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威爾貝克ptt 在 [食記] 威爾貝克- 信陽店- 看板Coffee - 批踢踢實業坊的必吃

作者dennis870927 (松山正氣哥)

看板Coffee

標題[食記] 威爾貝克 - 信陽店

時間Tue Jan 28 00:26:57 2014

先來講重點好了，信陽店的熱拿鐵款項

拿鐵，廣義來說，就是1/3「咖啡」 + 2/3「牛奶」（卡布的比例則相反）

附註這點只是怕新手不知道罷了

但我想會來逛coffee板的一定都知道XD

以下都是外帶心得 -

拿鐵：先是清淡奶香撲鼻而來，順著精美拉花的奶泡小喝一口

伴隨而來的是濃厚的咖啡香，強調，濃厚！

對我來說，完全不刺激，很柔和的順口，配合著適當的溫度

接著再喝，奶香和咖啡香比較像1：1的方式互相較勁

相信對咖啡稍微排斥的人也能接受這種味道和香氣

不過我喝的50幾次他們的拿鐵，有大概2～3次

喝起來的咖啡豆比平常酸，但平常的咖啡並不會

大概是屬於「香氣濃厚，味道溫和且不苦」的那種

推薦第一次來喝威爾貝克的朋友，可以先試試熱拿鐵

如果可以的話，別加糖！一開始以為會很苦的我加了糖

但發現加了糖，真的會讓拿鐵對你的味蕾大大下降

不加糖比較能顯現出鮮牛奶和咖啡豆的混合精華！！！

輕拿鐵：同上，但是牛奶的成份更多，咖啡的成份更少

（喝出來的感覺，但不知道是不是講對了）

比較像是在喝有咖啡香的牛奶，但仍是好喝

不過我仍會以「拿鐵」為主，不太常點輕拿鐵

除非當天非常怕晚上睡不著覺，才會選擇此款

貝里斯拿鐵：沒喝過所以好奇點來喝，喝起來有酒味發現不對勁

馬上跑去公共電腦查了一下，才發現原來有加「貝里斯奶酒」

喝起來是一種很妙的感覺，淡淡的酒香（嗆）味

是在喝下去隔幾秒才會慢慢浮現出來，但沒有搶走拿鐵風采

雖然喝起來不是那麼溫和，但感覺比較有味道上的層次感

重點是，喝起來會超暖和，絕對不是因為喝醉＝＝

還有一個特點，不知道我有沒有猜對

就是裡面還會加可可粉，所以對於酒的苦味有稍微覆蓋住

不過整體來說，對於「有加料」的拿鐵來講

這是我喝過最適合的一種，下次想試試看新產品的酒類拿鐵

沒記錯好像是叫「甜酒拿鐵」

榛果拿鐵＆香草拿鐵：如拿鐵的介紹，但我覺得，加了糖漿

整個讓拿鐵變得遜色很多，個人不是很喜歡

但對於加糖能接受的朋友也注意一下

她的糖主要是「氣味」而不是「甜味」

所以那甜的感覺不是那麼明顯

但那舌尖上的「味」和「香味」算明顯的

總結：就是很推薦威爾貝克的拿鐵

-------------------------------------------------

閒聊威爾貝克：

認識威爾貝克，是因為去年7 . 8月

開始去台北車站的K書中心唸書（高三生QQ）

有時為了提神，都會去買個有「咖啡因」的產品維持狀態

其實原本我是喝「茶」為主，但是都點去冰無糖的我

北車實在很少家「茶」算香氣濃厚且茶味十足的

（有啦！茶涎的鐵觀音，沒記錯的話XD）

後來在「Drink」板找咖啡時，找到了這家咖啡

剛好離我唸書的地方很近，所以選擇「信陽店」

一喝之後，才知道原來超商和大型連鎖店的咖啡

真的是..........青菜蘿蔔各有所好，不便說了

所以一直喝到要（含淚）衝指考的今天

特別介紹一下「Zoe」和「威廉（王子）」（名字是去官網查的）

不是說他們做得特別好喝，而是我最常看到他們XDD

尤其是威廉，讓我差點以為他才是信陽店店長

畢竟大概一週會有6.5天的機會會看到他（＝皿＝）b

但這兩位在我看過的日子中，永遠都沒有抱怨的聲音和臉龐

即使再忙，也要跟妳喝杯咖啡....等等這是純粹喝的台詞.....

即使再忙，他們倆也是面帶著微笑給我咖啡

有時還會親自送來站在門口不遠處的我（說不定這是商業心理戰XD）

因為我K中唸書幾乎都一個人念，也沒有補習（朋友都在補習班）

所有有種，讓獨自異鄉為異客的我，倍感溫馨（Q______Q）

今年可能要（含淚）衝指考的我

可能又要再喝4個月了，有種其實很不想喝的感覺XD

因為來北車又喝咖啡，感覺就是要唸書了.....

喔不過，今年因為化學太爛，所以跟朋友去補了

所以來買咖啡時可以不必一個人了XDDD

至於我和他們到底認不認識呢？

我是完全不認識他們，畢竟我只是個害羞的魯蛇

頂多跟他們笑著說聲「謝謝」（廢話＝＝）

至於這兩位，我是覺得，他們應該覺得我很面熟

畢竟至少在學測前一個月，放學吃完飯到北車，

我幾乎是天天喝一杯小的不加糖熱拿鐵

假日早上就喝大杯的，所以根本是常客

所以買著買著（為了喝咖啡我一餐最多55元），口袋哭著哭著

他們不覺得熟悉也怪吧＝＝

至少也會想說：ㄟ！這孤單的宅宅又來買咖啡了

一樣又是大學生穿法來買了！！！

大概這樣吧，我對威爾貝克的印象

下次想喝（比較）的店家：

1.敦化國中操場後面那家illy咖啡館

離我住家蠻近，在板上看到評價也不錯，

所以決定年間去試一下

2.Cafe Tabby 泰比咖啡

在板上查威爾貝克發現的傳奇人物Jerry所開的

很好奇的的細心，所以也是年間去試一下

大概以上吧XDD

--
作者 Mysex (超強猛騎) 看板 Gossiping
標題 [問卦] 有沒有世紀帝國2不死的八卦???
時間 Tue Oct 23 21:57:24 2012

推 AFROGUNSO:我的村民都在領22k 看來我該去跑步了10/23 22:08

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.171.127.64
※ 編輯: dennis870927 來自: 1.171.127.64 (01/28 00:27)

推 farren7410:我實在太愛他們的焦糖牛奶沒要喝咖啡時可試試！ 01/28 01:16

不錯！！！不會死甜！！！
剛好配上轉角口的20元雞蛋糕，超爽der！！！

推 ashabulu:之前常喝+1 有個很學生樣的妹妹是離職還調店了？ 01/28 01:24

你說短髮的？假如是的話，沒有調職！今天有看到她！

推 stevettkk:之前也是考試時常喝這家還不錯 01/28 09:32

→ redddd:廣義的拿鐵比例是這樣嗎？？我還真是沒聽過，卡布的比例 01/28 09:46

→ redddd:反之，更是沒聽過了 01/28 09:46

→ HsnuYutaka:我的認知是卡布是小杯的拿鐵拿鐵是大杯的卡布~XD 01/28 10:06

→ KrisNYC:定義應該不存在吧就算原本有也早就被亂命名亂配打亂了 01/28 11:29

→ KrisNYC:另外沒有酒牌可以光明正大在咖啡裡加baleys嗎...?? 01/28 11:30

推 jacky7987:我以前也有這個問題雖然還是買海尼根綠來喝XDD 01/28 12:55

推 tkurockman:比例不是這樣子的… 別聽信不實說法… 01/28 16:15

推 kee32:一份濃縮30cc,所以你拿鐵一份才90cc ? 01/28 17:41

→ Ianthegood:奶泡的厚度 01/28 23:46

推 icyling:下次喝看看北車附近的CAMA(咖瑪咖啡)跟YOUR(優兒咖啡)看看 01/29 01:33

→ icyling:好像類型相近，都是外帶式咖啡，價錢也相近 :) 01/29 01:33

下次試試看！！！

推 sky101:半個月前喝，覺得威爾變薄了… 01/29 19:24

有時品質真的不好，不過我50幾次只遇過3次就是了
※ 編輯: dennis870927 來自: 1.171.110.33 (01/29 20:24)

推 cattie0709:推威爾～但我都去開封店，然後泰比的拿鐵也不錯喝！ 01/30 02:55

推 joeism:推開封店 01/30 04:22

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