【副刊/陳洲任】宅在家時間長,體重眼看得校正回歸,如何兼顧健康、美味和便利?和食「一汁三菜」(一湯、兩蔬、一蛋白質)是個好原則,例如:第一天,照燒鮭魚、乾煎山藥、水煮青松菜配紫米飯、鴻禧菇味噌湯;第二天,鱈魚西京燒、水煮塌菜鴻禧菇、玉子燒配豆腐味噌湯、藜麥糙米飯;第三天,米麴舒肥雞胸肉佐蘿蔔泥、涼拌菠菜豆腐、佃煮南瓜香菇配紫米飯、蘿蔔絲味噌湯、蘿蔔千枚漬。
實驗三天效果不錯,還有其他發現,定量多樣,不容易有剩菜,備餐工作內容固定,省時省力。
https://www.newsmarket.com.tw/mag/7873
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅吳氏日本語:奇跡的な速攻法,也在其Youtube影片中提到,⭐️可以下載吳氏日文app快速記憶機 內容更多! https://ilovejp.club/app/YT ****************************************** 0:06 京都府 近畿地方に位置する。府庁所在地は京都市。 0:...
千枚漬 在 Facebook 的最佳貼文
{蕪菁千枚漬}
其實採收聖護院蕪菁的第二天就開始做千枚漬。
搬出切片機,唰、唰、唰,大圓片薄透輕盈。
小心重疊排放入容器,然後鹽漬、重壓、出水。
次日倒掉漬出的水分,用淨水泡洗掉漬鹽,倒入做好的柚皮昆布漬汁,重新再漬。
就這樣,千枚漬完成後上桌也是好幾天後的事了。
入口酸甜、清脆,一片接一片,幾乎停不下來。直接享用、或是搭配小黃瓜捲食,都非常完美。
美食,果然還是要用時間慢慢醞釀。
**關於京都千枚漬風味的描述,應是:“咀嚼爽脆酸甜蕪菁的同時,也能享受到昆布的海味以及柚皮的清香”。
漬汁使用 清水、昆布、柚皮、味醂、米醋、砂糖、海鹽,依喜好放入辣椒圈(我用辣椒絲),混合煮開後放涼,再倒入處理好的蕪菁片內進行醃漬。
基礎漬汁是→
糖:醋:味醂:清水=1:1:1:2,鹽適量。
在這個基礎上可以增減食材依自家口味調整。
昆布柚皮辣椒也請依喜好酌量加入,不影響成品。
於冰箱冷藏三天以上入味,即可取用。
**看看我家自產聖護院大蕪菁:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=262864405203547&id=100044399680680
千枚漬 在 偽學術 Facebook 的最讚貼文
〖守護的設計〗日本人也喝符水啊~ #高野山的千枚通 | 諸病消除、身體保全 // 李長潔 🙏
.
幾週身體微恙,病感反覆未癒,看來要帶著小感冒過年了。不知從哪裡來的靈感,可能是有需求就有供給,我在抽屜深處挖出「#高野山奧之院」的珍奇靈符—「#千枚通」,(一直聯想到京都漬物名產「千枚漬」),用些宗教式的趣味,半信半疑地進行了三天可愛的除病儀式。
.
▓ #千枚通的由來
.
這麼神奇的符咒,當然又是日本真言宗始祖「#空海大師」(弘法大師)的功績。傳說空海特地為因病而苦的人製作此符,喝入靈符後,即可除病治癒。這樣的靈符咒述,以四國八十八所靈場與真言宗的寺院為中心,這些地點都與空海大師的傳說相關。
.
▓ #千枚通的使用方式
.
我的千枚通,是在高野山的奧之院取得的,簡單的紙袋,裝著1000張寫著「#南無大師遍照金剛」的超薄紙片。在購買當時,其實我根本不認識這個靈符,也不知道該如何使用。回家後,樸素的千枚通,就被稀釋在一堆華麗的御守中了。直至近日開啟「#守護的設計」專題,才又想起這特殊的小符咒。
.
上網查詢了千枚通的使用方式(紙袋上面明明有寫):
.
1. 從千張的紙束裡取出一張靈符
2. 放入飲用水當中,靈符漂浮於水面
3. 唱唸「南無大師遍照金剛」後,將水喝下
4. 靈符在體內作用後,靈力將使諸病消除
5. 視祈願項目與實際狀況增減靈符數量
.
實驗三日,尚未見效。看來靈不靈驗是關乎於心。
.
生病還是要看醫生喔 <3
|
#寒冷的跨年
#大家都要保重身體
千枚漬 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的最讚貼文
⭐️可以下載吳氏日文app快速記憶機 內容更多!
https://ilovejp.club/app/YT
******************************************
0:06 京都府 近畿地方に位置する。府庁所在地は京都市。
0:17 嵐山 京都を代表する観光地。渡月橋は桜や紅葉が美しい。竹林の小径では、どの季節でも壮大な竹林の風景に癒される。
0:33 清水寺(世界遺産) 778年に開創された「清水の舞台」で有名な寺院。音羽の滝の清らかさから清水寺と名付けられた。
0:49 金閣寺(世界遺産) 室町幕府三代将軍・足利義満が建立した。庭園を含めた建築は、極楽浄土の世界をこの世に表したと言われている。
1:05 京都名物 伝統食材の湯豆腐や湯葉、精進料理、かぶの千枚漬、和菓子の八ツ橋、日本三大銘茶の宇治茶・抹茶など、歴史を感じるご当地グルメが多い。
⭐️【建議學習方法】
一人一世界,斯人斯語,向企業家借力量!名言不只可以用眼讀,更可以用心讀、用口朗誦!為協助大家建立口說的能力,已調整每畫面時間,建議採用跟讀法,訓練口說的能力。初期或許跟不上,可以多試幾次喔~
*****************************************
⭐️⭐️⭐️(最新電子書索取)3個月合格日檢N2有可能嗎?⭐️⭐️⭐️
https://ilovejp.club/2003252/2020
⭐️索取日檢課程資料 https://ilovejp.club/ask...
⭐️吳氏日文LINE:https://line.me/ti/p/%40wusjp......
請搜尋ID: @wusjp
⭐️吳氏日文官網:https://www.wusjp.com
⭐️吳氏日文Youtube: https://ilovejp.club/YT
⭐️吳氏日文FB:https://www.facebook.com/wusjp5488/
⭐️吳氏日文 IG:https://www.instagram.com/wusjp5488
⭐️吳氏日文 Android APP https://ilovejp.club/app/YT
⭐️訂閱電子報https://ilovejp.club/newspaper
⭐️索取日檢課程資料 https://ilovejp.club/ask
#快速學日文 #50音 #日文動詞 #日文文法 #日文學習瓶頸 #五段動詞 #打工度假 #日語速成 #日語常用句 #日本留學 #日語檢定 #N5 #N4 #N3 #日文單字 #日語補習班#日文線上教學 #第二外國語 #快樂學日語 #日語句型 #敬語 #日本就業 #日本打工#日文
#日文字母 #日文自學 #日文五十音表 #日文五十音寫法 #日本就業 #日本地理巡禮 #京都府
千枚漬 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
プロの老舗寿司職人から教わった
これだけで
簡単にスーパーの刺身を美味しくする方法
スーパーで半値で売られているようなお刺身や、残った白身の刺身でもただこれをやるだけで美味しく割烹料理店のような1皿になります。
年末年始、美味しい日本酒のお供に是非お試しください
これは覚えておいた方がいい。
最高のブリの刺身アレンジバージョン!
【材料】
ブリの刺身
昆布
日本酒
塩
◆和風カルパッチョ
塩 胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 1/6
練り梅 小さじ1
本みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1
米酢 小さじ1
千枚漬け
貝割れ
お正月などのおうちパーティーにもおすすめ🍶
【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのエンタメ番組
とっしーたいちょーチャンネル登録お願いします!
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ
イイネとコメントもよろしくお願いします\(^o^)/
Enjoy fishing and delicious food entertainment program Please subscribe to my channel♪
tossi-captain
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ
#てげうめぇ#刺身#寒ブリ#昆布締め#トップバリュー
#ブリ#ブリの刺身#カルパッチョ#昆布締め作り方#魚#梅#正月#お刺身#イオン#スーパー#おせち#お節料理#鮮魚#おさしみ#昆布#昆布レシピ#カルパッチョレシピ#人気レシピ#人気料理#おつまみ#主菜#副菜#お造り#正月#クリスマス#お正月#オードブル#ひな祭り#年末年始#おうちごはん#お家で過ごそう#おつまみ#寿司#日本の心#イオンスーパー#STAYHOME#stayhome#割烹#練り梅#AEON
#練り梅レシピ#魚レシピ#熟成魚#青魚#白身魚#和風カルパッチョ#とっしーたいちょー#ちゃらりんこ#Japanese#和食#おうちパーティー#おうち時間#おもてなし#簡単レシピ#宮崎鮮魚#お正月料理#梅ソース#梅ドレッシング#マリネ
千枚漬 在 あっちゃん☆ねる Youtube 的最佳貼文
あっちゃん☆ねる公式通販サイト
ARS(ありす☆)オープンしました
http://ars1.cart.fc2.com/
あっちゃん☆の活動報告ブログ
http://achan.officialblog.jp/
メンバー(ちゃおらー)になって頂ける方は↓をクリックしてね(iphoneユーザーもいけるよv)
https://www.youtube.com/channel/UCrmUQOtbT4ICQIXmcVmKrqQ/join
新コーナーあっちゃん☆に公開相談受付メール
[email protected]
裏あっちゃん☆ねる、はじめました(登録よろしくネ☆)
https://www.youtube.com/channel/UC0s8-_iABS11jiWwj9RU7BA?sub_confirmation=1
チャンネル登録、よろしくお願いします☆
https://www.youtube.com/c/Achannel?sub_confirmation=1
以前ライブで、視聴者さんが
送り物したいけど、何送っていいかわかんないから
ほしいものリスト作ってあげてって言われたので
あっちゃん☆の欲しいもの☆リンクしますね
http://amzn.asia/1mxCgLl
ご意見ご要望はメールで
[email protected]
あっちゃん☆げーむずはじめました☆
https://www.youtube.com/channel/UCk2Edj0fELiVf28p3Asmp2Q?sub_confirmation=1
ゲーム動画もよろしくねv
あっちゃん☆ねるのTwitterはじめました☆
フォローしてねv
https://twitter.com/achan_nel
ご意見、ご要望は↑のTwitterによろしくネ☆
あっちゃん☆のブログ
http://blog.livedoor.jp/a_rs/
あっちゃん☆のfacebook
https://www.facebook.com/atsushi.nakamura.3133
あっちゃん☆のTwitter
https://twitter.com/ARS_diablo
BGMは
甘茶の音楽工房さんからお借りしました☆
http://amachamusic.chagasi.com/index.html
DOVA-SYNDROMEさんからお借りしました☆
https://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
千枚漬 在 千枚漬去京都至少5-6回了吧,每次一定帶漬物回家,各種品牌 ... 的必吃
京都限定-千枚漬去京都至少5-6回了吧,每次一定帶漬物回家,各種品牌各種蔬菜都嚐過,味道都不錯! 因為疫情關係,已經一年多沒出國了, ... ... <看更多>
千枚漬 在 「千枚漬」.夏日漬物(涼菜)-日本婆婆親授的手法 - YouTube 的必吃
大家好!今天帶給各位這道用白蘿蔔做的「 千枚漬 」。除了有日本婆婆親傳的手法之外,還具有其歷史意義,歡迎大家一起來學習喔! ... <看更多>