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南庄客家風味美食菜單 在 苗栗南庄客家餐廳-在PTT/MOBILE01/Yahoo上推薦旅遊景點與 ... 的必吃
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南庄客家風味美食菜單 在 【苗栗】三灣無菜單客家料理吃到飽每人只要500元【食尚玩家 ... 的必吃
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南庄客家風味美食菜單 在 [食記] 板橋南庄客家風味美食餐廳- 看板Food 的必吃
板橋「南庄客家風味美食」 餐廳名稱:南庄客家風味美食消費時間:2013年/09月地址:板橋市區運路78號電話:02-29631937,02-29636237 營業 ... ... <看更多>
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餐廳名稱:板橋南庄客家風味美食餐廳消費時間:2016年/1月地址:新北市板橋區區運路78號電話:02-2963-1937 營業時間: 推薦菜色:金桔排骨、蟹黃豆腐煲 ... ... <看更多>
南庄客家風味美食菜單 在 客家莊菜單、南庄老街、客家庄券在PTT/mobile01評價與討論 的必吃
餐廳:台南.中西區-客家莊客家美食地址:台南市西門路二段387號電話:(06)229-6939 營業時間:11:00-21:00(每月第二週第四週的禮拜一) 用餐 ... ... <看更多>
南庄客家風味美食菜單 在 [食記] 新北板橋南庄客家風味美食- 看板Food - 批踢踢實業坊 的必吃
餐廳名稱:南庄客家風味美食
消費時間:2015.07.31
地址:新北市板橋區區運路78號
電話:02-29631937
每人平均價位:600
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:白斬雞(看運氣,有時不佳);芋頭
blog圖文好讀版:
https://smamy-andrea.blogspot.tw/2015/07/blog-post_31.html#more
今天朋友過來家裡,難得中午有人陪著吃飯,就到附近小館放放風~
自從跟現在老公認識,就常到南庄吃飯,有點像是自家廚房的概念,或許因為太過平常,
反而沒想到要寫篇文介紹,剛翻了翻手機,發現連菜色照都不多,實在有點糗了...就跟
生活一樣,因為太習慣,所以不在意,但越不在意的事/物,往往最重要。餐廳也是一樣
,在突然想起吃什麼時會自動聯想起的那間,通常也會是跟美味不會相差太遠的地方:)
南庄的室內空間,木頭餐桌椅搭配紅磚,簡樸呈現鄉下住家的風格,乾淨不擁擠是讓我
用餐愉悅的第一要求,看得舒服才會吃得開心不是嗎?
說到客家菜,你聯想到什麼?桔醬白斬土雞、梅干控肉、客家小炒、鹹蛋XX、醃漬菜、
米食(湯園/ 粄條/ 粿!)..我雖然是苗栗人,但對客家菜實在不熟,只能憑著自己的喜
好,去推薦給身邊的朋友。幸好,目前沒啥地雷^^...
客家人很會醬菜,也很愛用醬菜。有的店家不知是忠於原味還是真得重口味,菜色往往
鹹得讓人可以點一盤菜配一鍋飯....在南庄,這種事不太會發生...(呼)
點主菜之前,通常會端來小菜碟讓你選用。小菜的品質都不錯,如果你喜歡芋頭,就千
萬別錯過這道芋頭小點。他的芋頭煮得綿密又香醇,差點會想點碗剉冰淋著吃了...
今天點的幾道菜,都挺下飯跟夠味。鹹蛋蘆筍清脆入味,每段蘆筍都有均勻沾上金沙;
蔥爆牛肉滑嫩香氣十足; 白斬雞今天表現不錯,肉質夠多汁,不像之前某次來乾柴到我
想在朋友面前撞桌子(是因為上次太晚來,品質控管不太好嗎?)客家煎豆腐也是配飯
的好伙伴,鹹香的醬汁吸附在米飯上會讓人一口一口扒; 涼拌筍是夏日限定款,清甜的
竹筍配美乃汁標準台味,適合平衡炒菜的油氣。至於鳳梨苦瓜雞湯,苦瓜好吃,但湯的
部份醃鳳梨可能下得太多,有點過鹹,蓋過雞湯的原味了....
店內的菜色,可以參考官網:
https://nanjhuang.com/front/bin/cglist.phtml?Category=2
這邊的菜量適中,不是很大,但也相當足夠。三個人點個四菜一湯就夠了。
以下針對吃過得一些菜,給點小建議:)
經典菜: 阿婆菜有點像蒼蠅頭,配飯最適; 南庄的鹹蛋系列炒菜都很好吃,首推鹹蛋
苦瓜,怕苦的人也可以嘗試!九層塔蛋跟蟹黃豆腐也都是輪替點的選單。肉品類:薑絲
大腸、醉雞、咕咕肉都不錯; 喜歡油辣點的,就試四季肥腸、筍乾悶肥腸或梅干扣肉;
海鮮類還好,蒸伍仔還ok; 青菜類都可以點,之前我最喜歡是麻油川七; 湯品部份就依
個人喜好了,老蘿蔔雞湯可以試試。
平均消費:600 - 700 /人。 看你怎麼點囉~ 用餐愉快!
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