20210210 小年夜。
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明天就是除夕夜,除夕夜這天,也就是一年的最後一天,民間俗稱「二九瞑」。這天家家戶戶就開始忙不停,因為在台灣的習俗中,必須在這天到來以前除舊佈新,家裡要刷得光亮,因而有一句俗諺「大拼厝,才會富」,意指要把家裡大掃除,將裡裡外外都打掃乾淨,才會變有錢人。然後除夕夜的中午要拜地基主(土地和房子本來的主人),感謝先人給我們遮風避雨的家。但地基主不是神,所以祭拜方式也很不同,要從後門往屋內拜,因此通常都是在家裡的廚房後門,擺一小桌簡單的飯菜,往屋子裡面祭拜。而且在一年之中的四大節日(端午、中秋、冬至、過年)都必須要祭拜地基主,這是台灣特有的民俗。
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過年最期待的可以吃炸年糕,炸年糕有很多種做法,最常見的就是年糕裹上雞蛋麵粉後油炸;另一種進階版則是包餛飩皮油炸,兩種口味我都愛不釋手。今年要做哪一種炸年糕呢?我想麵粉糊版本還是會勝出,晚點我就要先來炸一盤😋,媽媽會說還沒拜拜不能吃,等等,今年沒讓你出門拜拜人擠人的行程喔!
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你們家的炸年糕呢?有什麼不同版本嗎?
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冬至拜拜地基主 在 快點TV Facebook 的最讚貼文
今天趕快買來拜拜囉~(#走邊編)
#冬至 #供品 #地基主 #轉運 #時機
冬至拜拜地基主 在 Facebook 的最佳解答
今年的冬至在明天12月21日星期一
冬至拜拜時間、流程、習俗有哪些?
冬至,是二十四節氣中最重要的節日,民間甚至有「冬至大如年」的說法,用過年比喻冬至的重要性。
冬至是一年裡白天最短、夜晚最長的一天,若以陰陽五行來看,冬至過了之後白日漸長、夜晚漸短,因此冬至也代表了陰消陽長,民間常舉辦慶祝活動,迎接陽氣的到來。
冬至吃湯圓與冬至的祭祀傳統已經流傳許久,祭祀神明和祖先另外祭拜地基主。
在供品方面,節慶食品湯圓是少不了的,通常會以「紅白湯圓」為主,做成甜湯祭祀,代表著「食甜嘴甜」。
時間:早上至中午,或是特定吉時。(明天吉時卯、巳、午、未)
地點:神明廳前的供桌。地基主則在面向客廳的位置祭祀。
供品:水果、湯圓3碗、發粿、茶或酒3杯。
紙錢:壽金、刈金、土地公金,拜祖先則使用刈金。
流程:擺放供品後點香祭祀,稟告神明今天是冬至,祈求平安和保佑。等到香燒到約三分之一時,捧紙錢向神明拜過後燒化。
冬至吃湯圓向來有「添歲」的說法,冬至當天吃下湯圓就代表長一歲。祭祀時,在「食甜嘴甜」的涵義外,湯圓也代表著「團圓」,有「取圓以達陽氣」之說,以圓的象徵讓陽氣回復。
冬至習俗吃湯圓、餃子。買新鞋襪
湯圓至少吃二颗(成雙成對)是因湯圓象徵「團圓,」單數會增加落單的可能性。也較容易老了孤單。
另一說法認為應多吃紅白湯圓,吃紅色湯圓代表招來姻緣,白色湯圓代表人緣。
冬至吃湯圓求團圓、保平安。
祝福所有粉絲好友,冬至快樂。
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