いつもの食パンでちょっとオシャレでリッチなスクランブルエッグサンド。
一人暮らしでちょっと贅沢したい時にもオススメです
●レシピ
食パン 6枚
ベーコン 6枚
スライスチーズ 3枚
卵 6個
レタス 葉っぱ5枚
バター 10g
マヨネーズ お好み
チリソース お好み
●手順
1 チリソースを作る。レタスをちぎって水につけておく
2 卵をボールに割って、バターを入れる
200w5分→200w3分→200w2分でレンチンして様子を見ながら固さを調整
3 ベーコンを焼く
4 食パンをトーストする
5 トーストした食パンにチリソースを塗る
6 食材をパンにサンドして完成
●関連動画
スクランブルエッグの卵サンドの作り方!韓国で大人気のエッグトーストを再現しました♪-How to make Egg Toast-【料理研究家】【たまごソムリエ友加里】
https://www.youtube.com/watch?v=eMLCeV9hPOw&t=638s
【上級者】フレンチのプロが教える簡単‼︎絶品スクランブルエッグの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=RdG2iEOe_-c
【簡単】肉で卵とご飯を包んだらめっちゃ美味いものができた。【一人暮らしレシピ】
https://www.youtube.com/watch?v=3pmH7sNaViM
#卵 #一人暮らし #パン
卵サンド スクランブルエッグ 在 わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】 Youtube 的最佳解答
▷今回ご紹介したお店の情報
『eggslut 新宿サザンテラス店』
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13238359/
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#eggslut
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卵サンド スクランブルエッグ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<卵がとろける♪ツナマヨエッグトースト>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/308796349988471197
②<バター香る♪基本のスクランブルエッグ>00:43~
https://delishkitchen.tv/recipes/314161130874339741
③<材料少なめ!お手軽ホットケーキ>01:24~
https://delishkitchen.tv/recipes/310513355003527470
④<マグカップで作る♪韓国風スープごはん>02:18~
https://delishkitchen.tv/recipes/288353252213260605
⑤<焼いて香ばしい♪味噌チーズおにぎり>02:52~
https://delishkitchen.tv/recipes/330983599119533074
⑥<ほっと癒される♪ホットバナナジュース>04:01~
https://delishkitchen.tv/recipes/293732323646505228
⑦<ボリューム満点!ハムとレタスの卵サンド>05:07~
https://delishkitchen.tv/recipes/253713913537888662
<レシピ詳細>
①「卵がとろける♪ツナマヨエッグトースト」00:00~
■手順
(1)ボウルに千切りキャベツ、ツナ、マヨネーズ、こしょうを入れて混ぜる(具材)。(ツナ缶は缶汁を切りましょう。)
(2)食パンの中心を丸く(四角く)空けるようにして具材をのせる。中心に卵を割り入れる。
(3)トースターで卵が半熟になるまで8〜10分ほど焼く。(お使いのトースターの種類によって焼き時間が前後します。様子を見ながら焼いてください。)
(4)器に盛り、こしょうをふる。
②「バター香る♪基本のスクランブルエッグ」00:43~
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて泡立て器でよく混ぜる。牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。(白身のコシを切るようにしてしっかりと溶きほぐしましょう!)
(2)フライパンにバターを入れて弱火で熱し、バターが溶けたら卵液を流し入れる。ゴムベラの先を鍋底にあてて絶えず混ぜながら、半熟状になるまで加熱する。
③「材料少なめ!お手軽ホットケーキ」01:24~
■手順
(1)ボウルにホットケーキミックス、牛乳を入れて混ぜる。
(2)フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばし、中火で熱する。生地を1/4量流し入れ、弱火にする。表面にふつふつと泡が出てくるまで焼く。裏に返し、火が通るまで2〜3分焼いて取り出す。残りも同様に繰り返し、計4枚作る。
(3)器に盛り、バターをのせ、はちみつをかける。
④「マグカップで作る♪韓国風スープごはん」02:18~
■手順
(1)耐熱用マグカップにごはんを入れ、牛ひき肉、カット野菜の順に広げてのせる。☆を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分〜3分30秒ほど加熱する。(水の量はマグカップの高さ7割までとし、容器の大きさに応じて調整してください。)
(2)1にキムチをのせ、ごま油をまわしかける。
⑤「焼いて香ばしい♪味噌チーズおにぎり」02:52~
■手順
(1)大葉は軸を切り落とし、千切りにする。ボウルにみそ、水を入れて混ぜる。
(2)ボウルにごはん、大葉、1のみそ、しらす干し、粉チーズを入れて混ぜる。2等分にし、ラップにのせてそれぞれ三角形ににぎる。(ごはんはあたたかいものを使用しましょう。)
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、薄くのばして2をのせ、両面に焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。取り出して焼きのりを巻く。
⑥「ほっと癒される♪ホットバナナジュース」04:01~
■手順
(1)ミキサーにバナナをちぎり入れ、レモン汁、砂糖、牛乳、おろししょうがを入れてなめらかになるまで攪拌する。(ミキサーがない場合は、ビニール袋に材料を全て入れてよく揉んでからお作りください。甘さ控えめがお好みの方は砂糖なしでもお作りいただけます。)
(2)鍋に1を入れ、混ぜながら鍋周りに小さな泡が立ってくるまで温める。
(3)カップに等分に注ぎ、シナモンをふる。
⑦「ボリューム満点!ハムとレタスの卵サンド」05:07~
■手順
(1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。
(2)ボウルにゆで卵を入れ、フォーク等で粗くつぶす。☆を加えて混ぜる(マヨたま)。
(3)ホットサンドメーカーに溶かしバターをぬり、食パン1枚、ハム2枚、レタスをのせ、マヨたまを広げてのせる。スライスチーズ、残りの食パンを順に重ねてのせる。ふたをして中火で2分程焼き、ホットサンドメーカーを裏に返して同様に焼く。
(4)食べやすい大きさに切って器に盛る。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #料理 #朝ごはん
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