<中秋特輯>1顆＝2.8碗飯熱量！「地雷月餅」竟跑2hrs↑才消耗...還敢吃？
預祝中秋佳節愉快～～～
月圓人不圓=D
#糕餅愛好者慎入
#慎選糕餅
#購買零食禮盒要三思
#必要時分食淺嚐減少熱量攝取
#烤肉避免高油脂肉品
#搭配蔬菜增加飽足感減少負擔
#無糖代替含糖飲料
#適量很重要
#負責任小編提醒
#希望還不會太晚^^"
中秋節是華人地區重要的傳統節日，賞月、提燈籠、吃月餅、烤肉…等都是中秋節的傳統活動之一，且大多人都會帶個「伴手禮」返鄉與家人團聚，開心團聚的同時，也增加了不少熱量攝取，三天的中秋假期，很可能就會增加5000~6000大卡的負擔。
遠離中秋四大高熱量地雷：
1. 月餅
中秋節應景一定會吃月餅，但你知道月餅的熱量有多少嗎？月餅是高油脂、高糖分的精製點心，熱量絕對不容小看。以一個185公克的港式雙黃月餅來說，一顆的熱量就有790大卡，相當於2.8碗的飯，60公斤的人需要快走160分鐘或高強度重訓100分鐘才有辦法消耗掉。
Donna營養師建議：選擇較低油、低糖、低熱量的月餅，一天以1顆為上限，並且要取代白飯，有吃月餅時白飯就應該減少，才不會造成總熱量過盛。也可切成多塊與親友一起分食，每種口味淺嘗一口就好。而吃完月餅後，也別忘了起身去運動吧！
2. 零食禮盒
根據「康健雜誌」所做的調查，從66種常見伴手禮中挑選出「十大發胖伴手禮」，每100公克的熱量由高至低依序為：泡芙、榛果巧克力、蛋捲、方塊酥、豬肉鬆、奶油酥餅、干貝醬、牛軋糖、臘肉、香腸。
Donna營養師建議：今年回家就別買這些高熱量的發胖伴手禮了，當然也是盡可能少吃，若有吃餅乾或糕點類，記得飯量就要減少。可挑選較健康的伴手禮，像是：無調味堅果、無油無糖果乾、無油蔬菜乾…等。
3. 含糖飲料
親友團聚當然少不了飲料，含糖飲料的陷阱是酸的口味，例如：果汁、發酵乳、碳酸飲料、醋飲，越酸的飲料通常添加的糖量會越多。喝下含糖飲料後，血糖會快速飆高，使得胰島素大量分泌，兩小時後血糖又會快速降到谷底，此時你又會因為低血糖而想去找含糖零食與飲料來吃，不知不覺就吃進過多的垃圾食物與熱量。
Donna營養師建議：盡量選擇無糖的茶飲來代替含糖飲料，可以多用花草茶或檸檬來增加茶飲的風味。若真的無法抗拒含糖飲料的誘惑，也可與親友共享，減少喝進的飲料量。而喝含糖飲料之前，最好的方式就是先去運動，然後在運動後30分鐘內喝完，此時糖分可以進入肌肉被利用，較不容易變胖（但若運動後60分鐘以後才喝，還是一樣會變胖的）。
4. 高脂肪肉類
許多家庭中秋節會烤肉，應盡量應盡量避免高脂肪的肉類，像是：梅花肉、五花肉、牛小排、羊小排、雞翅膀，以及香腸、熱狗、臘肉…等加工紅肉製品。
Donna營養師建議：選擇較低脂的肉類，像是：去皮雞肉、蝦子、蛤蠣、花枝、雕魚、松阪豬、豬里肌肉…等都是不錯的選擇。並且多搭配蔬菜，可以將香菇、青椒、洋蔥…等蔬菜切塊與肉類串成烤肉串，或是用美生菜、蘿蔓包裹著烤好的肉一起吃，不僅能增加蔬菜攝取，也可以讓口感更清爽不油膩。
資料來源：
https://health.ettoday.net/news/1260506
奶油 泡 芙 餅乾強度 在 [閒聊] 牛媽：沒水喝不會喝牛奶啊？ - 看板C_Chat 的必吃
牛媽荒川弘，在「百姓貴族」這部漫畫裡面的名言。
「沒水喝不會喝牛奶啊？」
說真的我對這句話有點不敢苟同。
因為牛奶又濃又香，當水喝會很膩啊。
尤其是日本牛奶各種猛，乳脂肪含量直接寫在品項上：
「北海道十勝 特選4.0」
甚至還有這種4.4的
一口喝下去，那種濃醇香，彷彿要讓人發出歐齁聲的爽快感。
加在咖啡裡面更是絕配，日本喜歡的咖啡豆是深烘培，味道很重，單喝我不太行。
可是味道很重的咖啡配上濃厚的4.4，這杯咖啡歐蕾有夠讚。
所以，怎麼可能把牛奶當水喝呢？
直到我上週去了北海道。
去參加活動的店家，還在展示櫃擺出了鋼彈，
老闆是個動漫迷，整場活動都在放動漫歌包括80年代的。
看這台灰色的RX-78多搶眼。
而去了北海道的超市/便利商店，發現到牛乳的主打熱門產品竟然不是越濃越好的。
而是「軽やかしぼり」「しぼり」這種把乳脂肪調整到2.5%的牛奶。
官方說法是，比起低脂牛奶「喝起來不像牛奶」，
這種2.5的作法保存了牛奶的香醇，又相對清爽。
喝起來真的很沒有負擔，當我一瓶又一瓶喝下肚，深深體會到牛媽為什麼講出那句話了。
沒水喝就喝牛奶啊。
只在北海道待了60個小時，短暫但充實的行程，雖然好多店好多美景沒去到。
套句井之頭五郎說過的話，「那些沒吃到的料理，會成為下次想再來的動機」。
北海道真的很棒。還想再去。
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牛媽是對的
先飛到東京打發時間的不算的話，沒有，就是有菜only。
廢棄處分啊。
我本來也是這樣，不能喝太多，直到我喝到北海道這種牛奶。
兩天多一點的時間，喝了快兩公升也沒肚子滾。
有調整過的熱量就沒那麼高了。
超猛
北海道大學裡面的更猛，「北大冰淇淋」是名店。(為什麼大學的冰淇淋會變名店..)
關鍵：你要自駕嗎？
自駕能去的點差很多。
我是美食中心派。好山好水是吃飽散步的時候看。
空腹看好山好水只會好餓。
到底是哪裡不一樣，很多人也不明白，喝就對了。
明明佔了畫面一半耶！
北海道不是"湯咖哩"嗎？
札幌農學校的餅乾，羽田機場就買得到XD
應該說北海道的土產，全日本的機場都買得到。
我上次從四國香川的高松機場回台灣，
一堆人在買白色戀人，我則是推薦一個大叔買了LeTao的蛋糕。
四國香川的國際線，沒有當地的土產...(要到國內線管制區之前的店家才有香川土產)
六花亭真的就在北海道以外比較難找。
六花亭選擇太多了，會讓我出現選擇障礙.....去帶廣時去過一次本店。
我不知道該點什麼，眼花撩亂QQ
牛媽的阿嬤，真的好強....
北海道大學真的超猛的。
PS.
之前去的時候，因為觀光客太多的關係，他們學生食堂還得憑證進出。
電車的話專心玩札幌周邊(含小樽)就好了。
景點也不少。
就不是稀牛奶啊，牛奶的感覺還在，但就很好入口可以一直喝不會膩。
真的很神奇。
單純「北海道」牛乳，東京應該還算好找吧？
不過都是3.5或4.0的。不然就是低脂肪(1.5以下)
像西友百貨的超市應該都有這支，乳脂肪3.6以上：
https://mognavi.jp/product/382551
然後AEON系統的超市則是找得到這支，乳脂肪3.7以上：
https://mognavi.jp/product/401547
2.5這種我印象中沒在東京看到過。
※ 編輯: TheoEpstein (36.226.179.1 臺灣), 09/26/2023 11:38:50
只要乳脂肪低於3的就一定是成分調整或低脂肪乳。要看是不是100%生乳。
※ 編輯: TheoEpstein (36.226.179.1 臺灣), 09/26/2023 12:16:46
那篇不錯，但其實剛好相反，他是住東京，所以他反而沒有北海道當地的經驗.....
「東京買到的北海道牛乳」
跟
「北海道當地的牛乳」
還是不太一樣。
※ 編輯: TheoEpstein (36.226.179.1 臺灣), 09/26/2023 13:44:28
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