漣戶是一間新開幕的拉麵店,
之前因為在另外一間店跟老闆有一面之緣,
所以這一次就被邀請來試試看漣戶的拉麵,
看看還有什麼可以調整的地方。
當然,以上來是自於老闆的自謙之詞,
吃過之後會覺得漣戶的拉麵完成度已經很高了,
稍微再做一點調整,就會是讓人很喜歡的拉麵了~~~
漣戶開在南紡夢時代附近的三角窗,
外表看起來不太像是拉麵店,
反而會比較像是日本料理店的感覺XDDDD
漣戶目前主要銷售的是豚骨拉麵,價格都是250元,
有醬油,鹽味,跟很特別的煮干,
除此之外,還有刺身盛合,叉燒飯,拉麵燒餃子,厚蛋玉子燒。
不管生魚片,甜點,煎餃等附加的餐點,
光看拉麵本身,
漣戶就是一間會讓人喜歡的拉麵店,
不管是相對主流醬油豚骨,
還是特別的煮干豚骨,都有其美味之處,
只可惜對於住在高雄的壽司羊來說距離會比較遠一些,
不過,
如果是住在台南的人,
漣戶應該是可以試試看的拉麵店,
當然一個小小的前提就是......
要喜歡濃厚系的拉麵,
如果是喜歡清爽型的,清湯醬油,或是魚湯,雞湯之類的,
那千萬不要來吃漣戶,因為一定會受不了,
但是如果喜歡濃湯的,很建議來試試看。
附近停車還滿方便的,吃完也可以去南紡夢時代逛逛,
而且老闆據所說,
之後漣戶有可能會延長營業時間到半夜一兩點,
來去挑戰台南深夜拉麵的戰場。
店名:漣戶
地址:台南市東區莊敬路161號
電話:0919 022 937
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~20:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/354056794
#台南 #壽司羊 #新開幕 #拉麵 #日本拉麵 #日式料理 #豚骨拉麵 #濃厚 #濃郁 #濃稠 #激厚 #小店 #小魚干拉麵 #煮干拉麵 #醬油豚骨 #隱藏版甜點 #巴斯克蛋糕 #生巧克力塔
台南半夜生魚片 在 Facebook 的精選貼文
#斷食紀錄分享
這三天我在從事一件自己覺得很有意義的事情,就是72小時斷食,原因無他,因為我從沒斷食過(老粉們應該知道我是亂吃派的,人生圖一個爽)
牛年覺得想挑戰一下,是因為從去年12月開始的暴食聚餐跟宵夜,讓我對自己身體的感受「很不好」而我又研究斷食種種好處,包括身體的脂肪自嗜、消炎反應、思路清晰,這都有醫學研究,對於有在冥想的朋友會說那是更接近神性。(字字大部分都獸性🤪)
人真的需要吃這麼多食物嗎?
在各種宗教都有斷食,道教的辟穀,佛教的42天斷食開悟輪迴之道,伊斯蘭的齋戒等等,不贅言。我確實也想知道斷食能帶給我什麼?給我愚蠢癡肥的人生體悟什麼真理?
為了怕失敗,我等完全結束才發文跟你們分享。
至於很多人早就受益無窮的168斷食呢?為什麼我不從這個簡單的開始?因為本人生性偏激,要嘛就是自由飲食,要嘛就是直接斷食三天,沒有中間值😂
天天168對愛好自由的我太痛苦了,我只能一次集中火力做好一件事情。像學生時代要嘛不念書,要嘛就狠下心一次狂K一整晚那樣,圖一個痛快。
1.斷食第一天
其實根本不會餓,整天只喝水跟一杯咖啡,初期產生亢奮感,接著輕微疲憊,只有在半夜突然產生非常想吃點餅乾跟甜食🍰🍦後來發現這不是我的胃在想要,而是腦在想要。斷食對抗的不是飢餓啊!是慾望啊!
能對抗慾望對我來說很吸引人,如果能完成,我的自我感覺會比較良好,代表人生還是能自己決定許多事,對吧。
當天晚餐我姐妹在我旁邊無良的大啖鴨血跟滷味鹽酥雞,我只覺得味道好重、嗅覺靈敏到像狗,忍過短暫的幾分鐘嘴饞,其實就能順順過去。
2.斷食第二天
到這時胃都無餓感,體力一樣好,幫孩子煮晚餐也不會想吃,隨時補充大量水分。24小時後進入脂肪自嗜階段,身體輕盈感劇增,老實說感覺挺好的。
神奇的是真的不會餓,人類長久以來根本不需要這麼多食物好像是真的。更神奇的是,我突然好想吃生魚片,看到食物照片就能聞到氣味,好像已經吃到了!(一切都是幻覺)
第三天
由於週六要下台南看長輩,趕快來把冰箱食材清一清,晚餐電音廚房做了滷豬小排蹄筋、涼拌豆乾絲,蜂蜜鮭魚排,香得要命,但我卻TMD一口都不能吃。一邊斷食一邊燒菜真是地獄的考驗。
在旁邊督促我的是我妹,她在米國曾經三度斷食七天,每次我說「好了啦已經快到了,可以吃了!」就會被我妹碎唸:去喝水!妳要前功盡棄嗎!
#怕爆jpg
悲劇是時間進入第70小時,破功~歪腰~我趁她不注意偷吃了一顆棗子哈哈哈哈哈哈!哇~碩大多汁香甜,這輩子沒吃過這麼好吃的棗子🥲🥲🥲 接著又嗑了鹹豆漿跟餅乾,剩下兩小時就隨風去吧~~
#斷食72小時後記
這幾天感到奇怪,肚子真的不會餓,體重掉了兩公斤,精神不錯但會些微頭痛。真正折騰的是嘴饞,最後破功實在很可惡啊!
斷食時頭腦清晰的感覺真的很迷人啊!有機會再來試試看!
#斷食72小時
#叫個麥當勞壓壓驚
#最後一張只是想拍我的大長腿
🤪🤪🤪
台南半夜生魚片 在 宅媽花花 Facebook 的精選貼文
我們要回中壢(楊梅)了(;´༎ຶД༎ຶ`)
昨天的陽春麵之爭
單純只是我與他之間的無聊情趣
老朋友都知道 楊梅香吉士 是廚師吧?
平常斯文彬彬有禮的香吉士
只要踩到跟料理有關的話題
他就會變身本田模式暴走
超好玩的(?)
這趟台南之旅相較於去年
除了一樣第一天就來月經很扼腕之外
在飲食上我們節制了許多
沒有跟去年一樣怕這輩子沒有機會再來台南
所以每一餐都用生命在吃
這三天我們都是維持在全天9~11分飽左右
嗯?你說去年嗎?
大概每一餐都是15分吧😂
阿興虱目魚的煎魚腸
今年表現仍舊是讓我感動萬分
高雄妹仔自從搬到北部定居之後
就吃不到煎魚腸實在難過
明年肯定還會再來光顧
這次旅遊很神秘地一直撲空
河樂廣場一週就那麼一天休園
也好死不死地被我們遇到
然後要吃什麼沒什麼
不是公休就是售完
我們特地開車去仁德要吃阿裕
只見老闆娘微笑表示牛肉賣完了
「晚上九點再來歐❤️」(當時七點
後來我提議去吃二月沙茶爐
香吉士還叫我打電話去確認有沒有肉
接電話的店員笑到美丁美當的回答
「有啦、看你要牛肉豬肉魚肉我們都有,還是妳想吃人肉🤣🤣🤣」
害我到現場時面對店員只能投以尷尬微笑
#香吉士還逼我要為這件事寫一篇貼文但這又是另一個故事了
一年過去重遊台南有很多不同的感受
去年的這時候與香吉士第一次來
那是我們才在一起大概兩三個月的時候
還有些對自己形象上的顧慮
以及對彼此感情的不確定
比起放鬆比較像是在為彼此創造回憶
一切都是那麼刻意希望完美
所以才會讓我對自己那三天的身體狀況那麼懊惱
這次同樣也是很巧地在抵達台南馬上流血
但我就完全展現出廢物女友姿態表示:
我就爛🤷🏻♀️
三天的假期很快就結束了
旅遊不夠完美才會期待下次再來彌補
才剛踏上回程的路我已經在想明年的假期了
這三天很開心能夠在台南到處吃吃喝喝
謝謝 熊熊舉起 Hui-Hîm the rights-lifter
飛熊大大的生魚片熱情款待
還在大半夜帶香吉士去買魚( ・᷄ὢ・᷅ )
謝謝 豐咖啡 民生店
可愛店員的細心講解
以及帥老闆的熱情款待
最遺憾的就是要暫時告別茶之魔手了
香吉士表示回楊梅前要喝爆山楂烏龍
不然北部沒有茶之魔手要怎麼過日子啊(;´༎ຶД༎ຶ`)
台南掰掰
明年再見啦❤️
#那飲料裡面真的沒摻什麼致癮物嗎
#明年再來月經我這輩子再也不來台南
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