於曼谷舉辦,為期6天的風味盛事「SO Amazing Chefs 2022」,將於11/1展開! Chef Kai很榮幸能和來自各地的Chef、美食家們合作,包括 ... <看更多>
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於曼谷舉辦,為期6天的風味盛事「SO Amazing Chefs 2022」,將於11/1展開! Chef Kai很榮幸能和來自各地的Chef、美食家們合作,包括 ... <看更多>
#1. Taïrroir 態芮
2022年榮獲台北台中台南高雄米其林二星。 2021 Asia's Best Pastry Chef 2021 Asia's 50 Best Discovery Restaurant 謝謝您的到來,一同體驗料理融和時代文化的感動。
#2. 【台北大直TAÏRROIR態芮】米其林2星高CP值台灣魂法式料理 ...
Taïrroir態芮 開幕不到兩年就奪下米其林二星,更榮登全球1000家最佳餐廳,高CP值台灣魂法式料理,融入中菜、西菜創意無極限,不論是嶄新呈盤方式或料理手法都讓人驚豔!
#3. 米其林二星Taïrroir態芮創立五週年 - Tatler Asia
Taïrroir À la Maison 線上開幕! · 地址:台北市中山區樂群三路299號6樓 · 電話:02 8501 5500 · 訂購方式:透過網站訂購,外帶自取。
#4. 米其林二星Taïrroir態芮創立五週年 - 工商時報
在米其林二星餐廳Taïrroir態芮迎來創立五週年,Tatler與主廚何順凱約定對談之際,不料一場停電、接連的三級警戒來得猝不及防,Chef Kai卻很快地重整 ...
#5. Taïrroir 態芮》追求法式料理和唯美擺盤的台北米其林餐廳
Taïrroir 態芮 位於劍南捷運站三號出口的美麗華附近, 離”萬豪酒店”不遠”, 停車場就在旁邊, 非常方便與其他內湖餐廳最不一樣的地方是Taïrroir 態芮位於大樓6 ...
#6. [台北米其林] Taïrroir 態芮,結合台灣風味的法餐米其林二星初 ...
Taïrroir 態芮 的精神是闡述屬於台灣新世代的飲食精神,融合食材、風土與態度的料理展演。而Tairroir則是一個飽含上述精神的自創字,以"Taiwan"與" ...
何順凱,米其林二星Taïrroir 態芮餐廳主廚,2018到2022連續五年獲得米其林星級肯定。2018年獲獎前,他被說不入流,獲獎證明他反骨有理!「太好了!終於可以吐一口氣。
#8. 台灣味的米其林星星,台北Taïrroir 態芮| TRAVELER Luxe
Taïrroir 態芮 餐廳從名稱傳達料理神髓,藉由創新元素換回味覺記憶,帶來醞釀台灣風土溫度的新派料理,於2018年獲台北米其林一星殊榮,2019年更榮獲 ...
#9. 台北米其林/態芮升二星!用「台灣食材」做出驚豔的法式料理
△Taïrroir態芮使用台灣當季食材製作法式料理。 Taïrroir態芮主廚何順凱(Kai)來自台中,擁有豐富的多國料理經驗,也曾於米其林三星餐廳Guy Savoy新加坡 ...
#10. 米其林二星,Taïrroir態芮|Trip.com 台北
2019年台北米其林更升級為米其林二星之後2020-2022至今都是米其林二星 40歲的生日餐在態芮享用午間澎派Pong Pai套餐$3580
#11. 台灣原生MiraWan Restaurant FUSION創藝法料理 - 新頭條
除因它是2019台北米其林二星態芮法式料理的姊妹店之外;更網羅亞洲五十大 ... 台菜〈叁和院台灣風格飲食〉與台北米其林二星餐廳〈Taïrroir-態芮〉的亞 ...
#12. 2022米其林推薦名單|料理人的神聖殿堂你吃過幾家 - GOMAJI
米其林 官方,透過線上直播,公佈了《臺北臺中米其林指南》星級餐廳,共有30間餐廳獲得星星。 ... 2022米其林推薦名單#4 Taïrroir 態芮(台北二星).
#13. 【名廚餐桌】不要再替他貼標籤 米其林一星餐廳Taïrroir態芮 ...
肉是美國牛小排,醬汁則用小牛高湯、沙茶、蒜、蔥、墨魚汁等材料,以法式手法製作,質地非常滑順,旁邊佐上牛舌菜飯,有肉、有菜,還有飯,十足台式熱炒店 ...
#14. 曾寄出40封履歷都沒人理 米其林二星主廚何順凱
2019年第2屆《台北米其林指南》頒獎典禮上,被譽為「台魂法菜」的「態芮」(Taïrroir)主廚何順凱一被唱名,就小跑步上台,只見他高舉右臂揮舞,難掩雀躍,直言「沒有 ...
#15. 台北米其林餐廳推薦『Taïrroir 態芮』大直約會餐廳、台灣魂的 ...
台北 2020米其林指南台北四家餐廳,其中三家就在這條『樂群三路』. 米其林餐廳二星RAW、米其林二星翔雲龍吟. Taïrroir 態芮google評價4.2顆星的法式料理 ...
#16. 好不好吃先不告訴你#保師傅的表情透玄機#MIRAWAN #台北 ...
... 好不好吃先不告訴你#保師傅的表情透玄機#MIRAWAN #台北米其林二星Taïrroi. ... 透玄機#MIRAWAN #台北米其林二星Taïrroir態芮的姊妹店MIRAWAN和Taïrroir態芮一樣都 ...
#17. 米其林餐廳《2022米其林指南》台北/台中/台南/高雄/摘星名單
米其林二星 |logy、祥雲龍吟、RAW、鮨天本、Tairroir 態芮、台北喜來登飯店請客樓、侯布雄(一星升二星). 米其林一星☆|台北美福大飯店米香台菜餐廳、 ...
#18. 焙感心動DESSERT STORYTELLER - Gogoro 台灣
不僅如此,亞洲50 大最佳甜點主廚(Asia's Best Pastry Chef 2021)的大獎同樣獎落台灣,由台北米其林二星餐廳——態芮(Taïrroir)的甜點主廚 ...
#19. 台北米其林這一年 - 料理‧台灣
台北米其林 指南進入第二年,上個月公布的結果,有三家新的二星餐廳、四間新的一星 ... 今年台北米其林公布前一個月,我到態芮(Taïrroir),主廚何順凱看了看當天晚餐 ...
#20. 2019 台北米其林摘星名單來了,頤宮蟬聯 ... - Yahoo奇摩新聞
拿下二星評鑑的餐廳當中,有從去年一星升級的RAW 與Taïrroir 態芮,以及 ... lee」、東京米其林二星餐廳Florilege 的台北姊妹店「LOGY」、永豐餘生技 ...
#21. 2019 台北米其林摘星名單來了,頤宮蟬聯三星!誰新入榜?
拿下二星評鑑的餐廳當中,有從去年一星升級的RAW 與Taïrroir 態芮,以及 ... lee」、東京米其林二星餐廳Florilege 的台北姊妹店「LOGY」、永豐餘生技 ...
#22. 台北米其林月開跑!一位難求的五家餐廳 - LoveShopping
態芮Taïrroir (米其林一星). 擷取「Taiwan(台灣)」以及「Terroir(法文中風土之意)」創造出「態芮Taïrroir」之名。進入店內會先被1800多片懸浮於 ...
#23. 臺南& 高雄米其林指南2022》完整摘星餐廳名單揭曉!頤宮 ...
今年共有30家餐廳獲選米其林一星、7家入選米其林二星,而眾所矚目的頤宮也 ... Taïrroir 態芮地址:台北市中山區樂群三路299號6樓電話:02-85015500.
#24. 2022態芮難吃-大學國高中升學考試資訊,精選在PTT ...
味蕾最愛你態芮Tairroir,法式台菜之路。米其林二星餐廳,台… Taïrroir 態芮》追求法式料理和唯美擺盤的台北米其林餐廳. Mortlach 慕赫 ...
#25. 2022 台北米其林二星&三星餐廳完整名單,高級料理看一篇就夠
台北 共有七家米其林二星、一家米其林三星的餐廳,想知道成功摘星的是哪些神 ... 座落在大直區樂群三路上的態芮開幕不到兩年就奪下米其林二星的殊榮, ...
#26. 攜手態芮、鹽之華「米其林指南紀念禮盒」限量開賣! - 聯合報
... 台北米其林二星餐廳態芮(Taïrroir)」、「台中米其林一星餐廳鹽之華(Fleur-de-Sel)」,三方聯手推出「米其林指南限量收藏紀念方案」,自9月27 ...
#27. 反指標?網友最愛米其林餐廳三星二星吊車尾| 名家 - 三立新聞
3月14日,台灣美食界出現大震盪,因為《台北米其林指南》正式公布奪星 ... 因此品嚐過態芮TaÏrroir的網友一致認為,它們家高檔法國菜蘊藏經典台灣魂, ...
#28. Liz 專欄/ 2019台北米其林番外篇:狂喜、激動 - Taster 美食加
我默默希望,會不會反而拿米其林二星呢?去年底訪他,他說RAW應該已經進入 ... 台灣風土、法式呈現-Taïrroir 態芮,何順凱再出發的新餐廳重點餐廳 ...
#29. Mortlach慕赫榮膺2021米其林指南官方威士忌合作夥伴
Taïrroir 態芮 的靈魂人物-主廚Chef Kai(何順凱)即是掌舵者,身為道地台中人、餐飲科班出身的他,年紀輕輕便在美國、中國等地歷練,後來投入法國米其林 ...
#30. 《2022台北台中台南高雄米其林指南》摘星餐廳名單公布!
6 間米其林二星餐廳:侯布雄、logy、RAW、祥雲龍吟、態芮、請客樓.24 間 ... 首間海外姊妹店,由副主廚藤本詳一主理,他在台灣各處取材,菜色細膩。
#31. 【台北餐廳】我的慶生午餐Taïrroir態芮|2019米其林二星
Taïrroir態芮 是一間充滿台灣精神的創意法式料理餐廳,就位在眾星雲集的大直樂群三路上,才開幕不到兩年就得到「2018台北米其林指南一星」的殊榮。感謝老公的安排,讓我在 ...
#32. 《2018台北米其林指南》完整名單公佈 - ELLE
台北米其林 公布名單了,這是米其林指南造訪的第31個城市,無論一星二星還是三星, ... 米其林二星:台北喜來登請客樓 ... 米其林一星:Taïrroir 態芮.
#33. 臺北臺中米其林指南2020名單–台北星級餐廳揭曉 - La Vie
本次2020台北米其林共奪得33顆星,有25間餐廳上榜。 ... 名單中,臺北共有6 間米其林二星餐廳,包括RAW、祥雲龍吟、鮨天本、態芮、 ... Taïrroir態芮.
#34. 台中、台南、高雄米其林餐廳名單:三星由台北「這間」蟬聯 ...
《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2022》米其林餐廳名單1. ... 豐富,更呈現出時令變化的細膩;「承」則是日本「傳」(Den)首間海外姊妹店,由副主 ...
#35. 首屆台北米其林漏網鏡頭,以及蔡依林的甜笑
左手邊剛好坐著「Taïrroir 態芮」的主廚何順凱。 ... 東方酒店舉行,邀請豪華主廚陣容:東京與台北龍吟餐廳主廚山本征治和稗田良平、新加坡米其林二星 ...
#36. 【2019台北米其林指南星級餐廳精選懶人包】- 鄉民食堂推薦24 ...
【台北大直TAÏRROIR態芮】米其林2星高CP值台灣魂法式料理/嶄新呈盤方式料理手法! ... 獲台北米其林一星,東京米其林二星「Florilège」姊妹店.
#37. 台北中山區【劍南路站】祥雲龍吟(2022米其林二星)
... 同棟的1樓就是大名鼎鼎的米其林二星餐廳RAW,隔壁棟還有另一間二星餐廳 Taïrroir態芮,這帶可說是眾星雲集,搭乘電梯至5樓後馬上就能看到祥雲龍吟 ...
#38. 《臺北、臺中、臺南& 高雄米其林指南2022》新星級餐廳與 ...
疫情日漸延燒,但《米其林指南》從來不會缺席!2022《台北台中台南高雄 ... 米其林二星餐廳侯布雄、logy、 RAW、祥雲龍吟、態芮與請客樓,以及位於君 ...
#39. 台北态芮携手米其林2 星大厨,6 手联厨共创惊艳和谐佳作
Taïrroir X Ta Vie X Odette 六手联弹餐会视频. 由年轻主厨何顺凯领军的台北法式餐厅Taïrroir 态芮,去年5 月中才在台北市大直开业,至今不到两年的 ...
#40. Mortlach慕赫單一麥芽威士忌攜手Taïrroir態芮打造極致摘星盛宴
fine dining早期被定義為精緻餐飲,講究經過設計、成熟圓融的細膩美食,如今偕著米其林指南來台的評選,消[…]
#41. 台北畫刊603期(107年4月) - 臺北旅遊網
3月14日,台北星光閃耀,全球最具公信力的《米其林指南》選定台北作為米其林史上 ... 摘下米其林一星,也只有不擅言詞和很會料理的「態芮Taïrroir」餐廳主廚何順凱了。
#42. [食記] 2020那一年我們在台灣摘的米其林星星- 3星與2星版
我們的台北米其林二三星之旅總算了結了,嘗過的這幾家在我心目中的 ... 位於大安區米其林二星的亞洲料理餐廳,是日本二星店Florilège在台灣的姊妹店, ...
#43. 台北米其林餐廳
必需品, 2800 過往股價, 黃泌尿科, acquisition and development, 寵物店認養. ... 米其林三星頤宮中餐廳Le Palais 米其林二星台北RAWLogy祥雲龍吟態芮Taïrroir請客 ...
#44. 大直法式餐廳 - Meson la Bodega – Fuentesoto
態芮 Tairroir - 網友評價、菜單| 台北中山區精緻高級- 愛食記 ... 麗」的加盟,也將為這條「米其林星光大道」(今年共有間餐廳摘星lopfait以法式烹調 ...
#45. 【台北米其林】這個捷運站「最多米其林星星」塞爆它,你猜哪 ...
祥雲龍吟是日本東京米其林三星餐廳龍吟的在台分店,2014年開幕。 ... 用來形容這個捷運站再恰當不過囉!2星的祥雲龍吟,1星的RAW、態芮Tairroir,就位 ...
#46. 文華東方鬼才義廚開Fine Dining 落腳大直、首季菜單盡饗山與海
【記者曾仲葳/台北報導】Fine Dining一級戰區台北大直,迎來新戰力「FRASSI」。隔壁是米其林二星餐廳RAW、樓上則有米其林二星餐廳Taïrroir態芮, ...
#47. 2020台灣米其林一星、二星、三星米其林餐廳後篇 - 旅行酒吧
米其林二星 西班牙餐廳:渥達尼斯磨坊,海外唯一分店就是位於台北慕舍酒店 ... 態芮. 圖片來源:Taïrroir 態芮粉絲專頁. 態芮這間融合了台灣與法餐的 ...
#48. 四件事追「星」前必知!頤宮四度蟬聯三星、台南高雄將入評鑑
今年度的《台北台中米其林指南2021》共34家餐廳入星級榜單, ... 除此之外,台北二星常勝軍如RAW、祥雲龍吟、Tarroir 態芮等也持續佔據榜單,與往年相 ...
#49. 大直法式餐廳
Twinings X 米其林星餐廳「渥達尼斯磨坊」期間限定搭配兩款套餐秋季必嚐頂級海鮮 ... 台北、大直美麗華|Taïrroir 態芮米其林星級法式台菜顛覆你的味蕾法國料理十分 ...
#50. 米其林必比登@愛吃鬼芸芸- 2018 台北米其林餐廳
台北 大直TAÏRROIR態芮米其林2星高CP值台灣魂法式料理/嶄新呈 · 必比登推薦、121家米其林餐盤名單! · 及實際品嚐心得購物狂女王? 2018 台北米其林餐廳 · 北米其林指南誰摘星?
#51. 餐廳完整名單,高級料理看篇就夠>2022 台北米其林二星&三星 ...
台北 大直法式料理推薦,台北大直法式料理的最新食記、評價與網友經驗分享: LOPFAIT 樂斐, 雅室牛排仁愛圓環店布爾喬亞, 態芮德朗火鍋瑞光店, 富錦樹台菜香檳大直店, ...
#52. 混搭台菜與法式烹調的食趣逸樂- 大直法式餐廳
大直美食|態芮Tairroir,濃郁台灣魂的法式料理,2020年台北米其林二星跟著小V吃喝玩樂購物狂女王大直法式餐廳 · 米其林三星主廚Thomas Bühner來台開設全新「La Vie睿麗」法式 ...
#53. 與米其林主廚們端出驚喜|從早午餐、節慶到露營 - 學籽
曾於米其林三星餐廳Guy Savoy 新加坡分店歷練,隨後加入當今亞洲前50 大餐廳Jaan 擔任副主廚,帶著對料理與風土的熱愛於2016 返台創立Taïrroir 態芮,融合 ...
#54. 饕客絕不能錯過!最新2020《米其林指南》臺北米其林摘星 ...
台北 就該這樣玩cocoalee2011 2020-08-29 0 ... Taïrroir 態芮; 6. ... 祥雲龍吟為日本龍吟的姊妹分店,也是米其林二星的日本料理店,店名「龍吟」來是取自佛家禪語 ...
#55. 台北TAIPEI Archives - 第2 頁,總計3 頁- NaomiQ
米其林二星 《TAIRROIR態芮》•缺乏深度法式台菜. 如果台北米其林的名單上,有那麼幾家餐廳,會讓人嚴重懷疑米其林的公信力,那Taïrroir態芮肯定是其中一家。
#56. 食論|2018 - 2019 台北米其林觀點分析 - 半上流社會
態芮 拿二星、Logy 拿一星可謂實至名歸,詳細分析在榜單後,另附個人推薦,覺得滿好吃大家可以試試看的西餐,中餐日餐比我專精的人更多,就不多著墨, ...
#57. 台北米其林星級餐廳外帶優惠:山海樓、頤宮烤鴨等Calling ...
2020年新登上米其林二星的態芮主打台法融合,每季都推出許多融合東西文化食材的創意料理,疫情期間更推出線上訂餐副品牌: Taïrroir À la Maison,包括 ...
#58. Dinner at Home:不用等到疫情解封,今晚,我家的餐桌也有 ...
和日本米其林餐廳Florilege 是姐妹店的Logy,可以說是臺北近年來竄升速度最快的 ... 這回,態芮首次推出外帶菜單,有11 道冷熱前菜;3 項主菜則有3種 ...
#59. TaÏrroir 態芮Tairroir。米其林星級的台灣魂法菜‧CP值爆表的 ...
餐廳名稱:TaÏrroir 態芮地址:台北市樂群三路299號6樓電話: (02) 8501-5500 營業時間:週一:11:30 - 14:00 18:00 - 22:00.
#60. Taïrroir 態芮| Taipei - Facebook
於曼谷舉辦,為期6天的風味盛事「SO Amazing Chefs 2022」,將於11/1展開! Chef Kai很榮幸能和來自各地的Chef、美食家們合作,包括
#61. 【流行消費】2019台北米其林指南看重台灣風格 - 自由娛樂
... by Paul Lee、由東京米其林二星餐廳「Florilege」投資的台灣分店「logy」。另外,去年就獲得一星的RAW與Taïrroir 態芮則再下一城,獲得二星。
#62. 【台灣米芝蓮】二星態芮創意精緻,讓人驚喜連連 - 經濟通
開幕不到兩年就拿下二星的“Taïrroir”,還被法國外交部欽點全球1000家最佳餐廳的態芮,店名結合「台灣Taiwan」和法文「風土Terroir」兩字。讓我引用《台北 ...
#63. 【台北美食。台灣】米芝蓮二星Tairroir態芮 - Jonathan Sin
主廚何順凱是地道台灣人,曾經在知名的法國米芝蓮3星Guy Savoy的星加坡分店任職。 「態芮」玩的是中法融合菜,它的英文名字Tairroir,意思就是將”Taiwan” ...
#64. Tairroir 態芮| 立即訂位!inline 線上訂位預約
營業時間:午餐12:00至14:30 (最後點餐時間為13:00),晚餐18:30至22:30 (最後點餐時間為20:00),每週二及每週三為固定公休日。 餐廳地址:台北市中山區樂群三路299號6樓 ...
#65. 大直法式餐廳 - Spielhus Escape Game
... 態芮Tairroir, LOPFAIT 樂斐, Denwell Cana 輕餐廳, Chili's美式休閒·大直劍南路美食#訂位困難台北米其林二星法式料理【RAW】台灣料理史上最豪華 ...
#66. 【劍南站美食】Taïrroir 態芮:米其林2星,台灣魂法式料理 ...
台北 市中山區樂群三路299號6樓。(02)8501-5500。(EAT-T大樓6樓)※ 12:00~14:30、18:30~22:30※ 午餐NT.1880+10%或NT.2880+10%,晚餐NT.3880+10%※ 需 ...
#67. 桃園米其林餐廳
... 桃園將於116日在桃園台茂開出第五家分店米其林三星頤宮中餐廳Le Palais 米其林二星台北RAWLogy祥雲龍吟態芮Taïrroir請客樓LATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式.
#68. tarroir詳細攻略! 獨家資料! (2023年更新) - Clarisonic
Taïrroir態芮 主廚何順凱(Kai)來自台中,擁有豐富的多國料理經驗,也曾於米其林三星餐廳Guy Savoy新加坡分店工作,離開後曾加入亞洲前50大餐廳Jaan擔任Chef Julian Royer ...
台北米其林二星taïrroir態芮的姊妹店 在 2022態芮難吃-大學國高中升學考試資訊,精選在PTT ... 的必吃
味蕾最愛你態芮Tairroir,法式台菜之路。米其林二星餐廳,台… Taïrroir 態芮》追求法式料理和唯美擺盤的台北米其林餐廳. Mortlach 慕赫 ... ... <看更多>