ゆきおです。
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南インド風チキンカレー
材料【4人分】
鶏肉 200g
トマトホール缶 200g
ココナッツミルク 100g
玉ねぎ 1個
水600〜800ml
ココナッツオイル(又はサラダ油) 15g
にんにく 1片
生姜 1片
塩 小さじ1
シナモンスティック 1片
マスタードシード 小さじ1/2
カルダモンホール 6個
カレーリーフ ひとつかみ
コリアンダーパウダー 大さじ1
ターメリックパウダー 小さじ1
チリパウダー 小さじ1
みんなも作ってみてねー!!!
また次回の動画で会いましょう。See You...
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