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自從搬咗去東區之後， 成日都會留意有咩好嘅太古中菜館比較出名
朋友就介紹我到康怡廣場呢間有齊京粵川中菜嘅太古中菜館─金公館
去食最出名嘅酸菜魚同片皮鴨

🐟嚟到數一數二嘅酸菜魚太古中菜館
酸菜魚當然係必點
當中所用嘅酸菜係來自四川成都嘅傳統老壇醃制酸菜，
用原汁母水，秘制香料
古法埋壇，恒溫恒濕的環境下醃制
由新鮮菜至醃制一定要20至30天先採用
酸菜無筋爽脆， 入味可口

滑嫩魚肉吸收晒湯汁精華，
酸辣開胃，惹味非常
個底仲有煙韌寬粉，令味道同口感都更多層次！

🦆 金公館太古中菜另一招牌菜就係我最愛嘅片皮鴨啦～～
估唔到上檯時仲係熱辣辣嘅
同埋新鮮配菜&醬料都好多呀～

原來師傅會撇走鴨皮中間嘅油脂
夾起見到每一片都係香脆鴨皮同埋油香豐富而不油膩嘅鴨肉
咁就食多幾件都唔怕肥啦

配料除咗有經常見到嘅青瓜條、京蔥絲、西芹絲嚟增加口感
驚喜嘅係連蜜瓜條都有， 夾埋一齊食又有另一風味！

🍲 非常推薦金公館太古中菜呢份足料好飲嘅杏汁白肺湯
每啖都係骨膠原同香濃杏汁
屋企煲呢款湯水太麻煩， 行開黎太古必點！

🐔 呢碟集麻辣、鮮香、嫩爽於一身嘅口水雞
入口香中帶麻，雞肉嫩滑
好味到令人口水直流

金公館太古中菜裝潢走高級版小菜館路缐
侍應服務周到
無論係朋友聚會或家庭飯局都非常適合👨‍👩‍👧‍👦

💁‍♀️非常推薦金公館呢間太古中菜
係太古站A2出口行5分鐘就到啦

📍 金公館 (康怡廣場)
太古康山道1-2號康怡廣場3樓T4號舖

小弟今日要再拍攝宣傳用的素材，未必能趕及親身到街站為大家講解熱血公民的政綱，請大家繼續支持喺街站奮戰嘅熱狗及幫手，得閒嘅話去為佢哋打打氣，或者送上透心涼嘅解渴飲品都可以，感謝各位！🙏🏻

我哋今日喺中西區及東區都有街站：

1400-1530 堅尼地城站B出口石山街

1400-1530 太古站A2出口康怡廣場

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我們正招募各區同道加入團隊，一同 #捍衛自由、#保住香港，希望大家多多支持！

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【#聖誕活動】鰂魚涌 | 康怡廣場 x 微笑精靈「喂喂」 聖誕傳播快樂因子

您今天微笑了沒有？聖誕節係我喜歡嘅節日之一，除咗普天同慶外，亦係同親友相聚嘅好機會（長假期萬歲😍🙌🏻）！今個聖誕各個商場都出盡法寶，有好多好靚又吸晴嘅聖誕節裝飾！但大家有無諗過藉著聖誕節將窩心暖意寄予身邊您愛嘅人？
我地最近就去咗康怡廣場（搬進港島區後常蒲地方😆）！因為發現呢度有台灣插畫家創作嘅微笑精靈「喂喂」 嚟咗同大家過聖誕傳播快樂因子啊！佢同仲朋友仔們換上一襲聖誕裝，用暖意同正能量燃亮康怡廣場每個角落！

將窩心暖意寄出後，仲可以去附近嘅Aeon 選購聖誕節禮物添💖🎄
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📝詳文分享：http://bit.ly/2QVXIVb
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Kornhill Plaza 康怡廣場 x 微笑精靈「喂喂」 聖誕傳播快樂因子
日期：2018年11月10日至2019年1月1日
時間：上午10時至晚上10時
地址：香港鰂魚涌康山道 1-2 號康怡康場 (太古站 A2 出口)

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