54迎向挑戰，展望復甦，味榮食品的進擊!
在台中豐原，總有個地方散發著香濃的味噌香氣，來自於台灣第一座的味噌釀造文化館。
味榮食品工業股份有限公司創立於1950年。自成立以來，一直以 「精緻味噌的專家，天然釀造的專家」為經營指標，以延續台灣釀造文化精神，推廣在地特色文化工藝與農產品為職志，提供消費者最新鮮、美味、健康的食品。創業迄今七十餘年，多年累積的專業生產經驗，為味榮食品奠定台灣中部第一品牌的地位及信譽。
核心技術
⭐為推廣釀造文化精神成立全國第一座味噌釀造文化觀光工廠，木桶造型的建築物是綠建築概念建造，環保可回收建材，陳列老一輩製作味噌百年歷史古董級山木桶、製麴盒。
⭐介紹早期釀造食物源由、味噌歷史、味噌種類，更可以認識有關釀造類的健康食物如紅麴、醬油與豆豉。
⭐提倡食農教育，讓更多人了解認識釀造食品（味噌、醬油、醬菜）為健康食物透過教師體 驗營良性互動，教學相長。
⭐ 2017年通過經濟部工業局「創意生活事業」認證。
展望復甦，味榮食品的進擊!
1.透過經濟部工業局「創意生活產業發展計畫」輔導資源，優化主題故事和情境風格，充分延伸到空間場域、體驗活動、及包裝設計開發，運用科技導入互動式導覽與體驗行銷，透過數位科技及行銷工具有效拓展潛在客群，並帶動營運績效。
2.情境體驗空間設計：體驗空間融入台式復古元素，提升氛圍感受度引發民眾懷舊情懷前來參訪回味，帶動遊客拍照分享行銷，並開發更多潛在年輕客群。
3.服務體驗優化設計：結合智慧型導覽提高科技運用互動性，設計虛實整合體驗模式，並與在地商家聯合行銷，透過大數據及消費者行為解析，建立服務體驗優化之策略分析手法。
4.主題式行銷推廣：以年度(2018年)行銷展會花博活動聯合行銷，開發設計特色產品，並與大台中地區周邊景點串聯遊程共同行銷。
#經濟部工業局 #味榮食品 #中衛中心 #台灣味噌釀造文化館 #創意生活產業發展計畫
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