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Wingo 主廚及家人祝福大家母親節快樂!!!
很抱歉今年的母親節來不及為大家準備美饡惠勞母親大人們﹕
我們期許每天都是母親節！如果能夠跟主廚一起準備一道豐富的美饋給媽媽，這更讓母親節更加一份心意！
#威靈頓牛排 #母親節
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#鴨肝 #鵝肝
#採預約制
#6月份預訂中
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我們努力把新店整理好，期待６月份會跟大家一起再慶祝一次唷！
威靈頓牛排（Beef Wellington）
來自英國相當著名的一道名菜，源自英國的威靈頓公爵，大家有聽過這一道名菜的緣故嗎？
小編只知道主廚把這一道菜發揮致極致。
鮮嫩的菲力牛排塗抹上鴨肝、火腿、黑松露醬等頂級食材再裹上派皮進烤爐烤製，烤出來的餅皮因塗抹了蛋汁看起來就像一個金黃色的大鳳梨，切開來像是一個層層分明的頂級肉卷。
威靈頓牛排做法繁複，耗時也費工，在中部餐廳願意做這道菜的，並不太多。Wingo 主廚從準備到接待客人的當天，最少要用上3天的時間，一個一個工序分開時段準備。我們知道主廚規劃這一道菜的時候，一直在等，一直在等，當然是等試菜騙吃的機會呀！可以，等到客人來的當天都沒得試，主廚一下子就做下去，不用試，直接出餐。😰一反常態的作風害我錯失了騙吃的機會，真的想哭哭 😭
後來，偷聽主廚跟客人分享的時候，才知道他在香港飯店工作時，每天光是負責這一道菜，都要做70-100條 (大約是350-450客)，有這樣的功底，難怪能夠直接出餐沒NG，簡直讓小編我傻眼又佩服。
主廚還把同一個料理方式創造了威靈頓蔬食版，蔬食的客人有口福了 😋
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Wingo主廚往台北洽談公務
台中店面用餐服務暫停一天哦！
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Chef Infinity 煮意無間 法式私廚
時間﹕請私訊預約 (2天前預約)
地點﹕台中市北屯區軍福十三路115號1樓
預約電話﹕0968405788
或 加line ID: 64637828 查詢
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勇闖曙光之地那瑪夏
那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方！
欣賞美麗景致及豐富物產，
青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶
都是區內首屈一指的產業，多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。
那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年，
全區面積40餘公頃、年產值3600萬，
在穩定培育技術下，有不少愛好者。
今年小果粒水蜜桃居多，但甜度與風味不減。
陳大天探訪了原先在那瑪夏創作的林必勇先生，
雖然歷經風災之後，原本的居所已不復見，
但還是不斷創作和傳承百年以上的刀具藝術，
就是為了讓傳統藝術能繼續流傳。
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#高雄玩夯局 #陳大天 #那瑪夏
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#谷關 #台中
上一集帶大家入住統一渡假村，其他時間就帶大家逛一下谷關市區周邊景點。從豐原客運站搭乘207公車到白冷站下車，這裡有一家大甲溪發電廠員工合作社製作的冰棒，是去谷關必經的地方，很多遊客都會在這裡買一兩支冰棒，甚至有的人專程而來買一兩箱冰棒帶回家。
白冷冰棒的招牌口味是五葉松，由於我第一次嘗到這種味道，一時間無法形容，不過口味眾多可以選擇你自己喜歡的購買。
153路公車路線圖及時刻表：(台中高鐵出發)
https://bit.ly/3cn4c7Q
207路公車路線圖及時刻表：(豐原火車站出發)
https://bit.ly/3lPUEHJ
統一渡假村溫泉飯店一泊二食 | 享受谷關碳酸氫鈉泉、吃在地鱘龍魚料理，偶爾來一趟奢華之旅
https://youtu.be/b12Z4H507sU
八仙山森林遊樂園區有直達公車了！讓人很放鬆的景點還可以順便遊谷關，實現台中一日森林遊
https://youtu.be/Np_jzWSPb1E
豐原到谷關公車車程約90分鐘、車資121元，下車你會發現有很多溫泉飯店以及鱘龍魚餐廳，沿著市區走有一個谷關遊客中心，這裡有一個免費的公共泡腳池，有些池子還有溫泉魚，這座小公園可以走走看看，可惜捎來吊橋封閉了。
繼續深入會來到桂花巷，巷子內種滿了桂花樹，季節來對會聞到陣陣的桂花香，再往下走就會來到谷關吊橋，你在這裡可以遠眺五葉松神木，神木所在地是神木谷假期大飯店所有，要近距離參觀就得付50元。
到谷關吊橋另一頭就是明治溫泉飯店的日式街道，這裡吸引很多遊客在這裡拍照，濃濃的日式風格的街道讓你的快門按不停呢！
想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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🌟金棧鵝肉店
新北市林口區竹林路77號
1100-2030
三休
🌟青年小吃
新北市林口區中正路76號
0930-2200
🌟溜溜貝果
新北市林口區中正路30巷15號
1000-2000
🌟劉家豆花
新北市林口區中正路93號
1130-2200
🌟林口舊街牛頓雞排
新北市林口區中正路98號
1400-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:18正片開始
01:00第一站來吃金棧鵝肉
04:28然後車子就被開單了
05:02再來去吃青年小吃
06:12比麵好吃的鹹湯圓
07:30之後用走的去買yoyo貝果
08:02選擇障礙的女友
08:56感謝店家借我們場地❤️
11:42一樣用走的去買劉家豆花
13:05有人在車上爽,我下去買雞排
13:32買好了給剛剛爽的人吃
14:47最後來林口運動公園總結
【新店報報】來自香港的點點心茶餐廳！熱銷品項點一輪！必吃的竟然不是小豬流沙包？！想吃飽要花多少？香港人認證好吃！台中三井outlet
➡️https://youtu.be/_6xYptZTpFI
【吃到飽】299元韓國年糕火鍋！療癒起司🧀️三種吃法大公開！韓式泡麵,飲料,年糕,炸物通通吃到飽！兩餐
➡️https://youtu.be/_6Fuj_oUAts
【新店報報】媲美鼎泰豐的餐廳！台中公益路不葷主義！這幾道必點！一吃就愛上❤️
➡️https://youtu.be/xgGD4WSQY9w
【燒烤吃到飽】鮮蚵/和牛/扇貝/海鮮全都來！大龍蝦兩吃🦞！這次請了打手來這才叫吃回本！超豐盛痛風大餐！燒肉眾
➡️https://youtu.be/T810RW56Xjg
【火烤兩吃】$365元含火鍋+燒烤+免費洗頭按摩+做造型！還有7盤肉🥩各種浮誇的一切！評價超兩極！幸福金龍鍋 surfsharkVPN
➡️https://youtu.be/aGmfhxFcw9k
【九月新品】麥當勞雙餡派！肯德基/摩斯/迷客夏所有新品在這裡！加碼康是美好康活動！LG女神品牌月開跑啦！
➡️https://youtu.be/iXUo3RpGjuA
【重大事件】首次開箱我們的新房🏠格局介紹！未來規劃！陪我們選傢俱！見證61選擇障礙大發作🙄
➡️https://youtu.be/KGk-On0JUW8
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=FF61F984
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by Goat - All of My Friends - https://thmatc.co/?l=A5D3F738
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