📍台中·盛煎潮牌鍋貼專賣店🥢
之前逛中友一直有在注意這間很有質感的鍋貼專賣店,藍色系木質裝潢走質感咖啡廳路線,除了招牌鍋貼還有繽紛水餃、牛肉麵、小菜、冷泡茶,在中友逛累了不妨來這裡休息用餐,還有專屬的內用座位區,就是跟別人不一樣
📌手感酥皮鍋貼(七顆/份)$99
*鍋貼限定加購價+39元多四個鍋貼
這裡的鍋貼單顆是外面的一倍多,外皮酥脆,內餡飽滿紮實而且非常多汁,連老公都很喜歡它的內餡鮮甜好吃
📌雪花牛肉麵/細粉(紅燒)$155
牛肉麵湯頭順口不死鹹,雪花牛薄片嫩口,喜歡吃辣的朋友可以加入店家自製的辣酸菜,老公被辣酸菜的後勁辣的不要不要的,好在有冷泡茶可以稍微解辣
📌繽紛綜合(五顆/份)$45
喜歡嘗試不同水餃皮的朋友一定要點這份,一份有兩顆高麗菜水餃,其餘口味各一,我們點的是兩人份喔~川味麻辣是紅麴皮有點辣度,高纖韭黃是南瓜皮,嫩拔四季豆是菠菜皮,水餃都是豬肉餡,不吃牛的朋友不用擔心喔!當然喜歡吃辣也可以沾店家的特製辣醬
📌酸辣湯$50
喝之前要先攪拌均勻喔~酸辣湯不會很辣,料非常豐富我很喜歡
📌涼拌小黃瓜$39
酸甜脆口加上紅蘿蔔也很開胃
📌涼拌乾絲$39
豆干絲和海帶絲非常搭,很適合當小菜增添口感
🏠盛煎潮牌鍋貼專賣店(中友創始店)
👣台中市北區三民路三段161號B3
☎ 0422210500
⏰11:00-21:00 假日10:30-21:00
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「台中 雪花 鍋貼」的推薦目錄:
台中 雪花 鍋貼 在 貓足跡 食旅團 Facebook 的最讚貼文
#母親節 大家一起逛 #中友百貨~
餓了就到B3美食街吃 #盛煎鍋貼
因為店家有獨立的座位,就不用再花時間在美食街找位子了(畢竟帶著一家子老小也很難找到多人的位子
店名都有鍋貼了,一定要來一份阿~
#手感酥皮鍋貼(7顆) $99
+39就多4顆耶~當然加囉~(哪次不加阿>w<
煎出的鍋貼外皮酥脆,看到那香脆的皮,口水都要流下來了!😋
鍋貼內餡是高麗菜加蔥,肉汁微微甜甜的
店家有專門沾鍋貼的特調醬汁,嘗起來鹹甜鹹甜的(同桌台南人很愛🤣
喜歡吃辣的人店內也有提供辣椒醬,辣度是會讓嘴唇麻麻的大辣哦~
因為在IG上看到盛煎高人氣很吸引人的繽紛彩色水餃!!
#繽紛綜合 (5顆) $45
大家都想嚐嚐看所以點了2份 (這群貓好愛吃XD
五彩繽紛的顏色各自代表不同的口味,
白色-鮮蔬高麗菜、綠色-鮮採四季豆、紅色-川味麻辣、黃色-高纖韭黃,
跟貓編一樣有選擇障礙的就直接點綜合的吧~
#雪花牛肉麵 (紅燒) $155
不同於一般常看到的紅燒牛肉麵肉會先經過燉煮也切的比較厚,盛煎的牛肉麵偏向台南涮牛肉的做法,直接把熬煮好的牛肉湯淋在肉片上頭,肉質十分滑嫩,因為肉片切得薄薄的,可以完整吸收湯的香氣,又可以讓湯有牛肉的甜味,實在是很不錯的搭配。
另外盛煎還有自動煮麵機呢,煮麵的時間都是固定的,所以麵條的口感也維持十分穩定的水準。
#酸辣湯 $50
料很多尤其是蔥花(有圖有真相喔~
辣度是連小孩都可以喝的(就感覺沒有辣ㄚ~
因為嚐起來不辣,反而突顯了酸味,貓編個人覺得這樣的酸辣湯還滿有趣的
套餐+$39 就有小菜+飲品
今日小菜是涼拌小黃瓜和涼拌乾絲,
小黃瓜清爽可口,再被辣到的時候很適合用來緩解一下,
乾絲偏軟但添加海帶絲增添口感。
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盛煎潮牌鍋貼專賣店(中友創始店)
地址:台中市北區三民路三段161號B棟地下三樓中友百貨公司
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📍盛煎鍋貼專賣店
位在中友百貨B3的排隊美食,外觀設計挺有美感的,廚房也是採用半透明的玻璃設計,可以看到烹飪的過程。
酥皮鍋貼和繽紛綜合水餃是他們的招牌,請點好點滿😏
醬料配菜也都很特別有神辣的火焰泡菜/辣的厲害的盛煎特製辣椒醬/普通人可以吃的牛肉麵專用泡菜/超讚的特製滷味醬😲
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▪️手感酥皮鍋貼*7 ɴ ᴛ 99
皮超酥像脆餅一樣的酥皮鍋貼,吃了有驚艷到的感覺,有點厚度的酥皮讓口感層次很豐富,內餡還會吃一吃就爆出來,一定要搭配他們的特製滷味醬,絕配啊啊啊啊啊🥳
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建議可以+$ 39多四顆鍋貼 限一次,不加會後悔😂
另外,套餐+$39 可以獲得每日小菜(涼拌小黃瓜/涼拌乾絲)+小農夫冷泡茶🤩
他們的皮蛋豆腐淋了豆乳醬,吃起來很特別,單點只要$49唷!
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▪️繽紛綜合水餃*5 ɴ ᴛ 45
彩色水餃一眼就吸引了我的目光,必須點一波,而且還可以一次吃到四種口味,對於選擇障礙或者什麼都想吃一點看看的小夥伴絕對必點👍
而且這些繽紛的顏色都是來自食材,紅色用的是紅麴皮內餡是川味麻辣口味,綠色是菠菜皮內餡是四季豆口味,黃色是南瓜皮內餡是高纖韭黃,白色的內餡則是鮮蔬高麗菜,看那飽滿的樣子就知道料給的很實在,又挺juicy的,記得點來吃看看唷😆
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▪️紅燒雪花牛肉麵 ɴ ᴛ 155
相當特別的一道,用雪花牛取代原本常見的牛肉塊,創意十足,相較於原本吃牛肉麵大口吃麵大口吃肉的粗獷感,這吃起來更顯得優雅氣質,而且這碗其實超大碗,真的會吃到很飽很飽唷😏
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🏠 台中市 台中市北區三民路三段161號B棟地下三樓
🕙 11:00-22:00
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