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【🏅在家就吃的到頂級Brunch！🏅】
🇯🇵經過料理職人指導以黃金比例揉和日本A5佐賀和牛與澳洲穀飼奧汀牛，口感扎實不鬆散，油質分布適中，簡單料理就非常好吃，只要用家中平底鍋，以中大火將兩面煎至金黃微焦脆，就可以上桌啦！一口咬下滿滿的和牛香和肉汁在口中噴發💦真的是人生一大享受😀！
週末就在家幫自己和家人準備一餐超豐盛的早午餐吧👍👍👍！
包漢堡 / 配咖哩 / 快速備餐 / 大小朋友都愛吃
📣小提醒：漢堡排要烹調至💯全熟再食用喔！
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【阿力香雞排 高雄明華店】
地址：高雄市鼓山區明華路131號
營業時間：17:00~23:00(每周日公休)
https://hahalover.pixnet.net/blog/post/353211374
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肉鬆蛋黃芋丸
材料：
熟芋頭 500公克 salted taro 500g
豬油 40公克 lard 40g
糖 50公克 sugar 50g
太白粉 80公克 potato starch 80g
五香粉 1/4茶匙 Chinese five spices 1/4tsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
熟鹹蛋黃 適量 salted duck egg yolk qs.
肉鬆 適量 pork floss qs.
作法：
1.芋頭蒸熟後，趁熱加入糖，搗碎至鬆散。
2.加入太白粉、鹽、五香粉與豬油拌勻，為原味芋泥。
3.取約40公克芋泥搓圓後壓扁，包入肉鬆和鹹蛋黃，整成丸子狀，為肉鬆蛋黃芋丸。
4.鍋裡倒入能淹過的芋丸的油，中火加熱至160℃，放入芋丸，等約1分鐘再翻動一下，續炸約3分鐘至表面金黃即可。
烤鹹蛋黃
作法：
1.鹹蛋黃先灑上米酒去腥。
2.放入烤箱以150℃烤約10分鐘即可。
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楊桃美食網
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今年母親節我跟 Volkswagen 合作「一日家務車計畫 」🚗，帶兩位媽媽跟她們的家人一起去玩，而且媽媽們事先都不知道我要帶她們去哪裡😄當天我也特別準備花送她們🌹
這個活動很多媽媽報名，後來抽出台北和高雄的二位媽媽👩 早上我就開這 The new Tiguan 去接她們，先讓他們在車上享受舒適的旅程， 然後送他們到適合全家人遊玩的景點！回家的時候，我把車鑰匙交給爸爸們，讓爸爸們也享受一下 The new Tiguan，最後平平安安地送他們回家😍
請記得，不用等到母親節才給媽媽驚喜，隨時隨地都可以準備小禮物給媽媽們。不一定要買東西，有時候一個緊緊的擁抱，也是一個很棒的禮物🎁 ❤️ #ThenewTiguan #Volkswagen
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