★【甜點講堂｜ 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making：中秋月餅＆伴手禮大賞專修課程】★ #台北場爆滿加開
#再度滿班加開第5場啦！
#還沒搶到的要快啊！
🔥第5場🔥
6/3(四)下午場快報名👉👉
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是的！您沒看錯！又滿班啦！🤣🤣🤣
🔥2021年最新中秋月餅專修登場
🔥真心提醒絕對秒殺，看到就要馬上報名
#烘焙新手也OK唷
壓軸的呂昇達老師中秋月餅&伴手禮大賞專修課程登場
一口氣就可以學會所有經典月餅和美味
絕對是超值程度破表👏👏👏
☝️老師專屬研發設計的【 #湯種溫泉蛋黃酥】
層層相疊的酥脆口感以及兩階段烘焙而成
呈現完美蛋黃酥的美感和風味
☝️完美主義【 #人氣冠軍的金磚鳳梨酥】
採用香草檸檬奶油酥餅皮製作搭配依思尼鳳梨餡
將法式奶油甜酥塔皮的技巧與鳳梨酥結合
☝️網美必學的【 #乳酪彩虹酥】～延伸層次鮮明的多樣色彩
內餡則是採用今年新開發的王者乳酪餡
品嘗法國乳酪和義大利乳酪之王的創新之作
☝️台灣人氣伴手禮的【 #鴛鴦3Q餅】
焦糖、寒天麻吉、肉鬆的搭配，有著各種不同的組合搭配
可甜可鹹~所有吃過的人都讚不絕口
☝️小朋友的最愛【 #兔兔奶黃月餅】
濃郁香甜不膩口的奶黃餡，搭配可愛的兔兔造型
絕對是吸引小朋友眼球的美味月餅
大人、小孩都能輕鬆上手唷！
6/2(三)上午場報名👉👉 https://forms.gle/orG3ydsLUY7REegB8 🈵
6/2(三)下午場報名👉👉 https://forms.gle/1yYarh5R2FwWFDMq6
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6/3(四)上午場報名👉👉 https://forms.gle/8k15qd8eRUXgq9Hb6 🈵
6/22(二)報名👉👉 https://forms.gle/1RED8PiXHDoF8JVT8 🈵
►講堂教師：呂昇達 老師
►講堂日期：
6月2日(三) 09:30~14:30
6月2日(三) 15:30~20:30
6月3日(四) 09:30~14:30
6月3日(四) 15:30~20:30
6月22(二) 09:30~14:30
►講堂費用：2,500 元
►講堂內容：
🔸湯種溫泉蛋黃酥
🔸人氣冠軍金磚鳳梨酥
🔸乳酪彩虹酥
🔸鴛鴦3Q餅
🔸兔兔奶黃月餅
🔎教學重點🔎
🔺湯種法油皮製作教學
🔺經典款油皮製作教學
🔺香草檸檬鳳梨酥餅皮製作教學
🔺兩階段烘焙法製作教學
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✨✨呂昇達 老師一系列精彩講堂，歡迎報名✨✨
🔜【2020年塔的原點 第一期 pâte sucrée法式甜塔皮製作理論(第7班)】
5/5(三)報名👉 https://forms.gle/GjXeBxwPEfYCB5Bs7
🔜【經典台灣麵包&基礎白吐司烘焙課程(第2班)】
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🔜【丸久小山園抹茶甜點專修課程】
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🔜【法式鹹派＆美味原點 Quiche Lorraine】
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