我的晚餐，已經成為病人來看診時的話題之一。
晚餐是為你貼的啊！
為那個告訴我:「我們只有兩三個人吃飯，不好煮……」的你貼的……
為那個抱怨:「這個不能吃，那個不能吃，那我要吃什麼?」的你貼的……
不是我煮菜特別厲害……偶而，我也會亂搞出難以下嚥的實驗失敗品。
不過，又有什麼關係呢~就只是一道菜，一頓飯罷了!
甜豆炒蛤蠣，有薑片、米酒和白胡椒粉;
這白湯~猜猜看，是什麼東西?
這湯算成功，頗得意~
是白花椰菜湯~白花椰菜和洋蔥一起煮爛，放涼一下，倒進果汁機裡打爛，再倒回鍋裡煮，放一點奶油和鹽巴，最後淋一點鮮奶，關火。好喝~
炒茄子，加香菇醬油、米粒醬油膏和椒麻醬一起炒即可。
羊排先與孖然、義大利香料、黑胡椒和高梁酒醃半小時以上，然後放烤箱烤。
朋友送了黑甜菜，說可以煮粥，還教我放鯖魚番茄罐頭一起煮。
可能我比例放不對，吃起來怪怪的……
旗魚排切條狀，炒薑絲、蔥絲，淋上醬油、米酒和麻油。炒到魚肉變色，就要熄火，否則肉質會太硬。
朋友送一大桶筍醬給我。我從來沒有煮過這個東西，實在不知如何拿捏它的味道。
下去與豆腐一起蒸……結果……筍放太多， 整個又酸又鹹……整盤菜毀了……我需要再好好研究研究，如何駕馭筍醬。
今年冬季最後一次補雞湯。
最後一張是兩人吃飯，20分鐘搞定的簡約版。
