大家有吃過全聯這款水餃嗎? (#走邊編)
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全聯水餃 在 快點TV Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【包水餃】自己動手做，料好實在超級簡單！ 大家常吃水餃嗎？ 都吃冷凍水餃還是買外面現成的？ 包水餃很難嗎？ 今天簡單哥用最簡單的方式 教你自己在家裡 也能輕鬆包出漂亮的金元寶！ （今日份量：4人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉蔥花 30克 👉豬絞肉 400克 👉薑碎 3克 👉韭黃 100克...
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📍全聯·源冠水餃
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吃它們家的水餃一定要準備湯匙啊！因為每口都會爆湯汁，吃到第二顆我就衝去廚房準備湯匙了，這次在全聯一口氣買了三個不同口味，趕快來試試
每種口味我都各煮三顆，一次就能嚐到不同的風味，飛魚卵水餃吃起來就會有啵啵啵的感覺，內餡飽滿，口感豐富，重點咬一口還有湯汁流出，小小一顆水餃可以做到這樣很不簡單
再來吃的是章魚口味的水餃，內餡一樣飽滿豐富，可以看得到切塊章魚，吃起來鹹鮮香甜，稍有口感，很有層次，吃三顆還不夠啦～晚一點再去煮一盤當宵夜
紅豆珍珠口味當然要留到最後當點心啦～吃完鹹的再來吃甜的，三個願望一次滿足，吃起來QQ的，有點像紅豆麻糬，個人覺得它超級適合當午茶小點，一定要買這個口味啊！
＊特價期間買一送一
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最近心情不好
因為我家外面那隻流浪貓又生了
只要下雨我就要擔心巷子會不會淹水
那個巷子是死巷根本沒法抓
然後最近全聯水餃75折
我們默默的就吃了兩天的水餃☺️
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【包水餃】自己動手做，料好實在超級簡單！
大家常吃水餃嗎？
都吃冷凍水餃還是買外面現成的？
包水餃很難嗎？
今天簡單哥用最簡單的方式
教你自己在家裡
也能輕鬆包出漂亮的金元寶！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蔥花 30克
👉豬絞肉 400克
👉薑碎 3克
👉韭黃 100克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 10克/20克
👉香油 15克/10克
👉米酒 15克
👉水餃皮 半包
👉辣椒 10克
👉烏醋 10克
🥘開始簡單製作🥘
①絞肉加入糖、鹽巴、白胡椒揉捏至出筋。
②加入韭黃、蔥、薑、香油先行抓勻。
③加入醬油、米酒、水將內餡揉捏均勻。
④將拌勻的內餡稍微打平，放入冰箱冷卻。
⑤粘板上撒上些許麵粉避免沾黏。
⑥適量內餡包入餅皮，沾水半圈。
⑦餅皮對折，雙邊壓緊，餡料向下推。
⑧滾水加入些許油、鹽巴，下水餃。
⑨水餃下鍋，上蓋滾煮至內線澎滿。
⑩煮至內餡澎滿後，加入常溫水煮至水滾。
⑪醬料可依個人喜好調配，此為參考。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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