之前試過一次用電鍋做優格 （酸奶）
IG分享成果之後，很多人都敲碗想看呢！
也有很多人說他們會失敗～～～
電鍋做優格材料：
1） 優酪乳 （我用的是義美，之前有試過統一AB、福樂、光泉無糖優酪乳都有成功，但我最喜歡義美的味道）
2）全脂鮮乳（我聽說低脂也是會成功的～但我們家就是喝習慣全脂的，大家也可以試試看唷！）
經過我用電鍋做了約10次優格的經驗～
失敗一般有2個原因
電鍋溫度太高了 （所以很多人的做法都是會在蓋子中間夾一間筷子來降溫）
某些牛奶是比較難發酵的，像Costco 好巿多Kirkland 科克蘭那款，我試過兩次都沒有成功。
做完的優格，可以加工成為希臘優格
是更高蛋白質，口感更綿密的優格
如果大家想知道怎麼做的話，留言告訴我吧！那我就會來排拍了❤️
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#電鍋優格 #DIY優格
#一起開心吃著瘦
影片標題：電鍋做優格 - 2材料即可，不需優格機！源源不絕的無糖優格！神奇早餐備餐
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光泉高蛋白牛奶價格 在 [商品] 全家光泉優質蛋白牛乳- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的必吃
【商品名稱/價格】：光泉優質蛋白牛乳/搭配指定商品價59元
【便利商店/廠商名稱】：全家/光泉
【規格/內容物/熱量】：400ml/271.2大卡
【評分】：75分
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
是全家這檔指定搭配的飲品，剛好有點餓又不會太餓，就選擇了它
喝起來的味道就是很濃郁的巧克力牛奶，沒錯！就和光泉巧克力牛奶的味道差不多
我個人其實很怕一般怕乳清蛋白的味道，這款雖然有添加，但沒有其他怪味
甜度上來說，覺得偏甜一點，有點可惜
看得出來光泉致力搶攻巨巨（蛋白質）市場XD
就營養成分來看，其實熱量271大卡高出光泉5.1特濃豆漿系列很多（豆漿熱量才183大卡
）
蛋白質含量則是差不多的
畢竟這款的基底是牛奶又加了巧克力，整個拉高碳水化合物的含量了
但如果喝膩了豆漿的口感、或是本身體質不太適合喝豆漿、或是人在外面講求方便，倒是
可以當成是另一種選擇
題外話
以我自己每天的喝法為例：
全脂牛奶（290ml/190大卡）加MP原味乳清兩匙（50g/206大卡），總計蛋白質42g/396大
卡
等於兩瓶光泉蛋白牛乳，蛋白質40g/542大卡
嗯，還是牛奶加乳清的CP值比較高XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.101.125 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1594045205.A.46B.html
看到大家的回文，勾起了我對這款飲品的碳水的興趣，又來計算一番
牛乳本身含有天然乳糖，比照光泉全脂牛乳的營養成分：碳水4.9克（含糖4.8克）/100ml
400ml就是碳水19.6克（含糖19.2克），這邊的糖是乳糖
但這款的碳水高達42.4克（含糖37.2克），也就是說有22.8克的碳水是從額外添加的糖份或可可粉而來的！
啊啊！一整個有大扣分的感覺呀>"<
※ 編輯: fong1215 (1.34.136.138 臺灣), 07/07/2020 11:29:13
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