時尚玩家來訪的早午餐店😻
✺泰式打拋豬肉厚蛋270$
厚蛋是用高湯製成 水嫩多汁🍳
打拋豬的味道是25也能接受的辣度
不會讓你辣到害怕一直喝水🇹🇭
米飯🍚是用霧峰的香米🌟口感軟中帶Q
牛蒡薄片 吃下去是脆的 咔呲咖呲🤩
不油膩 沒油味 長得還像藝術品
每片都像植物那般帶有生命力🌱
原本不愛吃牛蒡的25直接被收服
食材料理方式顯得極為重要!👨🏻🍳
烤野菜的番茄·香菇·蔬菜·節瓜
伴隨在牛蒡左右
節瓜採中心菱形斜切 口感上來說很上心
足足半條厚切 沒有青澀的瓜味
其中營養價值還能夠預防貧血喔😋🥒
每個食材絕對用最高品質來出餐🏆
✺經典原味法國吐司 200$
不同以往吃到的口感😳
以布里歐麵包放在牛奶、蛋液、香料
浸泡24小時才完成 費工的作法就可以知道主廚對於食材上的堅持🥢
搭上楓糖 就是一道完美的法國吐司💗
店家貼心提醒 楓糖建議不要一次加完~
吃下去絕對厲害 沒有浮誇🤠
35至今吃過最好吃的法國吐司!🍞
在沙拉部分每片菜葉🥗
都精巧的處理至好入口的狀態🥰
特別需要說一下的是這個「特製嗆辣和風醬」有加入芥末籽 目前只有在這裡吃得到🤩
日本進口的培茶和抹茶
均為現泡純茶💯
較濃郁會沈澱 再飲用前可以先攪拌喔🍵
與店員小姊姊聊天得知
原來主廚曾待過法國藍帶🇫🇷
果真是五星的用餐體驗⭐️
而因家境也曾與建築設計有關
整間店都是主廚一手設計
這邊的任何擺設與音樂氛圍
格外具有極高品味👐🏻
台灣能吃到這樣的料理
頂尖老饕 喜歡質感的朋友 一定要來喔🥳
🌿溫馨提醒
▸最後點餐時間為17:00 🐿
▸菜單上「來點special的 」會不定期更換菜單 有選擇障礙時想吃點不一樣又創意的料理 可以試試看😙
▸點購厚蛋燒系列主餐 「自備餐盒者」
可享厚蛋燒系列95折優惠喔🌟
▸ 點購5個厚蛋燒系列產品且「自取者」
可享有總價95折🔆
⚠️以上兩總優惠只能擇一使用唷!
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🔎 三顆蛋厚蛋燒專門店(文華高中對面)
☎️ 0970 576 945
📌 台中市西屯區寧夏路205-2號
⏰ 08:00-17:30
🚫 不定休 公告粉絲專頁
🎯 Line @355uyldw 有提供外送服務
詳情洽店家🏠
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台中壽喜燒推薦ptt 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳解答
本來部落格只是做一個小小分享吃過日本料理地方,
也算是小小的抒發一下,
平日生活上的壓力與不開始,
透過回憶入口後那不同的滋味,
不管是好壞,或喜不喜歡,
洗去無奈,洗去悲傷,也洗去煩惱。
沒想到,在PTT發文一段時間之後,
竟然有人叫壽司羊,「羊大」或是「羊兄」,
然後也會請壽司羊推薦日本料理了,
老實說,這個在壽司羊一開始寫食記的時候,
是完全沒有想到的狀況。
如今,小小的部落格也來到了100萬人次的點閱數,
說不會開心絕對是騙人的,
也很感謝很多在這條美食之路上,
給壽司羊很多建議跟幫助的朋友,
以及一直不斷推坑的美食夥伴們。
也很感謝一路上不斷做出超級好吃握壽司給壽司羊,禾莊的林師傅,香月壽司 割烹的香月師傅,廣澤 鮓.日本料理的阿德師傅與阿舜師傅。
還有在宵夜時分一直給壽司羊很棒食物,逸之牛 日式炸牛排專売的老闆跟店長,燒鳥二七 Tori27的板前長。
以及讓壽司羊推坑義大利料理很有面子,
帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房的何師傅。
還有很多很多壽司羊可能不清楚不認識的眾多店家與師傅。
最後,謝謝眾多朋友與鄉民的支持,讓壽司羊有這樣的動力,可以一直分享下去。
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