大股 堅持給您最好最特別的用餐體驗享受使用熟成技術處理的牛肉配上多達30種清酒! 忠孝東路四段216巷19弄17號, Taipei, Taiwan 106. ... <看更多>
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大股熟成燒肉台北菜單 在 大股熟成燒肉專門台北忠孝店- 網友評價、菜單 - 愛食記 的必吃
大股熟成燒肉 專門台北忠孝店是位於台北大安區的網友推薦餐廳,地址: 臺北市 ... 熟成燒肉專門-台北忠孝店,一整面的清酒自動販賣機+ 高品質燒肉(含菜單. ... <看更多>
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台北 市忠孝東路四段的216巷,是著名的美食巷,舉凡中式快炒、韓式料理、義大利麵等應有盡有。其中這間來自台中的 燒肉 店,不僅嚴選頂級的食材, ... ... <看更多>
大股熟成燒肉台北菜單 在 [食記] 台中西屯區大股熟成燒肉專門和牛熟成- 看板Food 的必吃
餐廳名稱:大股 熟成燒肉專門
消費時間:2020年/9月
地址:台中市西屯區大安街23號
電話:04 2327 2300
營業時間:週一到週五17:30-23:00
週末 12:00-15:00 17:30-23:00
每人平均價位:1000元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:超厚切銷魂牛舌、A5日本和牛
官網:https://www.facebook.com/oomata.tw/?ref=page_internal
https://www.oomata.com/h/index?key=556667067082
詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/l00RKl
Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog
自從台中米其林推出後,就開始關注台中燒肉店,發現除了上榜餐廳外,還有很多優質選
擇
大股熟成燒肉專門店就是其中之一,而且週末中午有營業! 成為我回台北前最後饗宴
目前大股全台共有四家店,另有台北、新竹和嘉義分店
隱身在巷弄中,滿低調的店面
一進去,左邊一大面牆就是知名的日本清酒販賣機,總共30款清酒
每款清酒旁都有介紹說明,一目了然
選好口味後,跟店員兌換代幣,一枚代幣是100元
菜單網址如下
https://www.oomata.com/h/Service?key=556667067082&set=7
有套餐也有單點,因為是午餐,不想吃太多就選擇單點囉!
大股提供的是熱茶,醬汁從左到右依序是檸檬汁、燒烤醬和山椒(滿特別的)
章魚山葵漬洋蔥和香茅漬南瓜 免費招待! 漬南瓜口感超像脆芒果,好好吃
超厚切銷魂牛舌 730元 (必點)
沒想到第一道菜就重棒出擊,兩大塊超厚牛舌,尺寸已經跟牛排一樣了
在大股有專人負責烤肉,客人只需動口不動手
看看這如花朵般綻開的厚切牛舌,太美了吧!
服務人員將牛舌剪成一口大小,超好吃啦! 比日本東北的牛舌還好吃耶!
厚切牛舌富有口感,外表是脆彈的,但中間軟嫩又有嚼勁
濃郁肉味在嘴中釋放出來,好幸福呀~~~
大股初嚐和牛盛合 1280元
美國金牌極黑和牛羽下
澳洲和牛中腹肉
A5日本和牛肋脊蓋肉
我是按照油脂多寡依序品嘗,最好吃的當然就是A5和牛啦! 入口即化
而且有專人燒烤,可以在最佳時間吃到最美味的肉
現沖牛肉味增湯 180元
如同台南牛肉湯,上桌後才加入高湯,在肉只有八生熟時再拿起來吃
這一大碗超划算,滿滿的肉,湯又好喝,也能增加飽足感
櫛瓜 130元
依照我的個性,是不會在燒肉單點蔬菜的,因為很貴
但滿少在日式燒肉店看到櫛瓜,想說試試看
果然沒點錯,又甜又多汁,好好吃,但還是好貴...
1213 橫膈膜 330元
這道是餐廳免費招待的!!!!!!
可能那天中午沒什麼客人,餐廳看我們點得也沒有很多?
就突然送上一盤橫膈膜肉,實在是太佛心了!
大股說 這是牛的第12根到第13根肋骨中間位置的橫膈膜,分量稀少
相較於和牛腹肉有油花,橫膈膜是以風味取勝,肉味濃郁,也好好吃喔~
麻糬大福冰淇淋 免費招待
吃完橫膈膜後,想說休息一下喝個熱茶再走
沒想到又突然送上飯後甜點-麻糬冰淇淋! 而且還有撒上黃豆粉,很認真的免費甜點招待
大股真的好貼心,簡直是完美的一餐~~
用餐心得
沒想到臨時起意的燒肉午餐行如此澎派又美好
不僅僅是因為有免費招待,而是肉真的很好吃
品質佳,價格中上,專人燒烤也有一定水準
跟上一篇屋馬燒肉比,大股的肉更強,屋馬是吃CP值
下次我要去大股台北店試試,而且要嘗試清酒啦!!
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※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67 臺灣), 01/19/2021 14:20:45
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