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【2015開運地瓜燒肉】
來來來~哩來！風象星座的朋友愛注意喔！
金色是2015風向星座開運食物，福利姊想了一道簡單又好下飯的地瓜燒肉 超好初der！大家快學起來！
食材：梅花肉(或五花肉) 500g、地瓜500g、清水 300-400ml
爆香材料：蒜頭、薑片、紅辣椒
調味料：壽喜燒醬、黑糖、米酒
作法：
1. 備好所有食材。
梅花肉切塊狀，薑蒜瓣切片去皮，紅辣椒洗淨。地瓜削皮並切滾刀塊狀，再泡冷水，洗沖兩次去除白色澱粉質。
2. 起鍋(不放油)，先中火乾煎梅花肉塊各面，煎出天然油脂。
3. 利用剛煎出的天然油脂，下爆香材料，爆香後，再將剛剛煎至半熟的梅花肉拌炒在一起。
4. 放黑糖，再加上1大匙的水，稍加攪拌預防焦底，黑糖液起大泡泡時，立即與肉拌炒在一起。
5. 加進米酒和壽喜燒醬，炒出醬香。
6. 再放進地瓜略為翻炒。
7. 最後，倒進清水略蓋食材，先轉大火煮滾，再轉小火，蓋鍋蓋燜煮25-30分鐘收汁。
8. 完成上菜囉
p.s：沒時間備料的媽媽們，也可以選用全聯好菜便利包就可以出菜囉!
#全聯 #一週便當菜
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1. 備好所有食材。
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2. 起鍋(不放油)，先中火乾煎梅花肉塊各面，煎出天然油脂。
3. 利用剛煎出的天然油脂，下爆香材料，爆香後，再將剛剛煎至半熟的梅花肉拌炒在一起。
4. 放黑糖，再加上1大匙的水，稍加攪拌預防焦底，黑糖液起大泡泡時，立即與肉拌炒在一起。
5. 加進米酒和壽喜燒醬，炒出醬香。
6. 再放進地瓜略為翻炒。
7. 最後，倒進清水略蓋食材，先轉大火煮滾，再轉小火，蓋鍋蓋燜煮25-30分鐘收汁。
8. 完成上菜囉
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#全聯 #一週便當菜
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『偶投小魚皮蛋地瓜葉一票！那你咧？』還有梅粉地瓜和泰式香蕉煎餅！愛吃誰就投誰！誰凍蒜誰就有可能變成好菜料理包！只要俗又大碗、好吃快速，福利姊統統都想要啦！快來投票，你的好菜便利包由你做主！有更厲害的私房食譜也快上傳，為你的好菜人氣瘋狂拉票！
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#全聯 #好菜便利包
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7-11、全家..等連鎖超商，推出超過10樣的新品🌱
疫情期間停播2個月，蔬食報報終於開始更新啦！
☑本期完整PDF文字檔：
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00:00 開場
00:20 乾爹時間(來拌麵介紹)
01:36 蔬食新品
06:57 蔬食快訊
08:40 引進長頸鹿事件 議題討論
12:51 提問
===== 蔬 食 新 品 =====
👉全 家
★ 上善豆家聯名系列
蕃茄油醋沙拉（全素）$89
麻油娃娃菜（全素）$69
麻辣乾拌麵（全素）$89
牛蒡飯糰（全素）$45
👉7-11
★ 熱浪島-泰式打拋飯糰（全素）$36
★ 紅豆蜜芋湯（全素）$65
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★ 冰燕麥奶拿鐵（全素）大杯$75，中杯$65
👉連鎖超商
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★ 義美堅果杏仁全豆奶（全素）
小瓶裝：$30（全家）
家庭號：$65（義美門市、全聯、量販超市）
==== 蔬 食 快 訊 =====
⭗ 全家 APP 推出【蔬食地圖】新功能
🔎資料來源：人間福報報導 https://reurl.cc/3azYoR
⭗ 3間素食超商開幕
【台北南港－蔬食 8 便利超商】🔎https://reurl.cc/5rmann
【新北新店－寶之林素食便利購】🔎https://reurl.cc/rgeRRE
【台中－心鮮·好素集】🔎https://www.facebook.com/vegue0325/
===== 議 題 討 論 =====
⭗ 頑皮世界計畫引進 18 隻長頸鹿
「頑皮世界野生動物園」計畫引進 18 隻長頸鹿
過去 飼養的 長頸鹿已有 4 隻過世，多數活不到 10 歲
遭動保團體質疑，罔顧動物福利......
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問
關於這次事件的討論，你有什麼看法呢？
Ａ. 只要不違反動保法或野保法的規範，不反對引進和圈養野生動物
Ｂ. 在飼養環境及照護知識良好的前提下，不支持也不反對動物園
Ｃ. 動物園根本不該存在，支持就地保育讓動物在大自然生活
Ｄ. 其他想法，歡迎留言與我們分享
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
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高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！
🍃 *Follow me*
FB：https://www.facebook.com/GoVeganTW
IG：https://www.instagram.com/govegantw/
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T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
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(提供 12 分鐘的影片試看)
00:00 開場
00:19 乾爹時間(小人物燕麥飲介紹)
01:28 蔬食新品
06:40 蔬食快訊
08:52 蔬食活動(MIA營養師課程)
09:26 蔬食新書
09:57 海洋陰謀 議題討論
14:51 磨難捕鯨
15:34 解決問題方法
16:23 提問
===== 蔬 食 新 品 =====
👉全 家
★ 上善豆家聯名系列
麻油娃娃菜(全素,非專用生產線)$69
麻辣乾拌麵(全素,非專用生產線)$89
牛蒡飯糰(全素,非專用生產線)$45
★ 媽媽煮藝
川府麻辣熟水餃(植物五辛,非專用生產線)$49
印度咖喱風味熟水餃(植物五辛,非專用生產線)$49
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義美豆奶紅茶(全素)$30
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養樂多豆奶酪(全素,非專用生產線)$30
Let’s Cafe 燕麥奶咖啡(全素,非專用生產線)$65
榮町燕麥植物奶(全素,非專用生產線)$32
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★ 沒有牛燕麥奶【經典原味/膳食纖維/植物蛋白】(全素)
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★ 冰辻利抹茶燕麥歐蕾(全素) $105
★ 冰燕麥拿鐵(全素)$85
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★ 義式植物肉軟法堡(全素) 單點$120
【早餐時段 每日 11:00 前供應】
★ 義式蔬食丸子義大利麵(全素) 單點$220
【午晚餐時段供應】
===== 蔬 食 快 訊 =====
★里仁、一之軒推出母親節純素蛋糕
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===== 蔬 食 新 書 =====
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===== 議 題 討 論 =====
★最近 Netflix 上有部相當火紅的紀錄片,叫做【海洋陰謀 Seaspiracy】
海洋最大廢棄物是漁業用品！？
漁業廢棄物來自混獲的商業捕魚！
永續標章可信嗎？
養殖漁業可以永續嗎？
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問
關於上述海洋陰謀的討論,你覺得哪個部分最讓你印象深刻呢?
A. 海洋垃圾有一半竟然是漁網、漁具!
B. 友善標章和永續認證都只是藉口,官商勾結好可惡
C. 沒想到商業捕魚會造成這麼大的生態浩劫
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【開箱文】你的指紋就是機車鑰匙，方便又輕鬆！機車指紋辨識感應啟動、熄火。嘖嘖 × i Moto機車指紋辨識裝置。誼騰動力 Eltronix。智能裝置實測
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#機車指紋辨識裝置 #iMoto #方便
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身為資深機車騎士~~我們曾經歷過因為慌亂不小心把鑰匙鎖進車廂的蠢事；或者家裡鑰匙、喜愛的鑰匙圈、機車鑰匙、社區感應卡、家門口鑰匙…等，整個鑰匙圈就是重阿！大約20年前還發生過，因為鑰匙太重結果騎車過程中，整串鑰匙脫落，騎到家才發現鑰匙掉在路上~~趕緊回頭去找。總之，現在「I Moto機車指紋辨識裝置」完全解決我們的問題！透過指紋就可以輕鬆啟動機車，不用害怕機車鑰匙掉了或是遺忘在車廂裡，讓我們輕鬆出門、免帶機車鑰匙喔！
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「I Moto機車指紋辨識裝置」外型好看！還有防水防塵機制。最棒的還有智能指紋快速辨識，能高分辨率指紋模塊，1秒完成辨識，2秒指紋設定。設定很簡單呢~~~還有多組指紋設定，家人都可使用喔！又方便、又快速！指紋辨識能省去帶機車鑰匙的困擾，讓騎車更加舒服自在。
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嘖嘖開賣傳送門：
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指紋啟動 / 熄火 / 開啟置物廂 / 開啟油箱蓋。
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產品附有防水防塵蓋。
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關於【誼騰動力】
團隊成立7年，以先進半導體技術帶領台灣機車業由傳統進入高科技行列，我們透過技術與專業團隊，為機車發展出智能科技的便利，研發全台首創機車指紋啟動裝置。
指紋辨識技術是一種生物辨識技術，由於每個人的指紋並不相同，同一人不同手指的指紋也是不一樣，使用判定比較細節特徵的區別，非常適合進行鑑別。隨著科技世代訴求【便利】與【安全性】，所以，我們就有了在機車上安裝指紋啟動裝置的構思，給機車族的朋友在生活中增添了新功能與便利。
FＢ粉絲團：https://www.facebook.com/Eltronix.Taiwan
LINE官方帳號：https://lin.ee/FLFzGPB
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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