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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
特に主婦・働くママ・共働きの方は忙しくて悩みますよね。
私も仕事をしながら子育て・家事・料理と大忙しです!
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)
我が家は家族4人。基本4人分になります。
小学生と中学生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)
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●●今日の料理●●
【海鮮チヂミ】
今日は海鮮チヂミです。
家にあるもので気軽に野菜をたくさん食べれますよ。
今日は、シーフードミックスのイカとアサリが残っていたので入れちゃいました。
魚介を入れてうま味たっぷりに!
外はカリッ中はモチッ!!お酒のおつまみにもオカズににもオススメですよ。
たっぷりのゴマ油がアクセント!子供もモリモリ食べちゃいます。
七味胡麻辣油の入ったタレは大変おいしいので、いろいろな種類のチヂミやギョウザのタ
是非、みなさんも試してみてくださいね。
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●●材料●●
ニラ
玉ねぎ
シーフードミックス(イカとアサリ)
ニンジン
小麦粉:2分の1カップ
片栗粉:大さじ1杯と2分の1
お水50cc
タマゴ1個
塩コショウ
ごま油
【つけダレ】酢と醤油を7対3の割合で!
酢
醤油
一味唐辛子
ラー油
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★オススメ動画★
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#家庭料理#料理#レシピ
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