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迷客夏隱藏版明星🌟 #宇治焙茶鮮奶
有被先前日本🇯🇵 吹起的「焙茶」風潮燒到嗎？
焙茶，是一種相當溫潤的茶，濃郁的香氣更迷人
今天是節氣中的 #處暑🌞 過了今天天氣就慢慢轉涼了🌬
總結：今日最宜喝冰冰涼涼的 #宇治焙茶鮮奶
不知道 #焙茶 喝起來是什麼味道嗎？
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焙茶鮮奶先生🥛 pk 抹茶鮮奶小姐🍵
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特色1. 焙煎後的茶葉香氣十足，採用紅外線+直火焙混方式進行焙煎🔥
特色2. 沒有苦澀口感，每一口都超順口😋
特色3. 適合追求茶香明顯的你
#出雲抹茶鮮奶
特色1. 苦味與甜味之間平衡的恰到好處
特色2. 茶味清香細柔、優雅細膩
特色3. 每一口都能讓你口齒留香
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不用和哆啦A夢借任意門🚪 也能 #一秒到日本🇯🇵
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🌟嚴選日本🇯🇵京都宇治焙茶🍃
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이번에는 말차 디저트가 땡겨서 집에 있던 재료로
간단하게 말차치즈케이크를 만들어 먹었어요!
분리형틀이 없어서 집에 있는 유리통으로 만들었어요😊
진한 말차맛으로 만들었는데 좀 더 연하게 드시고 싶으면
필링에 들어가는 말차가루를 줄여도 됩니다.
한번 드셔보세요^^
這次想吃抹茶甜點，便用家裡的食材
簡單做了抹茶乳酪蛋糕來吃！
因為沒有活動模，於是用玻璃餐盒取代～
本食譜的抹茶味道較濃，想吃淡一點的話
可以減少乳酪餡裡的抹茶粉唷
大家也吃吃看吧^^
【말차치즈케익】
준비물 ▸
케이크베이스 ▸ 비스킷(85g), 버터(30g), 말차가루(2g)
말차필링 ▸ 크림치즈(235g), 생크림(50g), 우유(50g), 말차가루(15g), 설탕(50g), 판젤라틴(1.5장, 약 3g)
Cake base ▸ biscuit(85g), butter(30g), matcha powder(2g)
matcha filling ▸ cream cheese(235g), fresh cream(50g), milk(50g), matcha powder(15g), sugar(50g), gelatin sheet(1.5sheets, about 3g)
조리순서 ▸
① 비스킷을 부셔서 그릇에 넣고 버터, 말차가루와 섞어주기
② 골고루 섞인 후 그릇 바닥에 넣고 꾹꾹 눌러주기
③ 찬물에 판젤라틴을 5분간 불러놔주기
④ 뜨거운 물 위에 그릇을 두고 크림치즈를 으깨주기
⑤ 우유와 생크림, 설탕을 넣고 섞어주기
⑥ 말차가루를 채쳐 넣고 거품기로 충분히 섞어주기
⑦ 불려둔 판젤라틴을 넣고 녹을 때까지 저어주기
⑧ 말차필링을 케이크베이스 위에 올려주기
⑨ 2.5시간 냉동 후, 먹기 직전에 말차가루 뿌려주면 완성~
식재료 비용 ▸ 총 4,000원정도
材料 ▸
餅乾底 ▸ 消化餅(85g)、奶油(30g)、抹茶粉(2g)
抹茶乳酪餡 ▸ 奶油乳酪(235g)、鮮奶油(50g)、牛奶(50g)、抹茶粉(15g)、糖(50g)、吉利丁片(1.5片、約3g)
料理順序 ▸
① 將消化餅壓碎後，倒入盆中與奶油和抹茶粉混合
② 均勻混合後，倒入模中壓實
③ 用冷水浸泡吉利丁片5分鐘
④ 在熱水中放盆子，將奶油乳酪壓軟
⑤ 倒入牛奶和鮮奶油、糖攪拌
⑥ 篩入抹茶粉並用打蛋器充分攪拌
⑦ 放入泡軟的吉利丁片攪拌至溶化
⑧ 將抹茶乳酪餡舀至餅乾底上
⑨ 冷凍2.5小時後，吃之前再撒抹茶粉
食材費用 ▸ 一共4,000韓元左右(約台幣100元)
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#shorts #치즈케이크 #起司蛋糕
剛喝完焙茶花生鮮奶~ 覺得還可以茶味蠻重的但是花生是打在一起不是單純吃料的那種所以吃不出來花生的感覺硬要說話說跟焙茶合在一起沒有很突兀但整體來 ... ... <看更多>
宇治焙茶鮮奶 在 [問題] 焙茶鮮奶茶- 看板Drink - 批踢踢實業坊 的必吃
請問有焙茶鮮奶茶而且好喝的飲料店
有哪些呢？
最近路易莎有推出
喝了之後驚為天人
但是原價很貴要80元
想知道還有沒有其他選擇？
謝謝！
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