常用光波爐煮食等於在家BBQ！😵光波爐能在短時間內將水分子、蛋白質及澱粉等有機合成物旋轉，令食物變得香脆。但其實肉類和澱粉經高溫烹調會釋出致癌物，早已獲美國CNN、英國BBC等國際媒體報道。常用光波爐煮食等於在家BBQ，輕則上火熱氣，重則吸入致癌物機會大增。
所以不想自煮「毒物」放入口，記得蒸煮最安全。假若你已買了光波爐，就用它的低溫mode吧！😉
*圖片來自互聯網
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