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🔥江啟臣主席，請為貴黨的無禮向友邦和國人道歉！
在我國友邦海地遭逢總統被暗殺的悲劇此刻，#中國國民黨 居然用紅底愛心的底圖，上面寫著 #聽說海地現在沒總統好可憐， #我想把台灣的總統捐給他們，嘲諷戲謔此事。
可悲啊！話說這個黨主席，學術專長是 #國際關係，書究竟讀到哪裡去了？可以這樣羞辱友邦嗎？竟大剌剌在別人的傷口上撒鹽！
#江啟臣
👉最高學歷：美國南卡羅萊納大學國際關係博士
👉專長：
國際政治經濟、國際經濟整合、國際組織、亞太區域研究、兩岸關係、全球化議題與國際關係理論
👉學歷
美國南卡羅萊納大學國際關係博士
美國匹茲堡大學公共暨國際事務學院國際事務碩士 (1996-1998)
國立政治大學外交學系學士(1990-1994)
家長霸凌小孩也會造成悲慘的後果，就跟被同儕霸凌一樣。
諸多研究皆發現：
●體罰會增加攻擊性行為。遭到體罰的孩子比較可能透過暴力來解決問題。
●體罰會使行為問題惡化。雖然體罰或許可以短期見效，但研究顯示時間一久就會失效。當孩子遭到體罰時，其行為問題會愈來愈嚴重。
●體罰與較低智商有關聯。愈常被打的小孩，他們的發展愈遲緩。即使是不那麼常被打的兒童，也很可能智商較低。
●嚴厲處罰可能提高罹患精神疾病的風險。遭到體罰的孩童較可能罹患情感疾患、焦慮疾患、人格疾患以及產生物質濫用問題，影響範圍會從兒童時期延續至成人階段。
取自《告別玻璃心的家長強心針》
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各位朋友，早安：
昨天我們直播的時候，談到愛一個人的方式。在我們的傳統上，也常把處罰孩子美化成一種愛，但這篇摘文顯然不同意這樣的說法。
https://www.facebook.com/Psychologist.Hung/videos/285938239315233/
其實，我們談「正向教養」的時候，大概也都談到這篇摘文裡的重點了。我能理解，很多家長之所以無法停止處罰，甚至是體罰，是因為家長不知道拿掉處罰之後，還可以怎麼教孩子。
關於拿掉處罰之後，可以怎麼教育孩子，下一篇會有更具體的做法。這一篇主要就是談處罰會造成的困境—其實這些困境我們也都重複談過好幾次了。
拿掉處罰，意味著我們要花相當多的時間，學習如何用其他方式教育孩子。所以除了下一篇之外，我會再另外找一本書，從正向教養的觀點，再談如何具體地跟孩子討論界線，但同時又能傳達愛。
祝願您，別心想著要孩子變好，卻使用霸凌孩子的手段！
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ps. 歡迎參與贈書活動
https://www.facebook.com/Psychologist.Hung/videos/1126254431091441/
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不混淆管教與處罰
【文/ 艾美・莫林】
傑夫與海蒂帶他們十一歲的兒子狄倫來接受治療，因為他們對兒子的行為已經束手無策了。雖然狄倫一直都難以管教，但他愈大變得愈愛反抗，現在什麼話都聽不進去，而且似乎完全不在乎自己被處罰。
傑夫和海蒂迫不及待地舉出狄倫有哪些不良行為，兩個人甚至搶起話來了。他們表示，狄倫拒絕做家事、對上床時間討價還價，而且一直和他的弟弟打架。海蒂說：「今天稍早也是。他把葡萄汁打翻在客廳的地毯上，他根本不應該在那喝果汁的。結果他不但沒有請我們幫忙清理，反而用椅子把汙漬蓋住。」
她話才講完，傑夫馬上插嘴：「昨天我叫他沒寫完回家作業不能離開書桌，結果我才離開一分鐘，他就跑去弟弟的房間，想要拿他的掌上型電玩，結果他在偷拿到之前就被我抓到了。」
每當他有偏差的行為，他們就會拿走一樣他喜歡的東西，跟他說只要他當個「乖孩子」就可以拿回去。但他乖乖聽話的時間都沒有久到可以把東西領回去，所以他漸漸失去所有福利。傑夫解釋：「他的房間現在只有一張床和幾件被子，其他什麼都沒有了，我們不得不把其他東西都拿走。」狄倫不准使用任何電子產品，還被禁足在家，除了在學校以外，都不能跟朋友見面。
海蒂說：「我們之前會打他屁股，但他長大了，繼續打屁股實在不太恰當，現在我們不知道該怎麼辦了。」傑夫附和道：「我爸爸以前會用皮帶打我。我一直跟狄倫說，他很幸運，我沒拿皮帶抽他。但他的行為舉止再不改善的話，我可能真的會這麼做。」
爸媽講話的整個過程中，狄倫只是靜靜地盯著地板。為了讓他加入對話，我問他在學校有沒有遇上什麼麻煩，他說：「不算有。」海蒂表示，他有時會因為上課說話被老師叫去談話，有幾次則是因為功課沒寫完，下課必須留在教室，但他從未受到任何重大的違紀處分。我問海蒂和傑夫，他們覺得為什麼狄倫在學校表現這麼好，海蒂說：「可能他喜歡學校，為了老師才乖乖表現。」
經過詳細的評估後，我向傑夫和海蒂說明，狄倫沒有憂鬱症、焦慮症、注意力不足過動症或任何其他心理健康問題。一開始他們很失望，本來希望我的治療可以找出他素行不良背後的潛在問題或「根本原因」。但我向他們解釋，好消息是只要稍稍改變他們的教養方式，應該就能導正他的行為。他們已經絕望到什麼都願意嘗試了，因此立刻點頭答應。
他在學校表現良好，證明他具備在有秩序的環境中控制自己行為的技巧。我制定的計畫是讓狄倫無需接受治療也能做出改變。畢竟，我不想負責說服他遵守爸媽訂的規矩，但我可以為他爸媽提供協助，想辦法讓他在家也會想好好表現。
我要協助解決的主要問題有二：
1. 狄倫沒有遵守規矩的動機。他的父母沒收了他的所有東西，又沒說清楚狄倫要怎麼做才能把東西拿回來，所以他乾脆直接放棄。
2. 海蒂和傑夫對狄倫已有偏見，因此影響了他們的教育方式。他們認定他是「壞孩子」，總認為他不會乖乖聽話。
我建議他們透過下列三種方式來處理這兩個問題：
1. 花時間與狄倫好好相處。起初，他們堅持不要和狄倫玩遊戲或做好玩的事，因為他們覺得他不會變好。但我建議他們和狄倫建立一些正面的時光，讓他有動機改變自己。每天只要花十五分鐘，全心全意地陪他玩接球遊戲或桌遊，就能改善他的行為。
2. 注意狄倫的好表現。我鼓勵他們每次看到狄倫表現良好就讚美他，不管是多小的事都好。接下來，為了進一步強化狄倫的良好表現，他們應該在狄倫聽得到的時候，多向彼此、奶奶或是其他人說狄倫的好話。如果他能夠聽到爸媽讚美他乖乖聽話，他就會更有動力保持下去。
3. 每天給狄倫重新開始的機會。為了增加狄倫的動機，他必須知道自己每天都有機會獲得福利。如果他在學校表現良好，就可以看電視；或是回家作業寫好了，就能有玩電腦的時間。
海蒂和傑夫以為需要用更嚴厲的處罰，才能「讓狄倫學到教訓」。然而，唯有改變他們和狄倫的互動方式，並善用管教而非處罰，才能修正他的行為。
傑夫認為他們給予狄倫的正面關注，是所有介入方法中最有效的一個。狄倫的許多行為問題都是源自於想要獲得爸媽的注意力，即使是負面的關注也不打緊。從他們每天都花一定時間陪伴他後，他的失控行為就少了很多。
海蒂和傑夫也漸漸相信狄倫有能力做出更正確的選擇。而當他們開始相信他能夠守規矩後，狄倫對自己也更有信心了。
…………
為什麼父母會把管教與處罰混為一談
海蒂和傑夫以為必須要執行嚴格的處罰，才能讓狄倫的表現有所改善。因此他的行為愈脫序，他們就處罰得愈兇，結果演變成難以打破的惡性循環。
孩子違規要承受的後果，哪種具有教育性質，哪種只是加以懲處，兩者間的差異十分微妙。但如果你無法分辨不同之處，就可能會讓情況變得更糟。
▍家長相信處罰有效
我幾乎每天都會聽到家長說「現在都不能管教小孩了」，或是「這就是當今社會的問題所在，連懲罰小孩都會惹禍上身」。或許你聽過類似的話，甚或你自己也曾說過。我同意，現在許多小朋友沒有受到足夠的約束，但我不認為加重懲罰是解決之道，孩子需要的是適度管教。
處罰和管教之間有很大的差異：管教是為了訓練、教育孩子為未來做好準備；處罰則是讓犯錯的人接受會使他感到痛苦的罰則。
處罰強調的是錯誤，讓孩子對自己的不當行為心生愧疚，而管教則可以告訴孩子下次要做得更好。
處罰可能是體罰，像是掌摑、打屁股或用棍子揍；但也可能是言語上的，例如吼叫、詛咒或辱罵。
在公開場合羞辱孩子或使其感到丟臉都屬於處罰的一種。為了讓孩子感到難堪，在臉書上說他成績單上沒一科及格，也算是處罰的一種。
▍處罰有時是出自於絕望
二○一六年春天，華特迪士尼世界的海灘發生一起兩歲男童被鱷魚咬走的事故，全世界的人開始爭相討論男孩的父母是不是「失職家長」。這對父母在這起可怕的意外中失去了孩子，還要被一群聲稱自己絕不會如此「疏忽大意」的人安上壞人的罪名。這則新聞報導播出不久前，還有另一起小朋友在辛辛那提動物園裡，掉到大猩猩圍欄內的不幸意外。令人惋惜的是，動物園飼養員怕小孩子被殺死，只好開槍射殺大猩猩。那名孩童在意外中沒受到嚴重的傷害，順利脫身。
該起意外的影片在網路上廣為流傳，社群媒體被無數留言灌爆，批評該對父母「教養失敗」。雖然大家對意外發生前幾分鐘的狀況一無所知—像是家長距離小孩子有多遠，或是小孩子怎麼掉下去的—但還是大力要求追訴家長的刑事責任。即便調查人員已經宣布，他們不會被控告危及兒童安全或其他罪名，但輿論還是認定他們有罪。
這類新聞報導清楚說明我們現在的社會風氣。網際網路對某些人來說，就像在邀請他們在公開場合對當家長的人品頭論足一樣。這類批評言論讓父母覺得自己的一舉一動都被放大檢視。如果孩子在超市裡鬧脾氣，別人會怎麼看待你的教養方式？或是你在他比棒球時想要給他一些建議，但他卻出言不遜，其他家長會怎麼看你？相較於花時間教孩子自制，當爸媽的有時難免狗急跳牆，不惜採取他們想到的一切必要手段來管好小孩。
▍處罰立即見效
處罰帶來的恐懼和痛苦短期內可以立即見效，不過可惜的是，也會造成長期的後遺症。但對只想要孩子馬上聽話或立刻安靜的父母來說，處罰確實是有效的手段。
以下舉例說明家長偏好處罰而非管教的常見原因：
●處罰比較不需要家長花太多心力。小孩不乖打屁股大概只會用掉你二十秒的時間，但沒收電子產品二十四小時則表示你要面對百無聊賴的孩子一整天。
●處罰讓某些家長感覺自己擁有主控權。如果用一個恐嚇的眼神或打兩下就能讓孩子守規矩，你可能會覺得自己大權在握。
●處罰會讓家長心裡好受一點。因為孩子不肯安靜讓你忍不住對他吼叫，或是因為他在超市讓你丟臉，所以你打了他，這些行為或許可以稍稍發洩你內心壓抑的情緒。
▍混淆管教和處罰會損及孩子的自我價值
自從海蒂和傑夫用更嚴厲的方式處罰狄倫起，他們的關係就開始惡化，狄倫也不再想試著遵守他們訂的規矩。他的叛逆行徑讓他們灰心喪氣、心生挫敗，但不斷施加處罰只會讓他的行為更加乖張而已。
我遇過很多像狄倫父母的個案，這些家長用盡手段想要逼孩子乖乖聽話。但我也發現，有些家長對不是很重大的違規行為也會施以嚴厲的處罰，即便這些處罰不常發生，但還是會對孩子造成傷害。
▍體罰會造成反效果
瑞典在一九七九年成為第一個禁止對孩童體罰的國家。起初，反對派認為這會讓整個國家陷入一片混亂，因為小孩子將無法學到何謂適當的行為。但第一代不受體罰的小孩長大成人後，全國的犯罪率並沒有升高，而且偷竊罪與毒品相關犯罪甚至還有下降的趨勢，飲酒問題和青少年自殺率也有所下滑。
緊接在瑞典之後，許多國家也明文禁止了對兒童體罰。然而在美國，打小孩屁股還是合法的。事實上，美國有十九州允許學校管理人員用戒尺處罰行為不當的孩童，而在其他州內，用木製品打小孩則被視為虐待兒童。然而，我們很難在體罰和身體虐待之間劃出一條明確的界線。媽媽的男朋友可以打她小孩的屁股嗎？你可以用皮帶打小孩嗎？可以在孩子身上留下傷痕嗎？美國的某些州明文規定了哪些是不允許的行為，但其他州則仍留有解釋空間。
文化和宗教上的諸多差異在在影響著家長要不要打小孩的決定，但我想大多數的專家都會同意，因為控制不了自己的脾氣而打小孩，絕非可以接受的行為。
反對體罰兒童的重要組織機構眾多，美國兒科學會（American Academy of Pediatrics）、美國兒童與青少年精神醫學會（American Academy of Child and Adolescent Psychiatry）以及美國心理學會（American Psychological Association）是其中幾個。德州大學奧斯汀分校（University of Texas at Austin）一項為期五十年的研究及其他諸多研究皆發現：
●體罰會增加攻擊性行為。遭到體罰的孩子比較可能透過暴力來解決問題。
●體罰會使行為問題惡化。雖然體罰或許可以短期見效，但研究顯示時間一久就會失效。當孩子遭到體罰時，其行為問題會愈來愈嚴重。
●體罰與較低智商有關聯。愈常被打的小孩，他們的發展愈遲緩。即使是不那麼常被打的兒童，也很可能智商較低。
●嚴厲處罰可能提高罹患精神疾病的風險。遭到體罰的孩童較可能罹患情感疾患、焦慮疾患、人格疾患以及產生物質濫用問題，影響範圍會從兒童時期延續至成人階段。
針對體罰進行的所有研究，幾乎都沒發現體罰有任何好處。不過，二○○五年發表在《臨床兒童和家庭心理學評論》（Clinical Child and Family Psychology Review）上的一項研究確實發現，二到六歲的兒童如果拒絕去旁邊暫時隔離冷靜，偶爾用打屁股的方式處罰他們，效果遠勝於其他管教策略；該研究也發現，把孩童強制放在隔離的空間一下下也有同樣效果。然而，有效不代表小孩不會因此受到體罰的長遠後果影響。
▍大吼大叫同樣有害
有些家長會很自豪地說：「我從不打孩子。」但這些家長有的會吼叫、咒罵孩子。
研究顯示，包括咒罵、吼叫、辱罵等嚴厲的口頭管教，其造成的傷害可能跟體罰一樣。匹茲堡大學（University of Pittsburgh）二○一三年的一項研究追蹤了九百六十七名中學生兩年，發現遭到嚴厲口頭管教的孩童，比較可能會有行為問題和心理健康問題。
除此之外，研究人員發現吼叫沒有任何效果，受試兒童的問題行為並沒改善。即使他們的家庭大部分的時候都是溫暖有愛的，但難聽的話語會讓孩子失去守規矩的動機。
▍管教過當讓孩子成為高明騙子
一位惱火的媽媽對我表示：「她動不動就在說謊，連她自己都搞不清楚她什麼時候在說真話了。」她說她十歲的女兒奧麗薇亞無時無刻不在說謊：「她會說『沒有，我沒有吃杯子蛋糕』，但明明滿嘴都沾滿了糖霜。」上星期她的爸媽質問她為什麼房間這麼亂，她居然說，她上學前已經整理乾淨了，一定是有小偷闖進家裡把房間翻得亂七八糟。她爸爸大聲說：「你能相信嗎？」
奧麗薇亞實在太奸詐狡猾又滿嘴謊言，導致她爸媽再也不相信她說的任何話，也實在不知該拿她如何是好。
不過當我了解他們的管教策略後，奧麗薇亞不說真話的原因就不證自明了。她爸媽的脾氣不好，一生氣就大吼大叫，之前只要她不乖，他們就會打她屁股。
而且，他們的管教策略也前後不一，一下是不給她看電視，一下是叫她做額外的家務。有次奧麗薇亞說她在打掃房間，但實際上是在看電影，爸爸發現後，氣到把她房間的門整個拆下來，而且再也沒有裝回去。
難怪奧麗薇亞要撒謊，如果爸爸一生氣就拆門，誰會想老實說：「嘿，我今天做錯事了。」奧麗薇亞知道說實話和說謊話的差別，但誠實只會害她重重受罰而已，所以她學會了避開爸媽怒火的最好辦法就是撒謊。
麥基爾大學（McGill University）二○一一年的一項研究發現，相較於一般的孩子，受到嚴厲管教的孩子更常說謊，而且他們的撒謊技巧會變得異常高明。到三或四歲時，這些孩子為了避開麻煩，還能夠編織出縝密的謊言。也就是說，嚴峻的處罰導致孩童更不會對自己的不良行為負起責任，因為他們不會把心思花在修正自己的行為，反而會想辦法避免被抓包。
▍公開羞辱會導致孩子自我觀感變差
為了讓孩子乖乖聽話，家長圈最近出現一個令人有些擔憂的趨勢，也就是利用羞恥感讓孩子服從。並且有許多家長轉而透過社群媒體來執行公開羞辱策略，為的是讓孩子記取教訓。
加州的一位媽媽為了處罰她十一歲的女兒，逼她拿著一張告示牌站在街角，上頭寫著「我在學校舞蹈表演上跳電臀舞，絲毫不尊重我的爸媽」。另外有一位科羅拉多的媽媽，她發現十三歲的女兒在臉書上假裝自己已經十九歲，因此拍下了自己質問女兒的片段，並在影片中逼女兒承認她還會看迪士尼頻道，然後把影片張貼在社群媒體上。
還有一些家長開始用髮型來讓孩子感到丟臉。喬治亞州甚至有一位理髮師設計了一款名為「班傑明巴頓特別造型」的髮型，專門用來懲罰不乖的小朋友，讓他們理完後看起來像小老頭一樣。
值得玩味的是，許多父母擔心霸凌會對孩子造成傷害，結果自己卻成了惡霸。家長霸凌小孩也會造成悲慘的後果，就跟被同儕霸凌一樣。
當然，這些都是比較極端的案例。但許多父母或多或少都做過類似的事，像是在Instagram上張貼小孩凌亂的房間照片，或是在臉書上公開孩子的偏差行為。在YouTube上搜尋「兒童羞辱」（child shaming）就會跑出超過十四萬筆影片結果，裡面都是家長逼小孩拿著標語說「我是惡霸」這類的話語。
公開羞辱兒童會造成嚴重的心理創傷，甚至會讓行為問題更加惡化。試想一下，兩個小朋友同時有機會接觸到毒品，其中一個覺得自己很好，另一個覺得自己是壞小孩，你覺得誰比較可能為了自己好向毒品說不？
不用說，讓孩子難堪也會傷害你們的關係。你的孩子會把你當作邪惡的怪物，專門帶來痛苦和折磨。與其這樣，難道你不會希望有個尊重你意見的孩子嗎？
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以上文字取自
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當醬油成為台灣重要的飲食文化基底，我們對於醬油的科學、原物料有足夠的理解嗎？
這篇來自【從產地到餐桌～徐仲的飲食文化研究】的文章，徐仲老師分享了他對於「醬油」原物料與製作工藝的研究，也帶我們看到台灣醬油文化的深度。
也請您別忘了參加明天九月份的【百工裡的人類學家＠高雄SOGO誠品】，一起來深究探討台灣飲食文化當中的「醬」。
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【百工裡的人類學家＠高雄SOGO誠品】九月活動
活動主題：醬，不只是調味而已x《日本媽媽的臺菜物語》
分享人：陳建源（中興大學中國文學系副教授）
主持/對談：宋世祥 (【百工裡的人類學家】創辦人/匹茲堡大學文化人類學博士）
時間：9/24/2018 （二） 1900~2030
主辦：【百工裡的人類學家】
協辦：誠品南台灣
調味是回憶也是文化，本次分享將由日本媽媽的台灣料理談起，觸及飲食記憶與混血飲食兩個有意思的主題，並結合分享人近年的醬文化研究，台灣飲食裡有著蔭油與豆麥醬油的兩個傳統，在這個有趣的競爭過程中，台灣如何再發現自己的飲食傳統。講座中也分享導讀《日本媽媽的臺菜物語》
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除了產地外，台灣常見的黑豆品種可分為「青仁黑豆」及「黃仁黑豆」。九成以上的醬油多使用「黃仁黑豆」，這是一輩又一輩傳下來的習慣，至於「青仁黑豆」多出現在中藥鋪中。然而高雄的民生壺底油精，就是強調以「青仁黑豆」釀製，在高雄成長的我，每回一嘗到這款味道，便有種舒適安逸的情懷。另外一家在台中以釀製有機醬油聞名的喜樂之泉，老闆高志孟先生曾經懷疑，「青仁黑豆」釀製出的醬油是否含有較多的花青素，因此動手釀了一批，只不過我和他都沒時間做實驗研究，這個問題只能擱下。
清代「調鼎集」中收錄幾則「造醬油論」，其中提到：「做醬油，豆多味鮮，麵多味甜。北豆有力，湘豆無力」。不論台灣黑豆或中國黑豆，青仁黑豆或黃仁黑豆，釀成醬油後在風味上多少會有差異，然而醬油是款釀製品，後續的釀製手法，對於風味也有莫大影響。
在眾多黑豆幫眾中，醬油的釀法可分為濕式發酵法和乾式發酵法。這兩者的差異在於將豆子和鹽倒入缸甕後，濕式發酵法會在封缸前，倒入調配好的鹽水。乾式發酵法則純粹以鹽和豆子入缸，不添鹽水。曾經看過一篇文章(註一)，指出乾式發酵法容易釀出較多的揮發性成分，也就是豆香味較濃，但濕式發酵法的蛋白質水解率較高，也就是味道較重。
(以上引用網頁原文)
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以下為本段內容文稿：
我還記得，自己剛開始出來開班授課的時候；在每一次的課程前啊，應該精確的說，叫做「前好幾天」，我就會開始進入一種有一點緊張、焦慮，很認真的準備課程的過程。
那這個本來就是應該的，因為我要為我的專業、為我的學生負責任。然而呢，隨著開課的經驗越來越豐富，這樣的模式，也會產生的一些變化。
慢慢的呢，我在主觀上，感受到的緊張感會越來越少；但是呢，也不會完全消失。
因為呢，心理學的研究告訴我們，其實適度的緊張，會讓你有一定的專注力，反而會讓你的表現，呈現在一個最佳的狀態。
只是呢，那個原本把力氣放在緊張的部分，它就等於我多出了一些能量，可以關注其他更多的事。
所以呢，有一段時間我的課前準備，在比例上，會從過去可能都集中在「內容」的準備，慢慢的變成是一種「心理狀態」的準備。
甚至於呢，在心中做一個想像的練習。什麼樣的想象練習呢？就是想像我眼前的這群學生，他們可能有的狀態、他們的背景、他們可能有的反應，去做很多這種模擬的部分。
我們也知道喔，實際在上課的過程當中，你模擬的，不一定學生就會按照劇本演出，而且通常都不會。
但是呢，我覺得這樣的模擬，帶給我很大的幫助，就是我會在課程的現場，更完全專注在眼前的學生身上。然而，在這樣的模擬練習的過程當中，其實也有一些方式的不同。
在過去呢，我的方式，可能就是讓自己坐在辦公室裡，或者是一個能夠安靜下來的地方，然後開始去做，這樣的思想訓練、頭腦體操。
可是慢慢的，最近這一兩年啊，我會開始往外走。尤其是，熟悉啟點文化教室位置的朋友，你可能會知道，我們的教室是在台北市的博愛路上。
如果你順著博愛路往下走，其實你會走到一個，在台北市中心當中，一個很難得的綠地，就是台北的植物園。
所以呢，最近這一兩年，我每一次課前的準備，如果時間允許，我都會讓自己走一大圈；從教室走到植物園，然後回程再繞回西門町，然後走這麼一圈，大概需要一個多小時一點的時間。
雖然呢，我的課前準備，已經不再是花這麼多的時間，在內容的部分；反而是透過這樣的過程在做準備，可是我可以感覺到，我的教學品質，和學生的反應越來越好了。
然而這中間的一個變化，其實，我也沒有特別去聽任何人的建議；甚至於，我也沒有先去讀相關的研究報告，說唉～這樣子的模式，到底有沒有用處？
一直到喔，我最近讀到的一個研究，還蠻呼應我的經驗的。這個研究呢，是美國的匹茲堡大學的寇克博士，他進行了一個長達10多年的研究。
他在看喔，體能的活動和大腦灰質，跟認知功能的損傷之間，到底有什麼關係？他的研究請了299個，平均年齡是78歲的老年人，每週去記錄他們走了多少路。
9年之後呢，研究者對這些參與者，進行腦部的掃描，去測量他們大腦的大小。再經過4年，去檢驗他們是否有認知的損傷，或者是失智的狀況。
研究結果告訴我們，在9年之間喔，每個禮拜大概都走9~15公里的人，比其他人會擁有比較大的大腦灰質的體積；但是走超過這個距離的人，並沒有更大的灰質體積。
再經過4年的研究告訴我們，大約40％的人，有了認知損傷或失智的狀況。然而，那些每週走了最多路的參與者，發生記憶問題的機率減少了一半。
其實透過這個研究，我們會發現喔，身體的活動跟大腦的健康，是有很大的關聯；有了適當活動的老年人，他的大腦會比較健康、認知表現也會比較好。
雖然還不能夠確定，這兩者的明確因果關係是什麼；但是呢，幾乎所有的研究都告訴我們，這樣的一個相關性。
那當然了，你可能聽到這邊，你會想啊這個研究，是針對78歲的老年人，到底跟我有什麼呼應，難道我有這麼老嗎？
我當然沒有這麼老啦，因為呢，讀了這個研究之後，後面衍生的研究也發現喔，其實這樣的原理，在中年人身上也有同樣的效應。
那我個人也不可避免的，我就是個中年大叔嘛！
所以談到這裡，就讓我感受到或許人到中年，很多的經驗跟歷練已經定型了；特別是知識類的，或者是技能類的，你可能已經到了一個純熟的地步。
然而在這樣的狀況底下，你還要再去做下一步的突破，可能就不是在於，你的技術再精進的問題，反而是你的思維是否能夠提升？
但是啊，當你要提升自己的思維，很多時候傳統的概念，你可能會坐在一個定點，然後開始去做大腦的體操。
不知道你有沒有這樣的感覺？當你整個人定在那裡，你可能想了半天，也想不出個所以然，所以會得到更大的挫折感。
所以呢，在腦部損傷發生之前，你可能會先有情緒損傷啊！那這個時候，不如「走出去吧！」
透過走的過程當中、透過每一個步伐的交錯，跟呼吸起伏的韻律之間，或許很多重要的靈感、創意；甚至於，生命當中更深刻的體會，就會從這裡慢慢的浮現出來。
所以呢，如果你現在面對了一個困境，想不出來；那麼何不暫時的，先出去走走呢？希望今天的分享，能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。
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我在PSU待了八年，感覺好處是安全，人很客氣，空氣清新，學校球類活動熱絡。Pittsburg我不是很瞭解，不過外食比較好吃，museums多，職業球隊多，演唱會 ... ... <看更多>
30, 佛羅里達大學University of Florida, Gainesville, FL, 最低申請分數80分 ...匹兹堡大学世界排名最新排名第136（2019年QS世界大学排名）2018年6月10日· 2019年QS世界 ... ... <看更多>
匹茲堡大學 好 嗎 在 [心得] 出國唸大學可能沒有你想像的那麼困難- 看板SENIORHIGH 的必吃
我來講一下好了。
先說結論：
要進美國頂尖大學，如文中講的MIT或是Harvard, Stanford, Yale等等，
的確是相當難的，尤其是對於沒有身分的台灣學生，用『難如登天』形容
應該是很恰當。
至於跟考台大醫科相比哪個難，嗯，我不知道。
台大醫科的最大門檻是要很專心把分數考得超高，而申請美國大學難在要面面俱到。
接下來是解釋：
第一點：有沒有身分真的差很多
美國本土學生與國際學生基本上是屬於兩個不同的pool，也是就是分開審核。
而前者的錄取率高於後者很多，競爭程度也小很多(但還是相當大)。
而且兩個pool裡的申請者組成也不盡相同。
先解釋錄取率好了。
台灣學測指考的錄取率差不多就是： (分數夠高的人數 / 總考生)
美國大學或研究所的錄取率是： ( Admission的數量 / Applicant的數量 )
兩者的分子其實意義上差不多，最主要的差異在於分母。
美國由於大學很多，再加上每所大學的招生是獨立作業，所以高中生不可能全部申請，
通常是申請5~15所，這因人而異。
你可以把它想成學測申請學校，除了想圓夢而刻意申請夢幻學校以外(這是少數人)，
大部分人都會申請與自己實力等級相差不遠的學校。而MIT之類的學校，基本上
都是最頂尖的學生才會去投申請書。
以台灣學校為比喻，大概就是建中北一這類名校中的前段學生，以及其他高中的
最頂尖學生。而且與台灣學測相同的是，強者會重複錄取多所學校，也就是
實際上真正能拿到Admission的人絕對是遠少於各校所發的Admission數量的總和。
以上這還是美國本地學生的情形。
國際學生pool就更慘烈了，開放的名額極少，而且基本上沒有美國身分，依然敢大學部
就去念美國名校的幾乎都是世界各國中最最頂尖的高手。如果課業不頂尖，那麼申請者
爸爸口袋裡的鈔票或是名片上的頭銜絕對也是很頂尖。
如果你兩項都不是頂尖，那大概沒有希望了。
別以為申請美國公立名校就會簡單許多，其實不會。
特別是Berkeley這樣的公立超級名校。
(而且Berkeley到了研究所又升一級，從全美TOP20變成全美TOP5，
很多人覺得在那裡讀大學部會很有益處)
由於要優先保障州民，絕大部分名額都要給加州人，
所以光是對美國外州公民來說，申請的難度都要提高許多，更別談什麼身分也沒有的
國際學生了...
第二點 如果你想挑戰，那大概要有怎樣的程度呢?
課業成績： GPA一定要極高，排名也要超好看，能全班第一，或是全校頂尖是最好的。
申請名校的美國學生GPA幾乎都接近完美，或是根本就是完美的，
而且還刻意先修了一些大學課程。
SAT成績： 也一定要力求完美。 SAT分兩階段，第一階段是考數學+英文
如果你是台灣明星高中學生，數學部分不用太擔心，順利發揮實力即可。
英文部分就很頭大了，如果你不是英文母語者，你的實力只是一般
台灣明星高中水準，那就還遠遠遠不夠。 SAT比托福更難，你可以把它想像是
台灣學測國文的英文版。
英文分成writing與critical reading，這兩項都遠遠超越台灣高中英文難度，
有心出國者，最好一進高中就狂念英文。
SAT的第二階段是考各種學科，這可以自己選，通常是看你大學想主修什麼。
眾所皆知美國高中數理科的部份難度不及台灣高中，所以最好選考數理科。
TOEFL成績： 如果你能搞定SAT英文，我想TOEFL不會是問題。(只有其中一半)
不過聽與說一向是台灣人的弱項...這也是個大難關
名校基本條件是ibt 100啦
課外表現： 能申請上美國名校的學生，課外活動通常都能寫滿一張A4紙。
而且大學招生委員很重視這個部份。最好盡量讓自己顯得十項全能。
不過社團義工體育活動那些誰都可以做到，所以要有令人眼睛為之
一亮的紀錄才能被稱為強而有力的申請者。最好是在全國性的大賽事
中得名，國際性的則更好。例如你曾代表台灣參加過奧運，或是參加
國際音樂大賽，或者是高中奧林匹亞各項競賽的奪牌者等等。
申請文件： 台灣學生可能會覺得只要我學測級分爆高，這些東西隨便弄弄就行了。
但是申請美國學校則不同，學校會認真看待這些東西。
不過我想最大的困難點是，對於非英語母語者來說，要寫好
這些東西勢必要找人幫助...
附帶一提：
Harvard每年都會拒絕很多GPA爆表，SAT也接近滿分甚至根本就是滿分的學生，
原因當然就是競爭太激烈，這點條件(其實是很威的條件)沒什麼驚人的。
第三點： 錢
很現實啊，美國私立名校就是這麼貴! (如果你是國際學生，其實公立也超貴啦)
一般來說，州民念州立大學會便宜很多，而有錢的私立頂尖名校則通常會給學生
程度不一的Financial Aid，會把學費減免到你勉強可以負擔的程度。
但是國際學生嘛..只要一談到錢，順位總是最後面的。
有拿到一點獎學金就要高興了，因為那代表學校覺得你很強，希望多少可以拉攏你一點。
要拿到美國學生那樣的數量實在太難，更別說很多補助都只限美國公民。
費盡九牛二虎之力拿到Admission，但是若沒有獎學金，我想大部分的台灣家庭
是不可能負擔那樣的學費與生活費。即使是美國學生，一般來說大學畢業後
也都是背了一筆債。
好吧，別說我只會澆冷水。
如果你想去美國念大學，而且想念美國人自己都擠破頭殺紅眼的頂尖名校。
(PS:近幾年來美國頂尖大學不斷打破最低錄取率紀錄，幾乎是十年前的一半...)
你可以這麼做：
1.英文
請盡量能念多強就念多強，最好是北模英文不到半小時輕鬆寫完還拿接近滿分那種程度。
這樣還只是最基本，要去買托福與SAT的書回來努力啃，最好全部內容都吃下肚。
即使看英文報紙不能像看中文報紙那樣快，最好也要有七成的速度。
英文是最基本的，不只是為了通過考試，更重要的是你要有能力上全英文的課程。
聽說讀寫全部都要加強喔!
那些長春藤，史丹佛裡的學生，絕大部分英文都好得不得了。試想，如果某堂課
要交報告，然後你發現你的報告與美國學生相比簡直像是小學生作文，
那你的分數大概會...= =
或者是某堂課要上台報告，而你發現其他同學的講話速度是你的三倍速...
2.成績
能多好看就多好看，我是建議原始GPA至少要3.7 or 3.8，其實3.9申請者是滿街走...= =
排名也是，最好是好到會讓同學眼紅想打你的那種地步。
對了，如果你在台灣讀的是明星學校，這會有幫助。
美國大學會比較知道建中北一，因為每年都有些學生出國唸大學。
3.各項紀錄
台灣比較流行的大比賽就是奧林匹亞嘛，各明星學校裡相關的資源也較多，
所以去參加奧林匹亞然後拿個獎牌回來吧。
4.錢
這個嘛，請自己想辦法弄資金來源
我給你一個大概數字： 一年五萬美金
如果以上前三點(至於第四點...)都能做到，那請你勇敢去逐夢吧!
(做不到也可以去逐夢啦，只是可能很快就會被一堆rejection擊暈...)
如果有美國公民身分，那請趕快去申請吧。
(我沒有要酸，只是說事實)
只是有一點要提醒，美國申請者幾乎是升大學的前兩年就開始弄這些東西了。
因為有一大堆煩人的文件表格要寫，每項大學的要求不一，而且又是獨立招生。
如果你願意冒著放棄台灣學測指考的風險來全心準備，那或許還不會那麼趕。
但是如果你不願放棄台灣的各項考試，那你高二高三大概要有一天36小時才夠用吧。
特別台灣高三的各項大小考試又特別多 = =
注意：SAT與TOEFL要盡量早考完喔!
話說如果你申請不是那麼頂尖的學校，那難度會下降很多，要進去不是那麼難。
但是那些學校的學費卻不會下降很多，而且他們的捐款少，所以獎學金不會很大方= =
再說其實除了少數二三十家最頂尖學校，美國的大學部其實沒有那麼好，
他們遠遠甩開台灣的是研究所，(雖然名校大學部的訓練也是能甩開的關鍵之一)。
講白一點，不值得你花那麼多錢去念啦 = =
考量語言以及環境，唸個台大，受到的訓練與享用的資源應該是不會輸
那些美國TOP30以後的大學才對。當然，這是指大學部。
其他不足之處就有待強者來補充。
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