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夏好夏滿刷卡在 [食記]台北夏部火鍋吃到飽信義店- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊的必吃

作者lazmik (搖滾芭比)

看板EatToDie

標題[食記]台北夏部火鍋吃到飽信義店

時間Fri Nov 20 17:23:09 2020

　──────────────────────────────────────
　　餐廳名稱：夏部火鍋信義店
　　消費日期：2020 年 11 月
　　地　　址：台北市信義區松壽路12號4樓（ATT 4 FUN 內 4F）
　　電　　話：02-7736-2515

　　價　　位：299(商業午餐)/499/629/799
　　營業時間：週日至週四 11:30~22:00 ；週五至週六 11:30~23:00
　　可否刷卡：可
　──────────────────────────────────────
自從出社會後都在外地工作

和家人的相聚時間變得很少

今年生日剛好有回家，姊姊也有回來

爸爸就樂的說要一起吃飯才行

就訂了夏部這間吃到飽火鍋，準備要大快朵頤一番

一般的吃到飽該有的湯頭都有

只是夏部多一個季節湯頭，像這個月就是胡椒雞湯

最後我們是點鴛鴦鍋，一邊麻辣一邊胡椒雞

食材的部分也很豐盛！

我們是吃799/人的方案

手作飲料一人可以選一杯（還有飲料機可以無限暢飲）

我自己是喝冬瓜檸檬，酸酸甜甜蠻解膩的

我們家第一單就點了10盤肉5種海鮮

海鮮上桌時擺盤看起來很澎湃

自助區的菜色也很豐富，選擇超多樣

選擇障礙者我本人全部夾完一輪沒毛病

蔬菜還寫說是來自花東小農栽種的有機蔬菜，感覺蠻特別

重點是絕對不能錯過這兩桶

我是麻辣燙超級愛好者，這兩鍋就是麻辣界的精華

因為是無限量供應，我也卯起來吃了6碗麻辣鴨血豆腐

佐料區也設計得很有質感

重點是沒有噴來噴去的痕跡很乾淨

夾完滿滿一桌後終於坐下來開吃

蝦子鮮甜、鮑魚彈牙，海鮮的部分一點腥味也沒有

尤其那個蛤蠣，煮完之後湯頭更鮮甜

姊姊很討厭海鮮的腥味也很敏感，但她卻很喜歡夏部的海鮮

後面送出幾張菜單上的海鮮都是被她畫滿的哈哈

肉質的部分也很優秀

尤其巧克力和牛涮個兩秒就起來超軟嫩，真的是入口即化

所以桌上的肉盤沒有空過

你們看我連拍照時連筷子都不願意放下就知道有多好吃了哈哈

重頭戲上場，生日壽星幾歲就送幾顆牛奶貝

原本聽起來覺得還好，可是送上桌時真的太讓我驚訝！

每顆牛奶貝都快跟手掌一樣大！！！

滿滿一整盤，全家都吃得好過癮

後來店員推出一台餐車來

原來是剛推出的東石鮮蚵，只有晚上時段才有供應，真的好幸運

最後有消費就可以玩夾娃娃機

我有看到前一組客人夾到天使紅蝦，想說應該很簡單

所以我就一連夾了4次，但夾娃娃好像還是靠技術

我最後通通摃龜...

最後心得是雖然價位跟一般吃到飽差不多

但我覺得在食材的品質上是很優秀的

反而會有一種CP值不錯的消費感受

尤其帶壽星來更是划算

環境也很乾淨，服務也友善

我自己是會再訪的

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.148.151 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1605864191.A.8BC.html

→ NouTsan: 沒有肉品細部照片蠻可惜的QQ 11/20 17:56

噓 jamiro0000: 寫得很葉配 11/20 17:57

噓 s27129804: 真的寫的很業配XD 11/20 18:38

推 lesranee2: 我知道牛奶貝活動 11/20 20:38

→ lesranee2: 但我他媽沒朋友11月生日幹 11/20 20:38

→ lesranee2: 邊緣人直接放棄 11/20 20:38

→ lesranee2: 還是這邊也有人可出借阿公 11/20 20:39

→ lesranee2: 我願意多付50 11/20 20:39

推 zxcv4982543: 牛奶貝超大顆耶，這個生日優惠很不錯 11/20 21:34

→ ZARD2000: 感覺有人要被水桶了 11/21 12:40

推 daniel021477: 業配應該要補幾張肉的照片吧？ 11/23 11:32

→ amorur: 恩真的有業配感 11/29 00:42

→ sun0192: 桃園的很爛吃過不會再去吃第二次 11/29 09:47

→ sun0192: 肉完全黏在餐盤上說實在的東西超少 11/29 09:47

→ sun0192: 只有和牛能吃海鮮居然沒有蛤蠣 11/29 09:48

推 wang0424: 做為一個不吃辣但是常被揪麻辣鍋的人，白湯的湯頭是我 12/02 18:37

→ wang0424: 最在意的，但其實講真大部分沒啥選擇，夏部優點是白湯 12/02 18:38

→ wang0424: 的選擇算多，大推他們的胡椒雞湯好喝～不過位置來說好 12/02 18:39

→ wang0424: 像偏少？之前沒訂位路過想吃都要等一小，就都懶得等直 12/02 18:39

→ wang0424: 接放棄了 12/02 18:39

推 a145623tw: 我覺得他們家豬肉意外的好吃，很少吃到會讓人驚艷的豬 12/02 19:22

→ a145623tw: ，麻辣鴨血跟豆腐是自助式這點也很優，不然一直叫服務 12/02 19:22

→ a145623tw: 人員過來加也很煩 12/02 19:23

推 tucker860715: 還好沒很ya吧，食記差不多不都長這樣？不過下次記得 12/03 11:48

→ tucker860715: 附上消費單據喔 12/03 11:51

推 jtr009842: 那個夾娃娃機不太好夾，我夾了三次都沒中，但我之後有 12/03 14:41

→ jtr009842: 個男生超會，夾三中二，我整個變白痴，偷聽了一下獎品 12/03 14:41

→ jtr009842: 好像是波士頓龍蝦？ 12/03 14:44

推 cutecindy: 我之前吃是點最低價位的選項，肉的品質算不錯，豬肉確 12/03 16:34

→ cutecindy: 實比其他火鍋來的好吃，然後那台夾娃娃機好像要甩夾， 12/03 16:35

→ cutecindy: 不然基本上好像夾不到，我也是看別人秀一波才知道，但 12/03 16:36

→ cutecindy: 大概不夠熟練所以還是槓龜 12/03 16:37

※ 編輯: lazmik (111.248.161.47 臺灣), 12/04/2020 16:31:39

推 srree765431: 聽說他們家的壽喜燒也很好吃 12/04 18:54

推 roy025: 食材選擇好多樣，令人驚嘆 12/04 22:44

推 FireKingStar: 剛剛去夏部官網原本要看分店資訊，結果看到現在平 12/05 00:21

→ FireKingStar: 日午餐有299吃到飽，也太便宜 12/05 00:22

推 moyafan: 夏部的湯頭真的很棒，我之前去吃也愛上了 12/05 00:59

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