同學們,
教師節抄了幾本筆記,給大家參考參考📚🖍
開學了要好好用功ㄛ
📓📓📓📓📓📓
✏️明天中午線上開放作弊:
https://www.fight30.com/products/papun-mamas-note-book
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹 專訪作者: 鄭宗弦 內容簡介:第一百面金牌:少年總鋪師1 我是阿弘,人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸,只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽,靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌,如果能報名參加...
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隸書練習-何紹基臨武榮碑
昨天一口氣買了好多練習紙
準備來好好用功一番😜
何紹基的隸書風格一直很吸引我
雖然可能不是很直觀的美
卻耐人尋味越欣賞越回甘的那種!
學習他的字我習慣用羊毫類的筆
可以作品比較大的粗細變化跟線條感
偶爾來點出其不意的波折~ 🌊
#隸書練習 #何紹基 #羊毫
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8/6
晚上九點直播
主題:你怎麼看離婚這件事?
都走到離婚這一步了
不捨是為了什麼
痛苦是為了什麼
為何痛苦和不捨混在一起那麼久
以下是一封今晚會聊到的來信
聽了老師的直播,我才知道我一直陷在被背叛的痛苦裏,離不了婚,(他不簽字)我又無法原諒被背叛,他就像您說的一樣,我提離婚,他一邊哭的求原諒,一邊又繼續岀軌,他一直逃避一直輪迴就是不肯放棄婚姻,他認為他外遇又不是犯了殺人放火的大罪,他只是犯了天下男人都會犯的錯而已⋯⋯成龍的名言
他說他已是60幾歲的人了,在家他不被重視,在外尋求溫暖他有錯嗎?他表示並沒有不要這個家,還說妳和她是不衝突的,他是什麼心態,享齊人之福嗎?我離不了婚,律師建議提告離婚,但我不想走法院這條路,我還是希望可以協議離婚,婚後財產我都可以放棄也沒有監護權的問題,為什麼他不乾脆直接離婚呢?我該怎麼做呢?我自己經濟無慮,生活上也獨立,他不簽字就是離不了擺脫不了⋯⋯
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(從今天開始,我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳,幫大家一起渡過疫情帶來的困難,如果你們有我可以幫忙的,可以把你們的產品告訴我,如果能有折扣分享給大家,限量即可,我都樂意幫你們轉po,產品的購買介紹,我都會放在回信的最後)
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阿久師台灣的米香系列。
原由:阿久師這個品牌,我是在紀念我的父親,10歲他就走了,除了遙寄對他的思念,也當成鼓勵自己奮發向上不服輸的動力,要證明失去父親的孩子,就像沒有靠山的人,當下著滂沱大雨的時候,沒有人會幫你撐傘擋雨,你只能一直跑一直跑,跑到别人的屋簷下,稍加喘口氣,那時臉上掛的是雨是涙早已分不清!多少個被欺負的故事,多少個想有肩膀依靠的奢求,多少個哭著從夢中醒來的日子,一切一切歷歷在目,彷彿都只是昨天發生的事。父親因為沒讀過書,不識字,夏天只好打零工,而冬天和母親去各村莊爆米香,辛苦養育我們4個兒女,雖然父子緣淺,但兒時記憶特別深刻,知道在村裏,大家特別看不起我們,因為父親沒田沒地沒房子,沒讀書又沒錢,所以父親在教養我的那10年,特別要求我的課業成績,拼死拼活就是要我和大哥認真求學,當時雖小,但父親卻常常告訴我,村裏只有二種有錢人,1⃣️是田喬仔(以前的大地主)2⃣️做老闆的有錢人。
父親説,我們都不是這二種身分,你們只能好好用功讀書,才能脫離和他一樣被看不起的情形!
兒少家境清寒,能夠吃到一塊父親親自做的爆米香,實在是甘甜美味,幸福滿滿,卻變成人生的最深處美麗的記憶!
當擁有了自己的工廠,我多麼渴望,自己也可以用心做出:比阿久師年輕時做出的米香更好吃,更健康,更適合全家大小一起享受!
以前的米香,我深入研發後發現有以下缺點1⃣️太硬了,不適合小朋友和長輩食用,尤其冬天更硬2⃣️太容易受潮軟化,影響酥鬆脆感3⃣️黏牙4⃣️保存期太短易臭油垢味(氧化)5⃣️使用的麥芽糖漿不夠純正6⃣️無法量產,市場太小等缺失。
有一天,我終於研發成功-台灣的米香,改善以上所有缺失,並將第一支的米香,雙方奉上給我的母親品嚐,含淚問母親:這個米香好吃嗎?有比您年輕時和父親做的爆米香更好吃嗎?母親紅了眼眶,硬是笑的燦爛,直説:比你父親做的更好吃!我想這是宗桔的驕傲,因為從生產設備到研發技術,在在都是身為門外漢的自己,一步一步咬牙堅持過來,沒有人可以教我,在人人看衰的眼中,我挺了過耒研發上市成功!
所以多麼渴望能夠看到老師可以幫宗桔分享這個產品的心路歷程和深深的感情!
現在!父親的遺照在我辦公桌的左前方,每日看著我,陪伴著我,我深信我這個孩子,沒有詪父親沒面子,我一直在證明,沒有父親的孩子,沒背景,沒靠山的孩子,我們依然可以走出一條自己的人生大道。感謝老師有耐心的看完
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本集主題:少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹
專訪作者: 鄭宗弦
內容簡介:第一百面金牌:少年總鋪師1
我是阿弘,人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸,只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽,靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌,如果能報名參加日本料理鐵人比賽,我相信老爸一定會贏。可惜拚桌比賽不常有,真希望爸爸能早點奪得第一百面金牌。
我喜歡做菜也想成為獨當一面的總鋪師,爸爸卻要我好好用功讀書考上大學,怎樣都不願意教我做菜,連人手不足都不肯讓我去當「水腳」幫忙端菜擺盤,直到最後不得已才讓我去幫忙。辦桌真的不簡單,從辦食材挑選準備,到當天的洗菜、挑菜、切菜、烹調、擺盤樣樣都不能馬虎,菜色要搭配場合還得取個吉祥的好菜名,如喜宴的冷盤運用食材擺出「鸞鳳拼盤」,運用燻鵝和鹹水鵝組合而成的「永浴愛河」,或是銀魚煲海參的「庭院深深」,除了「色、香、味」,還有菜式的搭配,這些都考驗著總鋪師的巧思。
在爭奪第一百面金牌之前,爸爸跌斷了右手,眼看著將要退出比賽,幸好在太師父勸說後,爸爸才願意讓我幫忙,這次拚桌不但事關爸爸的第一百面金牌,更重是的是決定爸爸是否教我做菜,但大師伯用的全都是世界頂級的材料,不惜賠本,爸爸真的能順利贏下第一百面金牌嗎?
內容簡介:台灣炒飯王:少年總鋪師2
自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後,爸爸實現對我的承諾,開始教我做菜。我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤,還有新的雕花果飾,看著一道道美味的料理從自己的手中完成,那種成就感真是太棒了。同學都誇獎我是金牌主廚,只有爸爸對我不滿意,還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽,我一點都不想參加,但爸說我若學不會炒飯,就不肯教我辦桌菜。
只好開始學炒飯,這才發現炒飯雖然家常,居然也是一門大學問,從選米煮飯,到拋鍋翻炒,不只要快狠準,還要把配料炒香,並仔細炒鬆飯粒,只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了!但是,我炒出來的不是太油,太糊,就是太焦有苦味,學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。
糟糕了,眼看比賽就要來臨了,我到底該怎麼辦?爸爸說炒飯和辦桌菜不同,大鍋小鍋火候不同,技術也就不同,「火箭快炒手──小周」火很大,手很快,炒飯特好吃,我想拜他為師學炒飯,但他會答應嗎?
內容簡介:異國料理大賽:少年總鋪師3
我終於晉升爸爸的二廚,我的總鋪處女秀開桌了!味噌加了起司片的獨門密技,讓「龍膽海鮮味噌鍋」很受歡迎,連水腳們也心悅誠服,另眼相看。雖然手忙腳亂,但這一晚學到好多東西!
辦桌淡季的暑假,爸爸答應讓我到台中玩,因此在逢甲夜市認識了在雞排店裡打工的達哥,我第一次接觸不熟悉且別具創意的異國小吃料理,還去吃了法國料理,法國菜和辦桌菜大異其趣,真是有意思。
我跟達哥去參加的異國料理初賽,有人做韓國菜、泰國菜,達哥端出四道越南料理,鮮蝦生春捲、沙茶牛肉米粉、茄汁牛腩法國麵包和甘蔗蝦,都是運用東南亞當地的調味料和食材製作出來的,真的讓我大開眼界呢。
沒想到雞排店生意不好老闆打算關店,不甘心的我和達哥,決定研發新口味的德式鹽酥雞,來挽救雞排店,我們能成功嗎?我報名參加了芋頭料理大賽,但要如何想出有創意的新菜色?芋頭可以跟異國料理搭配嗎?芋香瑞士起司火鍋?而達哥的異國料理大賽又是否可以順利贏得冠軍呢?
作者簡介:鄭宗弦
喜愛美食、閱讀與寫作。筆尖常帶感情與幽默,擅長用各種故事引領孩子去探索歷史與文化的精華。
他是個文學獎的得獎高手,曾經榮獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、好書大家讀年度最佳少兒讀物獎、教育部文藝創作獎優選、金鼎獎推薦獎、小太陽獎等數十個文學獎項。
著作有:《媽祖回娘家》、《又見寒煙壺》、《姑姑家的夏令營》、《紅龜粿與風獅爺:鄭宗弦
精選集》、「鄭宗弦的生命教育」系列、「豬頭小偵探」系列、「快樂點心人」系列、「來自星星的小偵探」系列、「穿越故宮大冒險」系列、「少年廚俠」系列等數十本書籍。
他立志要寫出優秀的故事,分享有趣的生活體驗。期盼小朋友因他的作品而能熱愛生命,熱心助人,熱情閱讀。
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是這樣子的
本肥魯打算找個時間
去考一間好的大學
例如輔仁大學 東吳大學 世新大學等
我知道這些都是私立滿有名氣
算是不錯的學校
如果用功讀書
考上輔仁大學 東吳大學 世新大學等
然後想辦法讀到畢業
這樣畢業後
這些老牌私校的文憑
可以在女生心中加分嗎
我也知道很多正妹都是畢業於老牌私校
如果好好用功讀書
讓自己多一個老牌私校的學歷
算是好的能在女生心中加分的策略嗎
大家怎麼看呢
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