吃過草莓，到現在的芒果
他們家的品質真的是非常穩定
兩個都是很好吃的蛋糕
但若說有多驚豔，好像也還好
畢竟他的價位也不是很便宜
BUT，如果有機會絕對還會願意再購入(哈
友人就曾經一大早去排隊購買
我就是很容易會被迷惑嘛!!!!
插話一下，內湖737的郃嘉收攤不賣了
我少了一個買蛋糕的來源
以後我買不到郃嘉的芋頭拿破崙了，怎麼辦.....(已哭乾眼淚
宣原目前宅配熱賣中
假日現場購買的名額只開放到五月底
早上8點開始營業，聽說六七點就大排長龍了
有興趣的朋友參考看看囉!
↓照片取自宣原臉書官網
士林宣原蛋糕專賣店
地址：台北市士林區通河東街一段15號1樓
電話：0937-910942
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.97.229
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1464090997.A.6F4.html
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